结合日式传统风格与现代元素的日本时尚休闲餐厅丼丼屋将于近日正式入驻杭州西子湖畔嘉里中心。“丼”(Donburi)是日文汉字,“丼”最早是形容米粒落入大碗中的声音,其字面意为“碗”,表示一种日式家庭常用的饭食,丼饭是使用鱼或肉类连同各式蔬菜一起烹饪,加入调味的高汤和酱汁,然后盖到白米饭上,吃丼饭的时候给人以极大的满足感和幸福感,可谓是抚慰人心的料理。丼丼屋此次来到杭州,不但能为杭州食客们带来纯正的日式丼饭以及刺身料理等精致日式美食,高颜值的餐厅环境以及贴心周到的服务将为杭城市民带来最暖心的用餐体验。(范殷殷)endprint