瓷中韵律陶人风骨

净亦

在寻访现代汝官窑臻品的过程中，必会提及一位在中国各地古窑口寻访长达十五年的台湾著名陶艺家徐瑞鸿。

用生活陶艺来设计生活，创作是离不开生活的，并非只是单纯的工作。

对话中的时空穿越

初见徐老师是在暮春的午后。徐老师工作室中天青色的展品透过雨帘，映入眼中。工作室坐落于浙江衢州一个充满诤情画意的村子里，这里的房屋随处可见如墨色丹青般的屋漏痕，体现大自然创造力的天地映画。

接下来的几个小时里，徐瑞鸿由浅入深地说着青瓷。从人类世界里第一种职业猎人，到石器时代的巫师慢慢演变而出的陶人，从保留火种在火堂里，到发现泥土的玻化，初期的陶器慢慢出现。从陶瓷烧制的群体性，到中国历史上少有的两次陶艺行为。在徐老师的讲述中，历经千年的陶瓷文化在我们眼前流过。恍若看到，宋徽宗这个充满艺术理想的文人皇帝的一个天青色的梦。

茶席之间谈及汝官窑仅烧制20年，南宋烧制技艺遗失。后世再无汝官窑。我们惊呼，这到底是为什么？

徐老师一语道破：这是因为“人的价值”问题。

徐瑞鸿说：“陶瓷是泥土在火焰中淬炼，需要泥和窑的配合，才能实现。这中间最为重要的除了泥和窑外，还有人的关系。人的因素才是陶艺里的灵魂。当人变成工具之后，这个产业就失去了灵魂。所以我们中华的陶瓷史上，只有在宋时的官窑，才能看到陶艺的影子，它也不是持久的存在，而是一个文人皇帝透过他喜好的昙花一现。中国人掌握的窑的结构，这个结构就是为了青瓷产生的。有了这个窑，才有了后来的青瓷文化。”

“应该用生活陶艺来设计生活。创作是离不开生活的，并非只是单纯的工作。中国陶瓷经历了一段没落，到处都是青花、釉下彩，釉下彩、青花，一些画家指挥着一群陶工周而复始地在同一领域进行创作，这也是中国当下陶艺界的一个缩影，很多传统珍贵的技艺遗产正在失传。凡此种种，设计往往会走入一个误区。而解决的方法有一个，回到传统，重复练习。”

“我们现在看景德镇的瓷业，在陶瓷上画树的画树、画草的画草、画鸟的画鸟，你不能跨界，跨界就是拿了别人的工作。在清代的时候，有一个外国的传教士就描述过这样的现象。他觉得是好事。对于工业发展来说，这是好事，每个人做他那部分事情，然后得一天工资。陶瓷在景德镇可以分成一百多道工序，这样做出来的东西，不是艺术品。天人合一的观念消失了。”

“现在大部分人是这样就去哪里买，哪里的釉好，景德镇也是这样。”

做陶瓷的，先算算赚不赚钱，然后去做。哪里的泥能赚钱，就去哪里买，谁会烧窑呢就请谁来烧，这些都是组合而成的。

陶瓷是泥土在火焰中淬炼，需要泥和窑的配合，才能实现。

“汝瓷始于宋，也毁于宋，北宋末年，金兵入侵，一个孱弱的王朝消失了，随同它一起消失的还有那扑朔迷离的汝窑烧制技术。我们现在所说的青花瓷，实际上是元代蒙古族的审美，在瓷器上绘上折枝藤蔓，五福百果，乃至折子戏，但这其实并不是源自汉民族的审美。汝窑反映了中国文人温文尔雅、阴阳调和的美学追求，是中国古代文人特有的那种与世无争的宁静之美的最好折射，但在当今时代，我们已经很难感受到那种风骨和脉息。”

“不论是陶瓷艺术，还是汉民族最核心的文化，本就根植于中国的土壤，只要符合社会需求，一切会自然而然地发生。”

二十载光阴仿如白驹过隙，陶者青丝染霜，唯见汝瓷如玉。与徐老师的一番畅谈，有了重回北宋末年的灵魂穿越。

泥土造瓷在中华的艺术发展

自商周出现原始青瓷，历经春秋战国，到东汉从陶到瓷，陶瓷工艺产生了重大转变。三国两晋南北朝后，南方和北方所烧青瓷开始各具特色。南方青瓷，一般胎质坚硬细腻，呈淡灰色，釉色晶莹纯净，常用类冰似玉来形容。北方青瓷胎体厚重，玻璃质感强，流动性大，釉面有细密的开片，釉色青中泛黄。至唐代，瓷器的制作技术和艺术创作已达到高度成熟，南越青瓷，北邢白瓷，长沙彩瓷等五大名窑至五代末落。

宋代人口发展迅速，经济贸易环境好，陶瓷、书画艺术盛行。全国各地随处可见窑口，八大窑系形成。宋代茶坊酒肆，均选用洁净的名瓷器皿，饭店选用耀州窑青瓷碗，饮食担子也用定州窑的瓷瓶，在民间流行瓷枕作睡具，妇女化妆多使用瓷制香料盒或脂粉盒。

尤其宋代斗茶风盛行，上自帝王，下到文人学仕和雅兴百姓，皆以斗茶取乐，以斗茶聊天，作为胜败论争的一种娱乐方式。斗茶使用的黑釉茶盏，在宋代各地窑址中皆有发现。可见当时瓷业的振兴，一方面为满足宫廷贵族等上层人士高尚的艺术追求，同时也适应了当时的习俗时尚与瓷器的普及，尽到了最大的努力，满足了社会各方面的客观需求，瓷业兴旺发达。

在这样的历史环境之下，宋朝瓷器艺术上的发展方向，自然会向着天人合一的汝官窑方向发展，决不会以瓷上作画为胜。瓷对于君子而言，如土地、美玉、皲裂、莹润、内敛。

北宋、南宋，陶瓷的艺术与书画同时蓬勃发展，却还是两条完全不同的路径，发展的本来原因却是同样一个，就是人的价值在北宋与

南宋时，在陶瓷与书画的艺术成长上得到了高度体现。

数位文人皇帝的出现，对陶瓷的道器上的实用与艺术发展提出了要求，那一群官窑烧造的高端瓷工通过双手对泥土、釉药和火焰的控制，为皇帝实现了一批体现汉民族智慧的高端艺术瓷。

汝窑来历之谜

据南宋叶真《坦斋笔衡》记载：“本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北、唐、邓、耀州悉有之、汝窑为魁。”

北宋末年，汝窑接受宫廷的任务，烧造汝官窑器，使北方青瓷的技术成为全国之冠。汝官窑的烧制时间短仅20年，作为贡品，民间流传甚少，金亡北宋汝官窑即灭，至南宋时已属“难得”之物。

那为何北宋至南宋之间，不过迁都而已，北宋末的汝官窑至南宋竞成“难得”之物。如果是陶瓷大批量烧造，为什么后世再不可得？