老菜区黄瓜白粉病流行原因及无公害防治技术

赵洁　宋建华

老菜区黄瓜白粉病流行原因及无公害防治技术

赵洁宋建华

导读：2015年河南周口市的露地生产中白粉病呈流行态势，通过分析发现，气象环境、田间小气候、病原较多且重复侵染是引起老菜区黄瓜白粉病流行的主要因素。针对流行因素，从选择抗病品种、培育无病嫁接苗、栽培防病、清除病株残体、合理轮作和科学防治6个方面探讨了黄瓜白粉病无公害防治技术。

黄瓜白粉病具有潜育期短、再侵染频繁、流行性强的发生特点，是黄瓜生产中主要的叶部病害之一。2014年河南省黄瓜播种面积达到了134610hm2，产量达689.85万t，作为河南省蔬菜生产面积和产量均居第一位的周口市，黄瓜生产面积和产量分别占全省的19%和18%。但是2015年河南周口市的露地黄瓜生产中白粉病呈现出流行的态势，发病率达到100%，造成减产10%～30%，严重影响了菜农对黄瓜生产的积极性。对黄瓜白粉病发病率高的原因进行了分析，并对无公害防治技术进行了探讨 。

1　发病指数高的原因分析

表1　河南周口市2015年4～7月气温及天气状况

1.1连续阴雨天气形成利于发病的气象环境

适宜黄瓜白粉病发病的条件是温度15～30℃，相对湿度80%以上。2015年4～7月，河南周口市的连续阴雨天气多，阴雨天数达到了40%～77%（表1）。连续阴雨天气形成了与往年相比较低的温度，使得5～6月温度适宜黄瓜白粉病发生的天数达到了100%，4月和7月温度适宜黄瓜白粉病发生的天数也在80%以上；同时连续阴雨天气使田间湿度达到90%～95%的时间段增加，利于分生孢子萌发和侵入，使黄瓜感病几率增加，且利于黄瓜白粉病的流行、传播。另外，连阴寡照的天气不利于黄瓜植株的健壮生长，也会导致黄瓜白粉病大量发生。

1.2栽植密度过大形成易于发病的田间小气候

当前黄瓜栽培以宽窄行为主，宽行距80cm、窄行距50cm，株距30cm，每667m2定植3500株为宜。但是有些菜农为进一步追求产量，将窄行距缩小到40cm，株距缩小到25cm，虽然提高了单位面积结瓜数，但是通风效果大幅度降低，当遇连阴雨天气和风力较弱时，田间湿度过大，造成田间郁闭，不利于黄瓜的生长发育，且还有利于黄瓜白粉病的传播。

1.3温室大棚面积增加，为白粉病病菌连续侵染为害提供条件

白粉病病菌分生孢子寿命短，抗逆力差，菌丝不能离开活的植物体而生存，北方寒冷地区在没有设施栽培情况下，菌丝和分生孢子不能越冬。但是菌丝和分生孢子可在设施内植株上越冬，不断地进行再侵染。翌年春天，菌丝上可以继续产生分生孢子侵染早春栽培的黄瓜。温室蔬菜的周年生产，造成黄瓜白粉病的周年循环侵染，同时大棚春黄瓜提前栽培也是露地黄瓜白粉病的主要侵染源。设施黄瓜白粉病的防治和生产后的植株处理对露地黄瓜生产白粉病的发生有着显著的影响。2014年周口市设施蔬菜生产比例较高，生产面积达24870hm2，占蔬菜生产总面积的 18.3%，温室大棚面积达13680hm2，占蔬菜生产总面积的10.1%（表2）。

表2　河南周口市2014年蔬菜不同栽培方式的面积

2　黄瓜白粉病无公害防治技术措施

2.1选择抗病品种

不同品种对白粉病抗性存在差异，有些品种露地栽培基本不发病，在生产实践中因地制宜地选择使用抗病和耐病品种是最有效的防治措施，如鲁黄瓜4号、鲁黄瓜10号、济南密刺、津研4号、津春5号、津杂1号、津杂2号、津优1号、津优30号、夏丰1号、沪杂6号、辽研白峰、日本秋绿、韩优瓜王、夏青4号等。

2.2培育和选择不带病菌的健壮苗

培育黄瓜苗时，严格进行种子选择处理，并对容器、苗床土壤及育苗的周边环境进行消毒处理。嫁接育苗时，严格按照无病菌操作规程进行，确保培育黄瓜苗的操作过程和环境均无病菌侵染。在起苗和运输过程中也要注意不用带病菌的工具和不经过黄瓜白粉病发生严重的地块和温室，尽量避免感染或携带病菌。

2.3栽培防病

嫁接苗定植时，埋土深度要控制在使嫁接口露出地面，防止通过嫁接口感染病害。每667m2施充分腐熟的优质圈肥5000～7500kg、磷钾肥25～30kg作基肥。播种时，在基肥中每667m2施用硅酸钠肥料4kg，可以提高对黄瓜白粉病的免疫效果。生长过程中不要偏施氮肥，注意合理增施磷钾肥。尤其是结瓜期要加大肥水，并合理配施叶面肥防止早衰。同时配合高畦栽培和地膜覆盖、保护根系、适当加大行距、采用宽窄行栽培模式、改善通风透光条件等措施。

2.4彻底清除病株残体

在栽培过程中，发现病叶及时清除，带出田间深埋；拉秧时彻底清理病株残体和杂草，集中销毁或深埋，切断传播途径。

2.5合理轮作

黄瓜白粉病发病严重的地块，要和其他蔬菜进行轮作，如采取番茄—菜豆—黄瓜、菜豆—芹菜—黄瓜或番茄—芹菜—黄瓜等轮作方式，可以显著减轻黄瓜白粉病的发生为害。

2.6科学防治

防治白粉病的关键是早预防，减少病源。喷雾要周到细致，这样既能将药喷匀、喷到，杀死白粉病菌，又不至于因过分提高空气湿度而引起霜霉病。发病初期喷洒40%杜邦福星（氟硅唑）乳油5000倍液、42%粉必清（多·硫）浓悬剂、食盐300倍液或小苏打500倍液喷雾，3天1次，连喷4～5次；也可用27%高脂膜水乳剂70～140倍液喷茎叶进行物理保护，7～14天1次，共喷3～4次；还可用生物杀菌剂3%多抗霉素可湿性粉剂200倍液和4%农抗120水剂200倍液，共喷3次，第1次间隔期为8天，第2次间隔期为12天。

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赵洁，河南周口市经济作物技术推广站，周口市七一路中段，466001

宋建华，周口职业技术学院，E-mail：songjianhua0317@163.com

2016-04-14