有糖尿病的人可能会想,我不吃早餐,血糖就会低一点吧。但一项研究发现,不吃早餐,午餐和晚餐后的血糖反而会更高。
以色列的研究人员对平均有8年糖尿病史的人分成两组,一组吃早餐,一组不吃,并观察他们的全天血糖水平。结果发现,与吃早餐者相比,不吃早餐者午餐和晚餐后的血糖反跳,分别升高36.8%和26.6%。
还有研究发现,正常人不吃早餐,午餐和晚餐后的血糖也是升高的。总之,不管有没有糖尿病,早餐还是坚持吃吧。(副主任医师 康伊宁)
妇女之友2016年10期
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