台湾养蜂协会顾问 安奎(博士)
2016年世界蜜蜂日
台湾养蜂协会顾问 安奎(博士)
为了感谢蜜蜂及蜂农对人类的贡献,斯洛维尼亚共和国向欧盟建议,将5月20日定为世界蜜蜂日。美国华府(Washington DC)的欧盟驻美国代表团把此项活动,列入欧盟2016年5月的文化活动。活动由斯洛维尼亚大使馆主办,时间是5月20日上午9~11时。欧盟28个驻美国代表团,5月份举办系列文化活动,包括欧盟各国舞蹈音乐表演、电影戏剧及艺术展览等,例如比利时的神奇比利时音乐、芬兰的Marlboro音乐、德国的首都交响乐团演出,及爱尔兰建国百年文化艺术展等。
因缘巧合,2016年5月中旬到美国加州圣地亚哥度假时,得知此讯息。经由电话及网络联系后,收到主办单位的入场票卡,于是即刻前往华府参加此项活动。
受到国际恐怖分子的影响,美国入境安检特别严格。华府的各大博物馆及公共场所都安排安检流程,进入斯洛维尼亚大使馆参加此项活动,也不例外,要打开皮包、脱掉外套及取出手机接受检查。
进入欧盟活动会场后,先享用了一个别致又丰盛的斯洛维尼亚式蜂蜜早餐。用餐之际,见到斯洛维尼亚大使希拉博士(Dr.Bozo Cerar),寒暄并交换意见。会议开始,大使宣读发起世界蜜蜂日的意义。文稿由该国副总理兼农业、森林及食品部部长齐丹(Dejan Zidan)先生撰写,摘记如后。
莎士比亚的名言,生存或毁灭,被隐喻为蜜蜂的生存或毁灭,并以此双关语为活动主题。
全球人类食品的三分之一与蜜蜂有关,人们食用的农作物,有71%依赖于蜜蜂授粉,全球农作物与蜜蜂授粉的年产值约235,000,000~577,000,000美金。近年来受到全球气候变迁的影响,再加上农业上大面积栽植单一农作物、强化草原种植技术及蜜蜂新病虫害的严重危害,使全世界蜜蜂族群逐年减少,人类将会面临严重挑战。
进入会场接受安检
欧盟世界蜜蜂日海报及2016年5月系列文化飨宴
斯洛维尼亚养蜂协会提出,并由斯洛维尼亚共和国政府建议欧盟,宣布5月20日为世界蜜蜂日。斯洛维尼亚拥有丰富的自然资源,引以为豪的是拥有高度的生物多样性,国土有35%列入特殊的自然保护区。斯洛维尼亚被称为“独具文化特色的养蜂国家”。饲养的蜜蜂是斯洛维尼亚原生种,灰色系卡尼阿兰蜂(Apis mellifera carnica)也是全世界第二大亚种。蜂箱置放在有文化特色的蜜蜂屋,数十箱蜂箱叠放在蜜蜂屋中,可以预防下雪、保温、防风又防雨,并且便于用拖车运载转地饲养。蜂箱前的面板采用彩绘艺术装饰,造成极为独特的养蜂艺术风格,被欧盟评价为地球上最关怀蜜蜂的国家。
为了提升对蜜蜂的关怀、倡导蜜蜂产品对人类的重要性,并保护蜜蜂及养蜂事业,特别提出世界蜜蜂日计划,目标是积极应对全球粮食安全方面的挑战,促进国际合作,在全球持续发展养蜂事业。
选定5月20日为世界蜜蜂日,因为该日是斯洛维尼亚养蜂先驱—安东·扬沙(1734~1773年)的生日。扬沙先生是全世界第一位现代养蜂教师,在全世界第一所养蜂学校任教。该校在维也纳由哈布斯堡(Habs-burg),由皇后玛丽亚特里萨(Empress Maria Theresa)开办。
宣读世界蜜蜂日宣言后,另外安排四位演讲者,讨论目前有关养蜂事业最热门的话题,题目如下:
1.欧盟对蜜蜂健康的努力:主讲人贾米拉女士(A. Jarmula),欧盟驻华盛顿DC代表团,食品安全、卫生和消费事务高级顾问。
2.蜜蜂为什么消失:主讲人特雷诺女士(K.S. Traynor),马里兰大学昆虫学系研究助理。
3.蜜蜂与杏仁树授粉的关系:主讲人路德维女士(G.Ludwig),美国加州杏仁局局长。
4.在蜜蜂研究室工作经验谈:主讲人埃文(J.E-vans),美国农业部蜜蜂研究室,马利兰研究部主任。
四位演讲者报告后,综合讨论,发言踊跃,结束了一个上午的活动。
世界蜜蜂日的专题演讲
卡尼阿兰蜂
彩绘蜂箱艺术
大型及小型的蜜蜂公寓
大卡车运送蜂群转地饲育
斯洛维尼亚位于中欧南部,毗邻阿尔卑斯山。西界意大利,西南方通往亚得里亚海,东部及南部是克罗地亚,东北邻匈牙利,北接奥地利。国土面积20,273 km2,人口约2,047,000万。
据2013年统计,饲养卡尼乌兰蜂170,000群,养蜂场12,500个,蜂农超过9,600人,以副业养蜂为主。18世纪中期,农村家具涂装和玻璃彩绘极受欢迎,是哈布斯堡王朝独特的民间艺术,这种文化特质使养蜂事业融入艺术气质。卡尼阿兰蜂的蜂箱,在蜂箱前方木板彩绘出不同的图案,不但可以防止蜜蜂迷巢,还可以使蜂农明确记住哪一箱蜜蜂曾发生分蜂,蜂箱艺术成为真正的户外艺术画廊。蜂箱前方木板由彩绘师画成的图片,今保存在拉多夫利察养蜂博物馆。斯洛维尼亚的蜂箱另有一种文化特色,蜂农将数十箱蜂箱叠放在“蜜蜂公寓”中,可以预防下雪、保温、防风又防雨。蜜蜂公寓呈现各种形式,颇富创意。蜜蜂公寓还能用拖车运载转地饲育,成为行动养蜂场。
斯洛维尼亚是卡尼阿兰蜂的原生地,蜜蜂腹部有一层灰毛覆盖,蜂农称为灰色的卡尼阿兰蜂。蜜蜂温和、工作努力、定位能力很强,性情非常温驯,又称为“淑女蜂”(lady bee),一般人喜欢把蜜蜂养在居家附近。原先饲养攻击性较强欧洲黑蜂(Apis mellifera mellifera)邻近国家的蜂农,逐渐改养卡尼阿兰蜂种。直到第一次世界大战,斯洛维尼亚还运送蜜蜂到欧洲饲养黑蜂的地区。目前仍有贩售蜂王的交易,每年约有3万只蜂王被销售到中欧及西欧各国。
斯洛维尼亚的谚语说“饲养蜜蜂是农业的诗篇”,1000个斯洛维尼亚人中有4人是蜂农,这是世界纪录。全世界的国家,唯有斯洛维尼亚对蜜蜂有如此深厚的恋情。早在1873年成立了“斯洛维尼亚养蜂协会”,会址设在首都卢比安纳附近的卢克维维(BrdoPriLukovivi)。当年协会已有200个地区协会,共有蜂农6,500人。主要任务是教育及训练蜂农,做为终身学习的一部分。每月发行养蜂通信、出版专业书籍、规划展览、安排会议,开展专题讨论、蜜蜂研习营、研讨会、协助学校活动,教导大众蜜蜂的重要性及自然保育。另外,倡导蜜蜂产品是天然的健康食品,加强推广“蜂蜜早餐”,是销售蜜蜂产品很有创意的方式。
斯洛维尼亚推广的蜂蜜早餐
2013年国际Apimondia养蜂会议在首都卢比安纳(Ljubljana)召开,全世界有数千人参加。各国蜂农对斯洛维尼亚的养蜂特色产生兴趣,此后每年世界各国都有养蜂团体参访。斯洛维尼亚的蜂农开放养蜂场及住家,供观光旅游者参观。
目前斯洛维尼亚养蜂协会总部,已经设有蜜蜂研究室、养蜂图书馆、蜜蜂产品专卖店、贩售养蜂设备。建筑物前方开发一个药用植物园及三个传统的蜜蜂屋,该中心设有10个居室及20张床可供住宿。在拉多夫利察(Radovljica)另有蜜蜂博物馆,在Breznica有扬沙的蜜蜂屋。养蜂协会规划12条“养蜂场之旅”路线,供游客选择。斯洛维尼亚共和国的养蜂事业,已经发展成为“观光产业”。
斯洛维尼亚共和国向欧盟建议将5月20日定为世界蜜蜂日,除了欧盟成员国之外,欢迎全世界对此活动有兴趣的国家参加。
早在2009年8月22日,美国农业部曾表扬对养蜂事业有贡献的蜂农,同时发起“国家蜜蜂日”,并定在每年八月份的第三个星期六。已经排出后续的纪念日期,2016年8月20日、2017年8月19日、2018年8月18日、2019年8月17日及2020年8月22日。
英国哥伦比亚省(British Columbia)为响应此项盛举,及纪念世界著名蜂农—希拉里爵士(Sir E.Hilary),第一个成功攀登珠穆朗玛峰的探险家,将他的生日5月28日定为“国际蜜蜂日”。另英国科学与天候全球新闻记者模特拉(Nicole Mortillaro)曾报道:2011年,英国的萨斯喀彻温省(Saskatchewan)及哥伦比亚省通过每年的5月29日为“国家蜜蜂日”。因此,英国有两个纪念蜜蜂的节日。
近年来,世界各国先后发起感谢蜜蜂及蜂农对人类贡献的活动,倡导“世界蜜蜂日”或“蜜蜂宣传日”概念。主要原因是由于发生蜂群衰竭失调症(Colony Collapse Disorder,CCD),造成全世界蜂群大量死亡,对人类将产生极大的影响。美国2015年蜂群曾因衰竭失调症损失40%,引起各国对于蜜蜂生态的高度关注。
参加欧盟斯洛维尼亚共和国2016年5月20日举办的“世界蜜蜂日”活动,感受到该国对于养蜂事业的重视。许多特点值得借鉴:蜂蜜早餐是促销蜜蜂产品的一项创意活动;彩绘蜂箱具有文化特色,可吸引游客;独特的蜜蜂公寓,使养蜂场具有吸引力;卡尼阿兰蜂是各国养蜂事业想要改良蜂种的另一个选项;在政府协助下养蜂协会规划12条“养蜂场之旅”路线,供游客选择,使养蜂事业成为精致的观光产业。
期盼两岸学者专家及养蜂从业人员,也来响应世界蜜蜂日活动,或自行发起“亚洲蜜蜂日”或“华人蜜蜂日”活动,进而探讨养蜂事业的未来趋势,以便与全世界养蜂事业的发展接轨。
斯洛维尼亚养蜂协会总部