树荫下旱养种鹅与水浴养殖种鹅的比较

马志刚

(黑龙江省畜牧研究所，黑龙江 齐齐哈尔 161005)



树荫下旱养种鹅与水浴养殖种鹅的比较

马志刚

(黑龙江省畜牧研究所，黑龙江 齐齐哈尔 161005)

种鹅产蛋期的饲养管理非常重要，北方地区种鹅产蛋期为4～7月份，是每年中最热的季节，所以在产蛋期如何为种鹅避暑降温就显得非常关键，防止产蛋期热应激的发生，影响种鹅的产蛋率、受精率、孵化率等重要的繁殖性能指标，本试验通过在种鹅运动场内移栽树木来为产蛋期种鹅遮阴降温与传统水浴养殖种鹅进行对比，测定其产蛋率、受精率、孵化率、破损率、畸形率、产蛋周期等指标。

旱养；种鹅；产蛋期

1 试验设计与分组

试验场地为黑龙江省畜牧研究种鹅养殖基地，试验动物为黑龙江省畜牧研究选育籽鹅。选用体重相近、体况良好、健康无病，公、母比例1∶5，一年种鹅300只，按单因素全随机试验设计，将种鹅随机分成2组，分别为对照组(常规养殖组)、试验组(半舍饲树荫旱养试验组)，每组5个重复，每个重复30只。试验期间自由采食、饮水，工作人员除添加饲料、饮水、卫生消毒，收集种蛋外不打扰鹅。试验从3月份开始，直至产蛋结束。统计并分析种鹅产蛋率、受精率、孵化率、破损率、畸形率、产蛋周期，次年进行重复试验。

2 试验方法

试验期间自由采食、饮水。对照组及试验组饲喂相同日粮及青绿饲料。在产蛋前4周开始改用种鹅日粮，粗蛋白质含量为 16%～17%，能量10.6～12.1MJ/kg，钙、磷比例在(2.5～3)∶1，蛋氨酸在0.36%～0.45%，赖氨酸在0.64%。在产蛋期，种鹅对钙的需要量较大，尤其是在产蛋高峰期容易出现缺钙现象，产下软皮蛋，使种蛋的质量受到影响。因此，可在运动场放置贝壳粉补饲槽，任鹅自由采食。

表1 2014年不同饲养模式下产蛋期种鹅生产性能

表2 2015年不同饲养模式下产蛋期种鹅生产性能

由表1、表2得出，重复试验的结论基本一致，对照组平均产蛋量最高。鹅属水禽，传统养殖在水浴条件下繁殖，可起到减少应激，促进其体内激素的调节等作用，因此产蛋量略高。由表1、表2均得出，两组平均产蛋量彼此之间差异不显著(P>0.05)。说明在科学供给营养需求，合理饲养管理，严格卫生防疫等措施下，种鹅在不同饲养方式下产蛋量基本相同。

由表1得出，对照组种蛋孵化率较试验组差异显著(P<0.05)。由表2得出，对照组与试验组孵化率之间均差异不显著(P>0.05)。表1中对照组种蛋孵化率偏低，可能受到水中运动量大，病原微生物传播速度快等因素影响；对照组较试验组种蛋破损率之间均差异显著(P<0.05)。

由表1、表2得出，重复试验的结论基本一致，传统水浴饲养种鹅种蛋畸形率高，半舍饲树荫旱养种鹅种蛋畸形率低。由表1、表2均得出，对照组较试验组种蛋畸形率间均差异显著(P<0.05)，由表1、表2得出，重复试验的结论基本一致，传统水浴饲养种鹅产蛋周期最长，说明产蛋期种鹅通过水浴可延长产蛋周期。水浴饲养种鹅，除了降温和增加运动量外，还有促进体内激素调节等方式催动种鹅繁殖。由表1得出，对照组较试验组产蛋周期间均差异显著(P<0.05)。

3 研究结论

研究得出传统水浴饲养种鹅虽然可以延长产蛋周期，增加产蛋量，但是种蛋易破损，种鹅易发病，进而影响种鹅产蛋量、死淘率，影响种蛋受精率、孵化率、畸形率。产蛋周期长使种鹅体内营养物质消耗多，体质差，给种鹅越冬提升了难度，相对增加了饲养成本。传统水浴饲养种鹅精饲料消耗量大，青饲料消耗量小，饲料成本高。增加了水池建设等设施投入，水浴浪费了宝贵的水资源，加剧了环境污染，不利于规模化生产。

研究得出半舍饲树荫旱养种鹅具有易于管理，适应规模化养殖，种鹅发病率、死淘率低，产蛋量较高，种蛋破损率、畸形率低，受精率、孵化率高，青饲料利用率高，饲料成本投入少，较少建设成本，节约水资源，减少污染等优势。

2016-11-03

马志刚(1982-)，男，硕士，副研究员，研究方向：家禽营养与繁育。 基金项目：种鹅产蛋期旱养技术的研究

10.19369/j.cnki.2095-9737.2016.12.008

S835.4

B

2095-9737(2016)12-0014-01