休闲酒店对于遵义旅游的意义探析

2016-12-26 14:04陈哲
现代商贸工业 2016年11期
关键词:旅游业旅游文化

陈哲

摘要:随着遵义市海龙屯遗址成功申遗,贵广高铁的开通,自驾游的比例逐步上升等一系列原因,使遵义地区旅游市场得到进一步的打开。在带动相关产业的发展的同时,也对其提出了更高的要求。如酒店业的发展,遵义地区的酒店市场需要注入新活力,改变以往传统建筑观念及装修风格等。届时,遵义的酒店业格局悄然改变,休闲度假型酒店的兴起,将意味着酒店市场的多元化发展。

关键词:

遵义旅游;酒店格局;休闲度假酒店

中图分类号:F2

文献标识码:A

doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.11.010

1遵义旅游概况

(1)遵义市的旅游是以红色旅游为中心,以赤水的生态旅游、茅台的酒文化旅游、桐梓的避暑旅游向四周蔓延。由于遵义市海龙屯遗址的成功申遗,又增加了一道引人注目的旅游风景线。随着传统的观光旅游向观光、休闲、度假旅游相结合的趋势发展,休闲度假逐步成为人们生活中的一种新型需求。

(2)根据遵义市旅法委统计的2015年遵义“五一”小长假全市共接待游客184.23万人次,同比分别增长32.7%,星级宾馆接待1.55万人次。平均客房出租率为80.7%。春节假期的旅游人数为158.28万人次,同比增长31.9%。重点星级酒店的出租率达到100%。随着贵广高铁的开通和黄金周期间全国高速公路实行7座以下车辆免收过路费的政策,吸引了大量的外地游客涌入遵义。在春节期间,全市共接待外地游客69.1万次,同比增长33.9%。这些数据表明,遵义的旅游发展劲头很强,未来的旅游市场将会更广阔。

2遵义酒店市场概述

当今,在遵义市的酒店市场发展格局中,呈现出的趋势是酒店总量不足、档次不高,商务酒店占多数。且装修陈旧,无论是硬件还是软件设施都达不到标准,加上管理不规范,不能真正体现出遵义这座名城的文化底蕴,同时也不能满足休闲度假旅游的需要。作为旅游六要素中的住,遵义将面临酒店房源的供应不足、酒店类型的单一等一系列问题。

3休闲度假型酒店概念

张杰指出休闲度假酒店主要是以接待休闲度假的游客为主,会议顾客为辅,为他们提供各种服务的酒店。傅生生认为度假型饭店主要是为以度假为目的的客人提供住宿、饮食、健身、娱乐和各种交际活动的场所,多位于海滨、温泉附近、风景名胜区,其娱乐项目众多,如果与商务饭店结合,其经营市场前景将会更好。综合以上内容,笔者认为休闲度假型酒店是为游客的较长时间的驻留而设计的,其功能除了基本的食宿条件外,还包括公共设施、体育、健身及娱乐等的度假活动设施。

4遵义建设休闲度假型酒店对旅游的意义

一个城市的旅游业向游客提供住宿和餐饮服务时,是依托于当地各种类型的酒店。因此,地方的旅游酒店的发展水平在很大程度上代表了该地区旅游业的发展水平及旅游企业的管理水平。随着旅游业的发展,人们外出旅游、探亲、访友、商务、经济文化交流等活动与日俱增,人们对酒店功能的要求越来越全面,需要在外住宿、用餐、购物、娱乐及放松,所以酒店仅仅具有传统的功能已经不能满足人们的要求。由此,休闲度假酒店应运而生,它不仅满足了人们的需求,也在旅游业中也发挥着举足轻重的作用。再者,一个成功的酒店设计不仅仅是为人们提供便捷舒适的居住环境,更是提供精神享受并提升人们的文化品味。因此,目前在遵义地区建设为游客提供更加方便舒适、更具独特个性、更能牵动游人兴趣和情感甚至思想的休闲度假酒店是非常有必要的。让游客从休闲度假酒店的生活方式中去感受那种宁静致远,淡泊宁然的精致生活。在旅游业中,酒店扮演了重要的角色,它能反映一个国家或地区旅游接待的能力,它的数量和质量也是衡量一个国家或地区旅游业发展水平的重要尺度。人们愿意花较多的钱去酒店享受在家里和其他地方享受不到的东西,希望能够通过另一种形式的休憩来更进一步地放松整个身心。而休闲度假酒店在提供休憩的同时,可以更好地提供设施、设备、服务、环境等来满足人们的需求。酒店不仅仅是一个重要的场所,更代表了地区的文明礼貌与风范。在遵义地区的旅游和经济社会发展中,最为缺失的就是这样的休闲度假酒店。通过这种酒店别致的建筑外观,融入当地的文化,营造出惬意的居住环境,让顾客在酒店内也仿佛置身大自然,可以更深入地体验遵义这座历史文化名城的个性和特色。况且,酒店旅游业之间的关系是相辅相成;因此,建设休闲度假酒店,提升度假酒店业的发展层次将为提升这座城市的旅游业和文化的发展打下坚实的基础。

5休闲度假酒店的市场分析

早期的休闲度假酒店目标客户是那些具备高端消费能力的游客以及国际游客,因此很多地方修建的度假酒店都是按照高档的标准来兴建,如别墅、总统套房等。反而忽略了广大民众的度假旅游,目前随着国家的改革发展,中端消费开始占据市场。所以,现在的休闲度假酒店要逐步把重心转至那些新兴的中产阶层。但是,度假酒店的最大的弊端就是淡季和旺季的差异很明显且淡季的时间较长。所以考虑把培训和会议服务两项内容列入到酒店的市场目标。因为培训活动和会议旅游市场受到季节的影响不大,而且环境优美安静的地方往往会成为他们的首选。这就为解决度假酒店的淡季找到了出口,如此一来,由度假酒店的季节差异性带来的市场不景气便可以被弥补上。

6遵义休闲度假酒店发展构思

(1)王叶濛提出从酒店产品到酒店设施环境都注入独特的理念,旨在颠覆传统酒店的高楼大厦。如今世界都在提倡生态环境意识,旅游者也更注重与大自然的亲近:阳光、海浪、绿色植物和清新的空气等,故酒店在设计的时候要考虑增加自然和绿色的元素。如可以在酒店大厅设计一面玻璃水墙,透过玻璃还能看到假山、绿树和草坪等。然后,在酒店的顶层为宾客设置一个舒适而宽敞的休闲空间。除了让宾客对酒店四周的自然风景一览无遗外,还可以在毗邻的天台室外游泳池彻底的放松整个身心。针对喜好安静的宾客,酒店会打造一个配置有上网设备以及各类书籍的阅览室让他们享受惬意的悠闲时光。此外,酒店还可以为小朋友专门设置一个儿童游乐室,以便于父母可以陪着孩子一同度过快乐时光。通过一系列的酒店环境的打造,让顾客感受到惬意轻松的氛围,达到真正的身心愉悦、放松。

(2)在现代旅游中,人们对一个地方的关注不仅仅是走马观花,而是去挖掘该地域历史文化的精髓。这种城市文化体验度假游源自欧洲的“city break”,如今在国内也逐渐盛行起来。那么就需要一种适应这种旅游文化的酒店,而不是传统的商务或者快捷酒店,休闲度假酒店的功能正好可以填补这种旅游文化的空缺。它是当代旅游发展下的产物,既代表了这个地方的人文精神又向游客展示地方的文化底蕴。例如去到法国巴黎的精品度假酒店,就能感受到浓浓的法国浪漫风情。在英国的精品度假酒店,感受到的又是另一种属于英式独有的贵族气息。国内如重庆的景迈柏联度假酒店,坐拥在一个万亩茶园里,它将中国茶文化及茶生活方式融合在一起让游客可以全方位的体验。除了酒店内包含的茶园、制茶坊、茶道、茶SPA和茶美食等内容,更有酒店专门开设的私人定制的禅修之旅。受到当地的禅道文化的深刻影响,酒店会在客人的度假日程里安排道长或高僧为其说经传道,此外,客人还可以在这里进行礼佛、诵经、抄经、闭关等一系列的修行活动。遵义有着历史的厚重感和文化的沉淀感:如遵义会议的红色文化、海龙屯的土司文化等,作为特殊元素融入到酒店中。让酒店也推出一系列的私人订制项目与红色文化的传奇和土司文化的神秘相结合,以此来吸引游客的目光,获得更多的忠实顾客,进而提升酒店的品牌影响力。其次,酒店合理运用开发这些文化的内涵,一方面可以使得本土的文化得到很好的传承和传播;另外一方面也可以影响酒店本身的发展更加源远流长。酒店一旦融入本土文化,会更独特也会更加有意义,会将酒店的商业气息掩盖住。

7总结

随着经济社会的发展,人们对旅游的需求和热情也逐渐提高,也从过去传统的走马观花旅游过渡到以享受为目的休闲游。人们不仅只停留在单纯的物质消费层面,更希望获得心理的满足和精神的享受,建设休闲度假酒店,让客人感受到回归自然的放松及难以忘怀的人文与健康相结合的高品质的生活方式。将其作为度假的第一选择,这会带来二次收入,对当地旅游业的发展有着极为重要的意义。

参考文献

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[2]张杰,陈凯.旅游学概论[M].上海:上海人民出版社,2013,(9).

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[4]王国新.国内旅游度假区开发与管理分析[J].旅游学刊,2012,(9).

[5]王叶濛.精品度假酒店的营造与赏析[M].北京:旅游教育出版社,2013,(8).

[6]易钟.餐饮酒店最佳服务模式[M].北京:北京联合出版公司,2014,(3).

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