螺旋藻多糖对心理应激大鼠心肌抗氧化的影响

张婷波

【摘要】目的：研究螺旋藻对心理应激大鼠心肌抗氧化的影响。方法：用无规律喂水/空瓶刺激法制作心理应激大鼠模型，造模14天后采用比色法检测心肌中超氧化物歧化酶（SOD）；还原型谷胱甘肽（GSH）；丙二醛（MDA）含量。结论：螺旋藻多糖可以提高应激大鼠心肌抗氧化能力，同时也增加脂质过氧化物的生成。

【关键词】螺旋藻多糖；心理应激；心肌；抗氧化

应激指机体在受到各种因素刺激时所出现的非特异性个身反应，已有研究表明，长期的心理应激会损伤心肌细胞，引起各种心血管疾病。应激状态下细胞发生氧化应激反应，氧分子参与细胞反应，产生高活性自由基，诱导膜发生脂质过氧化。但生物体内有一系列的防御机制包括超氧化物歧化酶（SOD），还原型谷胱甘肽（GSH），再加上其它内源性抗氧化剂等。大量研究表明，SOD、GSH和脂质过氧产物丙二醛（MDA）是氧化损伤的可靠指标。螺旋藻多糖可提高血液中SOD的活性，降低MDA的含量。本实验利用空瓶刺激法造成应激动物模型，测定大鼠心肌组织SOD、GSH、MDA的含量，从而探讨螺旋藻多糖对应激大鼠心肌抗氧化的影响。

1材料

（1）动物：成年健康雄性SPF大鼠，10～15周龄，体重200g～250g，由昆明医科大学动物中心提供。

（2）药品和试剂：螺旋藻多糖提取于云南天然钝顶螺旋藻，本实验室自行提取的过程及方法参照文献操作。SOD、GSH、MDA试剂盒购自南京建成生物试剂公司。

（3）仪器匀浆机、可见光分光光度计、电热恒温水浴箱、台式离心机、颗粒制冰机、移液器

2方法

2.1分组

将大鼠分为四组，每组10只，空白对照组：一直定时喂水，即每天早、晚9点喂水，10min/次，腹腔注射生理盐水，1次/日。后3组前7天早和晚9点喂水，10min/次，第8天给予情绪应激刺激，按随机数字表无规律喂水或空瓶刺激，并分别给药，方法同空白对照组：模型组注射生理盐水，SP-H组注射螺旋藻多糖100mg/kg、SP-L组注射螺旋藻多糖200mg/kg，持续14天。

2.2生化指标的测定

大鼠作断头处死，立即称量心脏体重，在冰浴条件下制成10%组织匀浆液待用。SOD、GSH及MDA含量可用试剂盒测定，并严格按照试剂盒的要求进行测定和对实验结果进行分析。

3结果

实验结果如表1所示。

4讨论

本实验中利用空瓶刺激法制造大鼠焦虑的心理应激模型，使其氧自由基增多和（或）清除能力降低导致活性氧簇（ROS）在体内或细胞内蓄积而引起的氧化损伤过程。氧自由基直接或间接作用于机体心肌细胞，改变其超微结构，使其变性、坏死。导致心肌收缩和舒张功能受损。SOD、GSH与正常产生的自由基作用，从而起保护的作用。当存在断链的抗氧化剂时，自由基引起的链式反应可避免或延迟，这种功能阻止细胞膜的脂质过氧化，减少MDA的生成，保持细胞的结构完整。

本实验研究显示，与对照组和模型组比较，SP-H、SP-L组GSH，MDA均明显增高，而SOD在与对照组比较明显升高，提示螺旋藻多糖可提高心肌的抗氧化能力。这可能与螺旋藻多糖具有清除自由基有关，且螺旋藻多糖对O2-的清除作用与螺旋藻多糖的剂量呈一定的量效关系。另外螺旋藻多糖还可以有效抑制小鼠心脏过氧化的发生且MDA的抑制率随螺旋藻多糖浓度的增加而提高。

综上所述，心理应激可以使心肌细胞产生氧自由基，进而破坏心肌收缩、舒张功能，而螺旋藻多糖可以发挥抗氧化功能，减少心肌SOD、GSH消耗，但不能减少MDA生成。