读者来信

对杂志有任何意见、建议，或遇到任何烹饪方面的问题，欢迎来信！

亲爱的乔治十三世：

你好！

很高兴看到《美食堂》杂志对你有这么大的帮助。作为《美食堂》的编辑，目标就是培养更多的“吃货”，所以让杂志内容丰富多彩成为我们制作杂志的重中之重。

“养生”原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动，几年前提起“养生”，许多人总认为是老年人该做的事情，但近几年来越来越多的人开始重视“养生”，关注自身的健康问题。所以《美食堂》从饮食方面出发，根据节气和时令为大家介绍最热门的养生话题，提供美味的养生食谱，帮助大家日常养生。

最后，小编祝你能够成功抱得美人归，期待收到你下一封来信。

编辑手记

想知道《美食堂》制作的点点滴滴吗？想知道编辑的一些八卦吗？那就聚焦这里吧！

时光转瞬即逝，一眨眼又陪着《美食堂》走完了一年。回顾已经远去的2016，很感谢一路陪伴我的同事，也很感激从未谋面的万千读者。虽然作为女生，我并不愿承认岁月的流逝，但还是很高兴自已陪着《美食堂》又长大了一岁。

面对未知的2017，我和大多数人一样偶尔也会彷徨。不过，我还是相信在众多的未知中潜藏着令人激动的无限可能。抱着这样、那样的期许和各种未知，新的一年，继续一边微笑一边吐糟着向前迈步。希望在不久的某一天，能够大声地喊出“我的愿望终于实现啦！”当然，新的一年，也希望喜欢《美食堂》的各位读者能一如既往地支持我们，默默地为我们加油鼓劲。相信我们这个贪吃的小团队一定会在新的一年里，为大家带来更多诱人的美食资讯。

编辑部主任：高淑贞

读者问答

这是一个答疑、解惑、交流的平台，有什么生活中的疑问都可以举手哦！

Q：有什么简单的淡化黑眼圈的方法吗？

A：用冷水和鲜奶1：1浸纸巾敷眼15分钟。纱布蘸酸奶外敷10分钟。茶水冷冻15分后浸化妆棉外敷。热鸡蛋煮熟去亮，以毛巾包裹按摩眼部。苹果切片敷眼15分钟。莲藕马蹄莲粉碎敷眼10分钟。土豆去皮切片外敷5分钟。蜂粉加蜂皇浆混合外敷1小时。

Q：请问吃什么能缓缓解牙龈发炎的问题？

A：牙龈发炎是最让人烦恼的事之一了，一旦遇到这种情况不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C而引发的症状，这时可以适当吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果。其中葡萄柚的作用是立竿见影的，所以最好只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题

Q：秋冬季节，头发掉落特别厉害，有什么方法可以改善这种情况吗？

A：洗发后涂抹啤酒可防止干枯促进生长；生姜和枸杞煮水，涂抹在头发上，可有效防掉发；喝花生衣红枣汤，头发不易干枯脱落；吃黑芝麻枸杞粥可改善脱发；早晨吃何首乌冰糖粥，不易脱发。