家畜口蹄疫诊断及监管

邱洪明

（山东省诸城市畜牧兽医管理局262200）

家畜口蹄疫诊断及监管

邱洪明

（山东省诸城市畜牧兽医管理局262200）

口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的一种以猪、牛、羊、鹿等偶蹄动物为主的急性、热性传染性疫病，以口腔黏膜、蹄冠无毛处、乳房皮肤发生水泡和糜烂为主要症状，是一种人畜共患病。世界动物卫生组织 （OIE）将其列为A动物传染病，据资料报道早在17～19世纪，德国、法国、瑞士、意大利、奥地利已有口蹄疫的流口蹄疫病毒，2016年1月15日亚美尼亚农业部向OIE紧急报告，2015年12月23日阿尔马维尔区的1家农场发生A型口蹄疫。涉及的易感动物有1219头牛。诊断性质为临床诊断和实验室检验。感染来源为空气传播。这是亚美尼亚首次发生A型口蹄疫 （亚美尼亚史上曾发生过其他亚型口蹄疫）。我国一直高度重视口蹄疫疫病的防控工作，为做好动物疫病的防控、净化、扑灭工作出台了法律、法规和有关规定，中国农业部按照 《动物防疫法》根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度将动物疫病分为3类，口蹄疫是对人及动物危害严重被列为一类传染病，被我国列为强制免疫的病种，该病也是国际贸易中主要检疫对象，被世界各国所重视。2012年颁布的《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020）》明确了口蹄疫控制目标。据联合国粮农组织 （FAO）和世界动物卫生组织 （OIE）家畜卫生年鉴统计，欧洲、亚洲、非洲、美洲都曾发生过家畜口蹄疫。随着国际贸易增加和国内物流也的迅速发展，家畜口蹄疫已严重影响国际贸易及疫区的畜牧业发展，给国家和当地经济造成严重的损失，在某些流行过程中口蹄疫病毒还可发生变异，给防控和消毒带来困难。

1 病原特征

口蹄疫属于小RNA病毒科口疮病毒属，是偶蹄类动物高度传染性口蹄疫的病原，病毒外壳为对称的20面体无包囊，是最早发现的引起人畜发病的病毒。分为7个主型：O、A、C、南非1型、南非2型、南非3型和亚洲1型及65个亚型，口蹄疫在我国主要流行O型、A型及亚洲1型口蹄疫，各型的症状相似。该病毒经紫外线或在阳光下直射就能杀死，耐干燥、寒冷，但对酸和碱、热十分敏感。0.2～0.5%过氧乙酸、1～2%氢氧化钠、30%草木灰、12%甲醛、4%碳酸钠溶液是口蹄疫病毒比较理想的消毒药，可以在短时间内杀死病毒，加热85℃以上15min即可杀灭。

2 流行特点

口蹄疫俗称口疮、蹄溃、鹅口疮，本病以秋末、冬春常发为主，据报道现在无明显季节性流行，尤春季为流行盛期，传播迅速，流行广泛。潜伏期一般为2～7d，有的几天至半个月不等。患有口蹄疫的家畜产是主要传播者和传染源，各型病毒之间几乎没有免疫保护力，感染一型口蹄疫的动物仍可感染另一型口蹄疫病毒而发病。其肉、水泡液、粪、尿、奶、眼泪、唾液和呼出的气体均带有病毒，或通过污染的饲料及饲养用具和水等直接或间接传染给健康动物，损伤易感动物的皮肤黏膜、呼吸道、消化道而引起发病。可以说该病以病毒为载体，传播速度快、途径广、易感畜发病率高，据资料报道，发病奶牛带毒时间可达2年、羊数月、水牛5年、猪群体至少300d。幼畜对口蹄疫病毒最易感染，发病率几乎100%，幼畜常突然死亡，且死亡率高，仔猪常成窝死亡，成年动物死亡率低。人因接触口蹄疫病毒污染的病畜及其污染物或误食病畜的奶，肉也可感染，但很少见到典型病例，此外人可把病毒传染给畜类，而人与人之间极少相互传染。注意猪水泡病对人有较强的传染性。

3 临床症状

口蹄疫的急性过程可分为潜伏期、前驱期和临床期。病牛 （羊）症状，开始时口内流涎或者说呆立流涎，反刍次数减少，精神委顿，严重者采食和反刍停止；病猪主要症状是蹄部出现大小如蚕豆、米粒水泡，水泡破溃后出血、糜烂，严重者脱壳、瘫痪，患病哺乳母猪的乳房常见烂斑，患病仔猪跛行不明显，母猪、肥猪跛行明显，或不能站立，严重者蹄壳脱落、感染腐烂；发病前期唇部、舌面、齿龈、鼻镜、蹄踵、蹄叉、乳房等部位出现水泡；发病后期，水泡破溃、结痂，严重者蹄壳脱落；口蹄疫并发症主要是患部出现化脓、坏死。

4 病理变化

主要是心肌炎变化，心肌表面出现灰黄色与灰白色斑纹或斑点，呈现“虎斑心”的特征症状。

5 实验室诊断

主要病原学检测和血清学检测。各级动物防疫监督机构各司其职，按照国家规定，做好疫病检测工作，但病毒的分离和鉴定按照国家规定由国家口蹄疫参考实验室 （兰州兽医研究所）负责。诸城市畜牧兽医管理局主要采用IHA和3A月C-I-ELISA试验方法对家畜进行口蹄疫监督检测。

6 检疫监督

动物防疫监督机构的官方兽医应严格按照 《动物防疫法》，《畜禽产地检疫规范》，《口蹄疫防疫技术规范》，《重大动物疫情应急条例》和 《病害动物及病害动物产品生物安全处理规程》，认真做好动物产地检疫和屠宰检疫及疫病的监督检测，同时搞好种畜和非屠宰畜异地调运检疫，加强流通环节的监督检查，畜牧兽医主管部门根据 《动物防疫法》及有关规定设立的公路动物防疫监督检查站严格遵守农业部的六条禁令，认真贯彻执行农业部 《公路动物防疫监督检查站管理办法》及省畜牧兽医主管部门制定的《动物防疫监督检查站工作规范》等有关规定，对辖区内流通及经过辖区内的动物和动物产品及其运输工具实施动物防疫监督检查，严防疫情发生和扩散。猪、牛、羊等偶蹄动物及产品凭检疫合格证 （章）和动物标识运输、销售。