肖亚玲
(四川工商职业技术学院酒类与食品工程系,四川都江堰611830)
化学农业的危害及抑制路径探讨
肖亚玲
(四川工商职业技术学院酒类与食品工程系,四川都江堰611830)
现代农业发展已经进入化学农业时代。在农业生产过程中,为提高生产产量,减轻病虫危害,不可避免地会用到农药、化肥等各类化学品,然而此类农业化学品的使用,在提升农业生产产量的同时,也给生态环境带来破坏。为此,有必要加强对化学农业危害的研究,分析化学农业存在的主要危害,并对有效抑制化学农业危害的路径进行深入探究,以此促进我国农业经济实现更好更快发展。
化学农业;危害;抑制路径
现阶段,在农业生产过程中,化肥、农药等化学用品被广泛使用,且对促进农业生产产量,减少农业生产过程中的病虫危害等方面具有明显促进作用。然而随着化学用品使用量的不断积累,其对生态环境的破坏也愈加明显,与此同时也造成农业经济的进一步增长受阻。由此,需加强对化学农业的研究,特别是加强对化学农业危害性的研究,并找出有效抑制化学农业危害的具体路径,以此确保我国农业经济实现更好更快发展。
化学农业的危害性主要体现在其对环境生态和农业经济发展两个方面,具体而言,存在以下几个突出危害。
在农业生产中使用化学农药,在杀害病虫的同时,也会造成害虫天敌的死亡。同时,对于这些害虫的捕食者而言,杀死害虫,即会导致其丧失食物来源,因而也在间接程度上导致捕食者的死亡,而一旦缺少捕食者,害虫的繁衍机会大大增加,数量会不断攀升。而长期使用化学农药还会使害虫出现抗药性,或者发生变异而出现新的害虫品种,则农药会失去杀虫作用,进而导致害虫量越防越多,并导致生态平衡遭到严重破坏[1]。
在使用农药过程中,或多或少会存在一些农药残质,这些农药残质会伴随食物链而进入到食物链末端体内,随着时间的推移以及农药残质的积累,进而致使食物链末端出现毒害作用,由此引发食物链遭受破坏。与此同时,当农药使用过后,其不可避免地会进入到水体,导致水体发生污染,并杀死水体中的浮游生物,从而降低水体的氧含量,引发水中生物的缺氧死亡,进而引发大气失衡危机。
在农业生产过程中,由于对化学农药等危害性认识不够,自律意识不强,存在部分农业生产者过量使用化肥、农药等行为,从而导致土壤出现板结、注水能力下降。同时,化肥、农药等还会影响土质中微生物分解者的活性,导致其无法有效分解土壤中的无机物,进而降低土壤中的有机质含量,出现土质肥力下降、土壤板结速度加快等现象[2]。加之,现代农药、化肥等都富含各类化学元素,一旦长期使用,则会导致土壤的理化性质失去平衡,造成土壤中的各类元素超标,从长远角度上看,无疑会对农业作物等生长带来极为不利的影响。
对于化学农业的危害,西方国家对此早已有了认识,且经过多年对生态农业发展等相关模式的不懈探究,取得了较好的研究成果。这些对我国实现化学农业转型而言,无疑具有重要的参考和借鉴意义。为此,有必要加强对化学农业危害抑制路径的探究,以期进一步降低化学农业所带来的危害。
我国国土面积广阔,但耕地面积却不大,人均耕地面积仅达0.092 hm2,远低于世界平均水平。依据《中国食物与营养发展纲要(2001—2010年)》,在2030年,我国人口将突破16亿,年人均用粮量为450~470 kg,该数据意味着我国每年需0.75万亿kg粮食,按照现阶段我国粮食生产能力来算,届时会产生接近50亿kg的粮食缺口。这就要求不得不采取多种措施,改变农业生产模式,尽快推进农业技术进步,特别是在病虫害防治方面,不能过度依赖化学农药方法进行防治,而应当采取生物防治方法,同时促进农业产业结构优化调整,多措并举共保粮食生产安全。
应当进一步规范化肥、农药的使用,借鉴西方国家通过立法来制约化肥、农药使用的做法,结合我国国情,
为农业安全生产提供保障。可以通过高科技手段来控制农药、化肥的最佳使用时机和使用量,实现适时、适量、适当使用,从而提升化肥、农药使用效率。与此同时,做好农民的培训工作,加强农技推广,使农民掌握先进的农业生产技术,从而实现对农药、化肥的安全、规范使用。推广使用有机肥,实行绿色农业生产模式,保障粮食、生态安全稳定。
从上述分析可以得出,化学农业所带来的危害是多方面的,其不仅会破坏生态环境,威胁农业经济进一步发展,而且会导致作物重金属超标、农药残质超标、化肥含量超标,且一旦人体摄入后,还会直接威胁人体的健康,引发食品公共安全问题。由此,有必要加强研究化学农业的危害,多方面保障粮食安全生产,摆脱对化肥、农药的依赖,推广使用有机肥、生物化肥等,发展生态农业,以此促进我国农业实现可持续发展目标。
[1] 唐玉林.我国化学农业的危害及抑制路径[J].农业经济,2014(10).
[2] 曹振,葛梦婷,王军,等.现代农业生产中农药的负面作用及解决策略分析[J].中国果菜,2011(07).
1005-2690(2017)11-0003-02
S14;S48
A
肖亚玲(1969-),女,实验师,专科,研究方向为实训指导和实验室管理。
2017-10-11)