敦化市依托丰富的资源优势,从事特产业发展的总人数超过10万人,已成为林农收入的重要支柱产业。2016年底,预计实现产值36.19亿元,增速达10%,占农业总产值的47.1%,合作社组织专业农场的作用不断发挥,成为支撑精准扶贫的重要渠道,生产水平不断提升。
一、食用菌产业。敦化市现有农业人口21万人,合作社、专业农场1200多个,菌种生产企业10余家,从事食用菌行业户数34500户,食用菌专业合作社115个,现有2个乡镇(黄泥河、秋梨沟)被省农委授予“吉林省黑木耳之乡”称号,2015年敦化市荣获“全国优秀食用菌主产基地县(市)”称号,被吉林省政府列为“食用菌无公害基地县”。目前,敦化市已建成超亿袋生产园区2个(黄泥河镇、秋梨沟镇),2000万袋园区3个(江源镇、贤儒镇、黑石乡),300万袋以上园区4个(红石乡、官地镇、青沟子乡、大石头镇)。预计2016年末,食用菌规模发展到5.8亿段,产值16亿元。一是科学处理废弃木耳段。敦化市秋梨沟镇、黄泥河镇积极引进吉林省利用厚生能源科技有限公司——集生物质气化设备、燃气发电机组、生物质回收设备制造为一体的废弃菌袋处理企业,目前企业已回收秸秆、木耳菌段2.9亿段,共计15~20万吨,使当农民创收240余万元。二是积极开拓“网上交易”市场。2016年4月,敦化市成立“敦化黑木耳协会”,至今已有会员400余人。深入研究产业具体环节规划、投入和建设,以食用菌基地园区建设、销售、标准化生产为依托,积极开拓“网上交易”市场。利用敦化市黑木耳大市场、成都花木交易所吉林交易所结算中心,将农村食用菌产品带入电子商务的新时代。三是促进农民增收。自2015年采取“供货商+电子商务平台(物流商)+采购商”模式,拓宽产品销售渠道,实现优质优价以保障菌户权益,新增620个就业岗位,新增食用菌产业5000吨。
二、棚膜蔬菜产业。截至2016年末,敦化市被评为“国家级棚膜蔬菜产业园区”2个;“省级棚膜蔬菜产业园区”4个。一是积极开展蔬菜科技培训。3月11日,组织相关业务人员,带领江南镇六顶山村、柳树沟村等棚膜蔬菜园区负责人及技术骨干,到吉林市国家级百亩棚膜蔬菜标准化产业园区进行实地培训。学习吉林市产业园区的品种布局、产业规划、市场运营、病虫防治措施及企业管理制度。二是因地制宜指导农户。制定专项培训计划,有针对性地开展培训,结合精准脱贫和新农村建设,组织开展巡回指导和服务,重点发展贤儒镇的细辛;红石乡的轮叶党参;江源镇的平贝母和寒葱;青沟子乡的龙胆草;黑石乡和额穆镇的烟叶;大石头镇、沙河沿镇和翰章乡的山葡萄、李子、杏、大果榛子等果树产业;雁鸣湖镇的蓝莓等特色庭院经济。三是全力推进重点园区发展。积极向上级申请项目资金,投入到标准园区的配套建设,推进棚膜蔬菜集中连片开发,重点扶持敦化市江南镇站北村棚膜蔬菜产业园区、太平岭村现代设施农业产业园区、六顶山村佛韵生态旅游观光采摘园区;敦化市大桥乡反季节蔬菜、水果生态观光采摘产业园区;2016年,圆满完成州下达的新建和改造棚膜面积600亩任务。
三、水果产业。敦化市水果产区主要集中在江南镇、大桥乡、大石头镇、沙河沿镇和官地镇等。2016年敦化市水果种植面积1300公顷,产量3325吨,产值3677.6万元,主要以种植梨、葡萄、苹果、草莓为主。
四、经济动物产业。该市梅花鹿存栏1.3万头,放养林蛙5.5亿只,人工饲养杂交野猪6000头,蓝狐4万只,肉鸽5000只,貉子2000只,森林鸡20万只,此外熊、狍子、飞鸭、水貂、雉鸡等发展到10万只,年产值2.11亿元。其中林蛙加工有了突破性进展,目前全市从事林蛙加工的企业有8家,粗加工380户,加工的主要产品为林蛙油及软胶囊,精深加工每年用林蛙油量为11吨左右,品质较高。
五、中药材产业。全市中药材总面积计划发展到20000公顷:包括人参、西洋参、五味子、平贝母、林下参、淫羊藿、刺五加、返魂草及其他药材,年产值4.5亿元。人参面积保持在1000公顷,西洋参面积保持在600公顷。
六、苗木花卉业。发展鲜切花、盆景、花坛植物,绿化观赏苗木、花卉、草坪等5200公顷,产值4.2亿元。