白木通种子贮藏研究

常 青杨志平汪金小

（1.江西省科学技术馆，江西 南昌 330008；2.江西省山江湖开发治理委员会办公室，江西 330046；3.九江回归生物科技有限公司，江西 九江 332000）

白木通种子贮藏研究

常 青1杨志平2*汪金小3

（1.江西省科学技术馆，江西 南昌 330008；2.江西省山江湖开发治理委员会办公室，江西 330046；3.九江回归生物科技有限公司，江西 九江 332000）

本文为研究白木通种子贮藏方式对发芽率的影响，采集了白木通基地的成熟果实，开展风干、阴干、晒干、冰箱贮藏、低温贮藏、超低温贮藏、沙藏等7种贮藏方法的对比研究，实验数据表明沙藏法明显优于其它6种方法，而超低温贮藏也是目前实现白木通种子中长期贮藏的主要手段。

白木通；种子；贮藏

白木通Akebia trifoliate （Thunb.）Koidz.为木通科木通属植物，因其野生资源稀有，已处于珍稀濒危状态。白木通近成熟果实是中药“预知子”，其成熟果实在民间具有悠久的食用历史，其植株也是优良的园艺植物。研究白木通种子贮藏方法对于该种质资源保育和优选具有重要意义。

白木通种子在果实成熟时尚未成熟，有一个后熟阶段，也就是休眠。白木通种子萌发需要适宜的温度和时间打破休眠，探讨白木通种子的特异性是白木通人工繁育的技术关键。为此研究了不同贮藏方式对白木通种子发芽率的影响，以期为白木通种子的自然越冬提供科学数据。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

2015年10月1—15日采自于庐山东林山江湖木通基地，2015年10月28日随机选择30个成熟果实备用，将其余成熟果实，自腹缝线炸开处将种子取出，置清水中洗净，除去干瘪及未完全成熟的种子，晾干水分，即得净种子。而部分未成熟果实（白木通果实富含营养成分，味甘，一旦成熟即炸开，山区的鸟儿就会取食，因此很难采集到自然熟透的白木通果实），置纸箱中沤熟，待果皮腐烂种子变黑时，取出，用清水洗净，除去干瘪及未完全成熟的种子，晾干水分，即得净种子。

1.2 方法

第1份种子带果风干（简称A法）：取上述备用的10个成熟果实，不将种子取出，仍保留于果实中，自2015年10月28日开始，置通风处自然阴干，作为第1份种子贮藏。

第2份种子（简称B法）：取上述净种子300粒，自2015年10月28日开始置通风处自然阴干，于2015 年11月10日后置种子袋中贮藏于干燥、通风、阴凉处。

第3份种子晒干（简称C法）：取上述净种子300粒，置日光下晒干用牙齿轻嗑，种子随机发出轻微碎裂声为止，然后置干燥、通风、阴凉处保存。

第4份种子冰箱贮藏（简称D法）：取上述净种子300粒，用封口塑料袋中，封口后自2015年10月28日开始置0℃冰箱贮藏。

第5份种子低温贮藏（简称E法）：取上述净种子300粒，置密闭容器中，然后置-18℃冰箱中低温贮藏。

第6份种子超低温贮藏（简称F法）：取上述净种子300粒，置密闭容器中，然后置-40℃冰箱超低温贮藏。

第7份种子沙藏（简称G法）：将剩余的种子，置湿沙中贮藏，按沙与种子比为3∶1的比例混匀存放于通风地下室内越冬（也可埋在室外坑中冷藏），沙子湿度控制在30%～40%，即用手握紧成团而又不滴水。

于2016年3月5日开始将经上述7种贮藏方法（带果阴干、自然阴干、晒干、0℃冰箱贮藏、-18℃低温贮藏、-40℃超低温冷藏及湿沙贮藏）的白木通种子分别按每种贮藏方法取100粒种子，按照上述沙床法进行种子的发芽试验，重复2次。

2 结果

表1 不同的种子处理方法对发芽率的影响

从表1可知，A法（带果风干）、B法（自然风干）、C法（晒干）、D法（冰箱贮藏）、E法（低温贮藏）、F法（超低温贮藏）和G法（沙藏）7种贮藏方法的种子发芽率分别为6.8%、27.3%、2.7%、35.0%、63.7%、71.0%和89.7%，G法（沙藏）发芽率最高为89.7%，C法（晒干）发芽率最低仅为2.7%，G法贮藏有利于白木通种子发芽。但从种子的中长期贮藏来看，超低温贮藏优于低温贮藏，低温贮藏优于冰箱贮藏。但由于受时间以及其它因素的影响，未能进一步开展研究，下一步将继续开展白木通种子超低温贮藏研究，为白木通种子的中长期保存提供科学依据。

图1 白木通种子不同贮藏方式的发芽率

3 结论

通过对白木通种子开展7种不同贮藏方法的研究，结果表明沙藏法明显优于其它6种方法，但超低温贮藏是目前实现种子中长期贮藏的主要手段之一，而本研究的试验数据表明，超低温保存种子的发芽率可达71.0%，仅次于沙藏法，因此继续开展白木通种子的超低温贮藏研究很有必要。此外种子的超干贮藏目前在药用植物种子中也进行了一定的研究，因此将在目前研究的基础，进一步比较分析上述7种方法以及超干贮藏技术对白木通种子的发芽率的影响，以填补白木通种质中长期保存研究方面的空白，为大规模人工栽培提供合格的种质资源。

[1]崔国林，扬文月，李国芹，等.白木通育苗研究[J].南阳农业科技，1998(2)：19.

[2]刘慧敏，王智民.白木通中的一个新的三萜苷类化合物[J].药学学报，2006(9)：835-839.

[3]《江西植物志》编辑委员会.江西植物志(第2卷)[M].北京：中国科学技术出版社，2004：217.

[4]国家药典委员会.中国药典(第1部)[S].北京：化学工业出版社，2005：43.

[5]鄢帮有，张时煌，刘梅影，等.新型藤本油料植物白木通的开发与利用[J].江西农业学报，2014，26(9)：20-22.

Q949.746.6

A DOI∶10.11974/nyyjs.20161202001

常青（1962-），女，江西南昌人，学士，助理研究员，研究方向：农林技术推广；杨志平（1973-），男，江西瑞金人，博士，副研究员，长期从事资源开发、生态环境相关研究。

2014江西省重大科技项目“木通属食用油料植物品种选育及栽培关键技术研究与示范”（项目编号：20143ACF60010）；2010江西科技支撑计划课题“野生藤本油料作物——白木通栽培技术研究”（项目编号：2010GBG03400）

*为本文通讯作者