基于职业活动导向下《园林植物病虫害防治》教学研究与实践

王继煌

【摘 要】本文在职业活动导向研究背景的基础上，分析了职业活动导向教学改革下取得较好教改效果和显著教学效益的具体事实，重点论述在《园林植物病虫害防治》教学中运用职业活动导向教学法研究取得的成效，并对教改中存在的问题进行反思。

【关键词】园林植物病虫害防治 职业活动导向 教学研究

【中图分类号】G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2016）10B-0040-02

1996年，德国在一次州文化部长联席会议上首次提出，要以学习领域为基本原则组织与职业相关的教学内容。这个决议在1999年正式颁布，它要求职业学校的教学计划要按企业生产任务的要求组织教学，要用职业行为体系代替专业学科体系，要求职业教育的目标要全面包含“知识、技能和关键能力”，即培养学生的职业行动能力。近几年，我国职业教育界在传统教学的基础上，结合我国国情、校情，积极尝试德国推行的行动导向教学法，并不断创新，取得了较好的教改效果，教学效益显著。具体表现在：一是学生的学习兴趣得到提高，有利于组织教学；二是学生的个性得到张扬，有利于学生特长的培养；三是学生学习潜能得到发挥，有利于学生增强学习的信心；四是学生关键能力得到发展，有利于学生全面发展；五是理实一体化教学，有利于学生专业知识、技能的掌握；六是教师综合素质得到提高，有利于培养高素质的学生；七是职业定位、专业培养目标明确，有利于学生的就业；八是教学内容贴近实际工作岗位，有利于学生快速适应工作岗位；九是行动导向教学方法多样化，有利于因材施教；十是教学评价过程化，有利于激励学生的学习。

近几年，笔者在中职《园林植物病虫害防治》课程教学中进行职业活动导向教学的一些尝试，取得了一些成绩，现将研究情况分述，与同仁共享。

一、根据工作过程行动导向，以工作过程为主线安排教学内容

《园林植物病虫害防治》传统教材教学内容的安排，是先基础后运用，不能完好地体现职业过程和特色。教学过程中，学生对基础部分教学内容感觉乏味，缺乏学习兴趣。可是他们在课堂上经常提问：“老师，某某虫害或病害如何防治？”说明学生感兴趣的是后面的教学内容。学生表现急功近利，这是中职学生学习普遍存在的问题。因此，根据工作过程行动导向，以工作过程为主线安排教学内容，就较好地解决了这一问题。园林植物病虫害防治的基本过程：病虫害调查——病虫害识别——病虫害防治。根据这一基本工作过程，开展相关知识点的教学内容。如开展病虫害调查工作：给学生提出任务，对校园内园林植物病虫害做一次调查——要求学生以组为单位拟定调查计划——各组交流评价调查计划——教师点评各组调查计划——各组修订调查计划——各组开展调查——内业统计——完成调查任务。通过这一工作过程，学生既掌握了调查计划的制订，又熟悉了病虫害调查的方法和内业统计工作，实现了理论与实践一体化的完美统一。同时，这一工作过程的工作结果，又给下一工作过程带出了问题，提供了材料，学生的学习兴趣得到充分调动。

二、根据职业活动导向，以学生为主体组织教学

传统的教学是教师唱主角，老师讲，学生记；老师示范，学生模仿。一切听从老师的指挥棒，学生不是学习的主人。我们在中职课堂上就会经常看到，教师在上课，下面学生干什么活的都有这类现象。因此，根据职业活动导向，以学生为主体组织教学，就较好地解决了这一难题。设计的每次学习活动，都是涉及学生将来的工作领域，学生在学习中的角色是学徒工、技术工人、班组长等，每次学习活动结束，他们都将完成一件具体的工作任务。学习活动设计模型：任务——咨询——计划——决策——实施——检查——评估。如在病虫害调查的基础上，要对某一虫害进行防治。教师布置工作任务：某虫害的防治——学生以组为单位，查阅资料或通过访问，鉴定虫害名称，有无历史防治资料，了解各种防治措施等——学生设计工作流程、防治方案，并准备相关工具、材料——小组讨论、与教师交流，确定防治方案——学生实际操作（工作）——观察、记录、内业统计，初步分析防治效果的好坏——结果分析，成功与否？如何改进防治方法？

三、根据职业活动导向，设计学习领域

传统的教学内容是学科体系，系统、严谨、完整，理论性强，不适合现代中职生的学习心理。我们在教学中经常接到这样的反馈意见：“老师，学习好难，听不懂。”学生表现畏难情绪，这是中职学校教学中普遍存在的现象，如果不调整教学方法，学生就会逐渐厌学，而导致教学失败。因此，根据职业活动导向，根据典型工作领域，设计相应的学习领域，就可以避免学生畏难、厌学现象发生或减少发生。笔者根据园林植物病虫害防治职业活动，在《园林植物病虫害防治》课程教学中共划分7个典型工作领域：病虫害观察、病害鉴定、有害生物鉴定、天敌鉴定、农药配制、病害防治、有害生物防治。相应的学习领域设计为：病虫害调查、病害识别、有害生物识别、天敌识别、农药识别与配制、病害防治措施与防治、有害生物防治措施与防治等。在各学习领域下，又细化为若干学习情景。

四、根据职业活动，选择不同的行动导向教学法

传统的教学，是教师先讲授理论，学生被动接受理论知识，然后安排实习实训，教学方法单一，学生象机器一样接受老师的安排，学生没有学习热情。我们在课堂经常听到这样一句话：“老师，下课了！”学生表现厌学情绪，这是中职学生学习普遍存在的严重问题。因此，根据职业活动导向，选择不同的行动导向教学法，以学生为主体组织教学，就较好地解决这一难题。行动导向的教学法很多，适合《园林植物病虫害防治》课程教学的主要有：任务教学法、项目教学法、“头脑风暴”教学法、模拟教学法、角色扮演法、案例教学法、实验法，等等。如为了达到学生多识别昆虫、病害，要求学生完成一定数量的标本采集任务，而采用任务教学法；对校园内某病虫害进行防治，而采用项目教学法；为了加深认识昆虫，区别节肢动物门其它纲的生物，而采用“头脑风暴”教学法；为了让学生熟悉植物检疫，则采用模拟教学法和角色扮演法；为了让学生深刻认识到农药正确使用的重要性，可采用案例教学法；关于石硫合剂、波尔多液、白涂剂、植物性农药等的配制与使用，则采用实验法。

五、存在问题与反思

（一）对教师要求高

职业活动导向教学，是企业工作在教学中的仿真训练，因此，不仅要求教师熟悉课程在企业活动中作用、意义和相关的典型的职业活动，而且还要求教师熟悉企业整个工作过程、环节，熟悉其它职业活动与课程的关系。同时，还要求教师有较强的教学组织能力、教学调控能力、教学设计能力和教学评价能力。所以，教师自身要加强业务学习，深入企业调研或进修，自学或参加各类教师技能培训，不断提高教师的综合能力和素质。

（二）对教学条件要求高

职业活动导向教学，是企业工作环境的再现，因此，教学条件要满足企业标准，具备企业的相关设备、设施。完美的情况就是，学校办一个专业，就办一个企业。所以，对于学校而言，要不断加大教学经费投入，改善教学条件。

（三）对学生的素质要求高

职业活动导向教学，是以学生为主体的教学，让学生独立或合作完成一定的教学任务，因此，要求学生有良好的学习自觉性和与人沟通、合作的能力。所以，在实施职业活动导向教学时，要注意了解学生的基本情况，做好合理分组，引导学生自觉学习，加强学生关键能力的培养。

（四）现有教材不适应职业活动导向教学

职业活动导向教学，是按典型职业活动组织教学，而现有教材都是传统的学科体系教材。因此，教师要根据教材，结合典型职业活动，重新设计教学。在条件成熟的情况下，可以编写职业活动导向教学下的教材。

（五）教学进度与教学效果的矛盾

职业活动导向教学，主要以学生在设定的工作情景中学习为主，教学进度一般较慢，正常的教学计划难以完成。因些，一方面，教师本身要不断研究课程教学改革，找到解决问题矛盾的方法或方式；另一方面，学校教学管理部门要针对新的教学模式，改革教学管理，重新修订专业教学方案。同时，还要改革传统的考核方式，以关键能力、专业能力、方法能力、社会能力整合后形成的行动能力为评价标准，以适应职业活动导向教学的需要。

【参考文献】

[1]方澜.行动导向教学法在高职旅游管理专业教学中的运用[J].重庆电子工程职业学院学报，2010（5）