谈小麦高产优质栽培技术

于咏静

摘要：小麦是我地区重要的传统农作物，栽培种植技术比较成熟，但进一步提高产量提升品质仍需改变粗放耕作加强科学技术的应用。提高小麦产量提升品质要从以下几方面改进栽培技术：精细播种，为小麦高产优质奠定基础；施好底肥，确保小麦生长营养；适时播种，保小麦生长时间；科学种植，合理调整小麦种植密度；注重管理，科学运筹春季水肥。

关键词：小麦种植；栽培技术；精细播种；科学管理

小麦是我县主要农作物之一，在农业生产中占有很大比重。近年来，我县小麦产量、品质都有所提升，但相当一部分的小麦种植还徘徊在传统种植范畴内，产量、品质还要很大提升空间。为进一步提高小麦产量，提升小麦品质，促进农民增产增收，真正实现优质高产目标，下面结合多年的研究实践，提几点建议，供各位参考。

一、精细播种，奠定高产优质基础

小麦在种，种好了就打下丰产基础，过去说“三分种七分管”我主张“七分种三分管”要精细播种：包括整地技术与播种技术。目前各地多采用整地形式是秸秆还田地是秸杆粉碎二次，旋耕二次，即可播种，不还田地直接旋耕，存在问题是秸杆还田量大，旋耕深度浅，秸杆在表层，影响播种质量及出苗，在秸杆还田上应3-4年耕翻一次，以利提高播种质量。在播种技术上普遍机播多数是标准行距（15cm），但问题是下籽不均，缺苗断垄普遍存在，另外有的地块播种深度太深，影响苗子生长，分蘖降低。

二、施好底肥，确保小麦生长营养

小麦播种前合理施用底化肥是培育冬前壮苗及推迟春季第一次肥水的有效保证措施，在高产条件下，种麦时要施入纯N14斤，P2O518-23斤，K2O10-12斤，如果土壤K含量在100mg/kg以上可不施。在优质栽培时除施好N和K作底肥外，对磷肥可依栽培目的来调配，如以增加蛋质为主以面包（高筋）和中筋粉可掌握N：P在1：0.5-0.6，如果是饼干粉则可在N：P=1：0.7左右，具体讲高中筋品种可施P在P2O516-18斤，如果是低筋则P2O520-23斤，目前生产上肥料种类很多给大家五个方案选用：1、二胺40斤，碳胺40斤（中高筋）或二胺50斤碳铵30斤（低筋品种）。2、县产三级磷肥150-200斤，加碳胺80斤，秸杆还田多加20斤。3、用复混（合）肥N：P：K标记15：15：15，用100斤。4、钙镁磷肥（17%）用100斤加碳胺80斤。5、用腐殖酸复混肥N：P：K=16：16：8用100斤。

三、适时播种，确保小麦生长时间

播种期是决定能否培育冬前壮苗的关键措施，利用好冬前生长阶段的有限热量达到壮苗标准，是经济用肥水实现高产高效的有力措施，小麦播种到出苗需120℃，由出苗到分蘖发生需220℃积温，每生长一片叶（分蘖）需约75℃积温，这六叶四蘖需540℃至560℃积温。固定县10月1日到11月20日总积温是496.9℃。从71年到80年10月1日到11月20日总积温是499.4℃目前气候变暖，要想实现冬前壮苗固安县冬小麦播种期适在9月28日到10月5日为宜，以10月1日播量为21斤每晚一天加一斤到10月8日（寒露）。

四、科学种植，调整播种密度

目前生产上小麦播种密度普遍较大，这样限制了小麦的自动调节能力，使小麦达一定产量后很难进一步提高，前面我们讲了小麦是种稀长稠作物，种稠长稠就限制了肥朋的施用，而且易倒伏。因此要合理确定下种量，因地力、管理水平等来确定。目前归纳省内外高产典型大致有5种途径：①主茎穗分蘖穗，起身期，或主茎穗偏少。基本苗20万穗数45-50万。②以分蘖穗为主：基本苗10-15万，穗数40-50万。③以主茎穗为主：基本苗40万穗数45万。④小群体壮个体：基本苗5万穗数30万。⑤大密度小株型：基本苗45-55万，穗数45-545万，独杆栽培，我县播种尚可以从9.28-10.5日，播种量以10月1日为准21斤，晚一天加一斤，到10月8号每亩27斤播量。

五、注重管理，合理运筹春季肥水

春季是小麦生长的关键时期，从返青后小麦重新生叶、长蘖，根系快速生长，是增穗、增籽搭好丰收架子的关键时期，春季管理有以下几个时期：返青期，起身期，拔节期，挑旗期。

返青期管理：这时期施肥水的作用是：增加春季分蘖数，但成穗率，可增加株高，生物学产量，促基部节间加长，易使麦田倒伏。肥水吸收肥料N10%（返青-起身期）。肥效高峰在起身到拔节期吸收62.6%。拔节到开花吸收27.4%，到开花期吸收完肥料。返青应加强中耕锄划工作起到增温保墒，控制浇水可促根系生长下扎除草工作，目前生产上不提倡施返青肥水，原因是产量高了。

起身管理：施肥肥效高峰在起身到拔节期占50%，拔节到开花占50%，是拉加穗数的高效肥，麦田穗数不足可考虑起身肥的施用，在高产条件下，施起身肥要求较高的看苗诊断技术，掌握不好易激化各种矛盾，要稳施起身肥或少施到不施（高产）。

拔节期管理：拔节期是小麦重要的肥水施用期，施肥后立即出现吸肥高峰，拔节到开花吸收96.3%，开花后尚有3.7%的吸收，在高产栽培条件下，适宜的底使用费肥用量可持续到拔节，和拔节追肥接上：拔节肥是增加“沟数”的关键肥可减少不孕小穗，增加粒数，使茎层整齐，是增加粒数的高效肥。

挑旗肥：是提高结实率的关键肥：减少不孕小花，延长后期功能叶片期，对粒重有良好的作用，在品质栽培时，要重挑旗肥施用，有利提高蛋白质。

小麦浇水和肥料同期，小麦一生耗水量400-600毫米，高产小麦一生耗水约300方/亩，生育期间降水50-100方/亩，玉米收后一米土体内有土壤水28m3（少雨年），和61m3`（多雨年）而1m3土体下几乎土壤水饱和，如何利用土壤水是小麦节水的途径之一，小麦春季依目前地力，管理水平，苗情有二到三水可满足高产要求，二水以拔节水，开花灌浆水，三水以起身拔节水，抽穗开工花水，灌浆水，对小麦来讲我县小麦在保证足摘条件下播种，在越冬前浇好冻水，冻水是生态需水，保证小麦安全越冬，给推迟春一水创造条件，春季有2-3水即能获得高产。