张婷
智慧农业让山西农民挣更多的钱
张婷
曾经全靠人工的农活儿,在机械、新技术的助力下,逐渐变得轻松。如今,智慧农业已不再是梦想。
西红柿不是长在土里,而是在水里培养;稻田里,植保无人机在空中盘旋喷药;温室大棚的光线能自动调整,果蔬需要快速生长时光线直射,需要慢生长时则可斜射;扫二维码就能查到农产品的种子来源、施肥、用药情况……以上这一切不是未来,是山西已经实现了的智慧农业。
“以前种地凭经验,容易出错,现在靠科学,更精准。”在定襄县雨田现代农业种植农民专业合作社,几十个大棚的情况显示在几台电脑屏幕上,一幅幅动态曲线图记录着棚内实时空气、土壤温湿度等情况,合作社负责人樊利峰对智慧农业充满信心。
“这是我们正在培育的东北娃娃菜苗,已经培育了有40 d了。要是效果好,我们还会引进其他品种。”樊利峰小心捧起一株菜苗,满怀希望。目前,合作社共有40多个温室大棚,每个大棚都采取无公害质量标准化生产实用技术进行培育,每年可培育两季果蔬。樊利峰说,这样的反季节温室大棚种植模式,大大拓宽了蔬菜和水果的销路,增加了农民收入。
冷链物流是智慧农业重要的一环。9:00 AM采摘的蔬菜,放在保鲜冷库贮藏,2:00 PM运到市场,市民就能吃到新鲜的蔬菜。合作社3 200 m2的保鲜冷库存储空间,为丰富周边市民的菜篮子提供了保障。
无土栽培技术也是合作社积极尝试的一个项目。山西省农科院根据当地的气候、自然条件提供适宜的种子,在不用天然土壤的条件下,定植后用营养液来进行灌溉,成功培育出了甜瓜新品种——羊角脆,当地俗称“长瓜”。樊利峰笑着说:“我们社的甜瓜插上智能翅膀了!”
如今在山西,像樊利峰一样利用智慧农业大展拳脚的人越来越多。目前山西省供销社系统已经初步完成了物联网等现代信息技术与传统农资流通的融合,正在完善农资质量追溯及网上查询系统、农资配送智能调度、病虫害远程诊断、门店远程监视等系统建设。
“其实,智慧农业是农业生产的高级阶段”,省供销社主任狄重阳分析。智慧农业就是物联网、大数据、云计算等现代信息技术,与农业生产、经营、管理、服务乃至农民生活方式的融合和重组。从广泛意义上讲,智慧农业还包括农业电子商务、食品溯源防伪、农业休闲旅游以及农业信息服务等方面的内容。
“互联网+供销社+智慧农业”这一新的流通平台,已经成为强农惠农、增加农民收入、缩小城乡差距的一条现实途径,市民的餐桌丰富起来了,农民的荷包也鼓起来了。
依托智慧农业,众筹农业、体验经济等正在丰富着农产品的盈利模式。忻州恒昌远种植农民专业合作社的甜瓜上市前2个月,1 kg卖到40多元,远销华东等地区,收益大大增加。同时,依托20座日光温室果蔬大棚推出私人定制业务,只需通过网络下单,就可以定制甜瓜,享受免费配送、免费游园采摘等多项福利,吸引不少市民前来尝鲜。
不仅传统的农产品交易模式借助智慧农业焕发出新的生机,服务对象也从不确定的单个网民,发展为新兴农业主体。懂生产、会经营、善管理的新型农民队伍正在壮大,供销社积极引导,让农民在保有土地的基础上,成为产业化工人。
山西聚宏恒种植专业社联合社就是有力证明。联合社由4家专业社抱团组成,共有社员380户,经济作物种植基地133.3 hm2。“大家都很愿意加入我们联合社。单靠自己种植蔬菜瓜果,一年顶多收入2万元。加入联合社后,仅种玉米一年就能收入1万多元!”联合社理事长王补红说,联合社不仅将农户聚集起来,实现了统一订单生产、全年供应,而且还按照合作社成员入股比例,将盈余总额的60%对入股农户进行盈余返还,真正带动农民齐致富。2016年秋季再建一座百亩高效设施农业园区、一座小杂粮加工厂、一座蔬菜保鲜库,为下一步土地流转起到带动作用。
“我们搞智慧农业最直观的好处,就是为了把市民菜篮子的核心问题解决在本地。”王补红坦言,长期以来农产品产销衔接中损失严重,仅果蔬类的腐损率就在20%~30%之间,每年损失在千亿元以上。如果能种植在本地,不仅降低了运输成本,也杜绝了市场上为实现长途保鲜而采用的化学手段。现在,联合社将农产品集中打包,通过线上推广、线下展销等方式,将新鲜绿色蔬菜直接送到市民家门口。目前,正在与太原市各大专业院校的蔬菜供应商协商建立长期无公害蔬菜的供应伙伴关系。
在山西,新型农业经营体系正加速形成,种植大户、家庭农场、农业合作社的规模不断扩大。毫无疑问,智慧农业将成为未来新型农业主体发展方向。
“但是,推进智慧农业还面临着许多挑战。比方说,网络安全问题还在困扰着农村电商,土地流转整体上欠发达,许多农业生产经营仍处在小规模种植状态。”狄重阳直言,推进信息化与农业现代化的融合,推进山西的农业供给侧结构性改革,还有很多沟沟坎坎要跨越。他举例,“在比利时的农场里,农场主只雇两个工人,就可以管理40 hm2土地,养数千头牲畜。这样的案例,对于山西来说,似乎还只是可望而不可及的愿景。”
“但可以肯定的是,发展智慧农业是大势所趋,不仅使农业生产更有‘智慧’,生产出的农产品更加安全、高效、绿色,更重要的是,它改变了农业生产者、消费者的生产、生活方式。”狄重阳认为,发展智慧农业有利于带动农业市场化,倒逼农业标准化,但作为农业生产的高级阶段,智慧农业还需要多部门的协同合作,才能实现互助共赢。
首先要提高农民的素质,加快培育扶持一批既懂互联网又懂农业的新农民,使他们成为产业的主力军。同时做好顶层设计,制定明确的行动规划,使科研与生产相结合,企业和市场、政府相结合,促进提质增效。此外,在“互联网+”大背景下,服务经营范围要从单一的产品服务向“产品+技术服务”转变,供销社要发挥示范引领作用,依托农业园区、龙头企业、农民合作社等建设示范基地,让农民亲身感受智慧农业的好处。
目前,山西省供销合作社已与省农业厅签署了为农服务战略合作框架协议,选定长治、晋中6县作为供销社一、二、三产业融合发展的试点,涉及3个实施项目和3个市场建设。双方将分别在共同推进“农业社会化服务惠农工程”建设、农产品加工业产业体系建设、农产品批发市场建设、农村电子商务网络服务体系建设和规范发展农民专业合作社等5个方面进行战略合作。到2020年,全省供销社系统将基本建成十大生产基地、十大加工企业、十大流通市场,初步构建起一产规模化和标准化并举、二产品牌化和现代化并重、三产实体化和电商化并行,一、二、三产业深度融合发展的新技术、新业态、新模式、新格局的经营服务新体系。