‘申华’‘申丰’‘申宝’葡萄在熊岳的栽培表现

马 丽，赵文东，孙凌俊，高圣华，赵海亮

（辽宁省果树科学研究所，辽宁 熊岳 115009）

辽宁省是我国葡萄主产省份之一。农业部统计数据表明，辽宁省葡萄栽培面积与产量在新疆、河北、山东之后，居全国第4位；鲜食葡萄的面积和产量一直处于全国第1位。但品种结构较单一，一直以‘巨峰’‘红地球’‘无核白鸡心’等为主。为了改善品种结构，丰富鲜食品种资源，我国葡萄产业技术体系熊岳综合试验站于2010年从国内外引入20余个优良葡萄新品种，每个品种10株，定植于辽宁省果树科学研究所葡萄示范园，为露地栽培，管理水平中等，株行距0.5m×4.0m，小棚架。经过5年的观测，筛选出适宜辽南地区栽培的品种‘申华’‘申丰’‘申宝’。

1 熊岳的自然条件

熊岳位于辽东半岛底部西端，西邻辽东湾，地势平坦，土壤类型为棕壤，土壤有机质含量1.0%～1.5%，平均全氮含量0.073%，有效磷含量27.66 mg/kg，速效钾含量 88.71 mg/kg，pH 值 6.5～7.1。年平均气温 8.3～10.3℃，极端最高气温35℃，极端最低温-25℃，年日照时数2 600～2 900 h，年无霜期约170 d，平均初霜日10月15日，终霜日 4月10日。年降水量 580～750mm，其中7—8月降水量占全年降水量的70%左右。

2 申华

‘申华’是上海市农业科学院林木果树研究所选育，亲本为‘京亚’×86-179，属欧美杂交种。2010年通过上海市农作物品种审定委员会认定。

嫩梢红色，绒毛中多；一年生枝条成熟度好，红褐色，节间中长。幼叶红色，背面少有白色绒毛；成龄叶片心脏形，绿色，中大，中厚，上表面光滑，下表面绒毛较少，裂刻较浅，平展，叶缘锯齿锐；叶柄深红色。两性花。

果穗圆锥形，平均穗重347.4g，最大522g。果穗大小整齐，果粒着生中密。果粒椭圆形，平均粒重8.88g，最大12g。果皮中厚，紫红色，果粉中多。果肉细腻，果汁较多，味甜，有较浓草莓香味，可溶性固形物含量15.63%，鲜食品质上。每果含种子二三粒，多的4粒；种子梨形、较小、褐色，与果肉易分离。用赤霉素处理无核率高达100%。

树势中庸。萌芽率较高，平均为93.2%。结果枝率达到89.3%，结果系数为1.3。花序多着生于结果枝的第3～第4节。隐芽萌发力强，早果性好，产量1 800kg/666.7m2。在辽宁熊岳5月初萌芽，6月初开花，8月上旬浆果成熟，比‘巨峰’早15d左右。

抗病性、适应性较强，棚架、篱架栽培均可。栽培较容易，正常肥水管理，短梢修剪为主。经无核化处理商品性更佳，可在辽南地区推广。

3 申丰

‘申丰’是上海市农业科学院林木果树研究所选育，亲本为‘京亚’ב紫珍香’，属欧美杂交种。2006年通过上海市农作物品种审定委员会认定。

嫩梢紫红色，绒毛较少；一年生枝条成熟度好，黄褐色，节间中长。幼叶浅紫色，背面密被白色绒毛；成龄叶片大，心脏形，绿色，较厚，上表面光滑，下表面绒毛较密，浅5裂，平展，叶缘锯齿钝；叶柄淡紫红色。两性花。

果穗圆柱形，大小整齐，平均穗重498.6g，最大618g。果粒着生中密。果粒椭圆形，平均粒重10.42g，最大13.5g。果皮较厚，紫黑色，易着色且均匀，果粉中多。果肉略软，果汁较多，味甜，有较浓草莓香味，可溶性固形物含量18.43%，鲜食品质上。每果含种子二三粒，种子梨形、较小、褐色，与果肉易分离。

树势中庸。平均萌芽率为76.3%，结果枝率达到82.7%，结果系数为1.6。花序多着生于结果枝的第3～第4节。坐果率高，丰产性好，早果性好，产量1 800 kg/666.7 m2。在辽宁熊岳5月初萌芽，6月初开花，8月中下旬浆果成熟，比‘巨峰’成熟期略早。

抗霜霉病、白腐病、炭疽病能力较强。适合露地与设施栽培，正常肥水管理。温室内栽培要注意防治白粉病。

4 申宝

‘申宝’是上海市农业科学院林木果树研究所选育，‘巨峰’的实生变异，2008年通过上海市农作物品种审定委员会认定。

嫩梢绿色，绒毛中等；一年生枝条成熟度好，红褐色，节间中长。幼叶绿色，边缘紫红色，背面密生白色绒毛；成龄叶片心脏形，绿色，较大，中厚，上表面光滑，下表面绒毛较密，裂刻较深，叶缘锯齿锐；叶柄绿色。两性花。

果穗圆锥形，大小整齐，平均穗重432.6g。果粒着生中密。果粒长椭圆形，平均粒重10.02g，最大12.5g。果皮较厚，黄绿色，果粉中多。果肉略软，果汁较多，可溶性固形物含量20%，甜酸适口，鲜食品质上。每果含种子二三粒，多的4粒，种子梨形、褐色，与果肉易分离。用赤霉素处理无核率可达100%。

树势中庸。萌芽率较高，平均为75.8%。结果枝率达到91.6%，结果系数为1.2。花序多着生于结果枝的第3～第4节。隐芽萌发力强，早果性好，产量1700kg/666.7m2。在辽宁熊岳5月初萌芽，6月初开花，8月上旬浆果成熟，比‘巨峰’成熟期早10d左右。

适应性较强，棚架、篱架栽培均可。成熟期较早，适合露地与设施栽培，短梢修剪为主，正常肥水管理。无核化处理商品性更佳。