庆阳香瓜绿色丰产栽培技术

路海霞　贾纯社

摘要：庆阳香瓜，是庆阳市农民增收致富的特色产业，近年来，面积产量逐年上升，2014年4月已经通过了国家地理标志认定，2015年，全市种植面积达到了1.24万公顷，产量32.55万吨，产值达2 96亿元。本文主要介绍了庆阳香瓜的生长特性、产地的选择、茬口安排、品种选择、栽培管理及采收等生产环节的关键技术。

关键词：庆阳香瓜；栽培技术

一、庆阳香瓜的特性

庆阳香瓜栽培历史悠久，地方志、农业志均有记载，久负盛名。因外形呈梨形俗称梨瓜，又名甜瓜，属葫芦科一年生蔓性草本植物。植株叶色深绿，节间短，叶片肥大，分枝力较强，子蔓孙蔓发达，抗病性强。全生育期70～80天左右，从开花至果实成熟约30天左右，子、孙蔓均可结果。果实形状有扁圆、卵形、纺锤形、椭圆形等，单瓜重300～500克，重者达1000克。果实成熟后，表面光滑，色泽鲜亮，外香扑鼻。

二、庆阳香瓜栽培技术

1.产地选择：选择地势平坦、土层深厚、0～20 cm耕层土壤含有机质达到0.83～1.0%、全氮0.085%以上、全磷O.16%以上5年未种过瓜类的地块，以小麦、玉米茬最好。

2.茬口安排：设施栽培一般2月中上旬在日光温室或阳畦播种育苗，苗龄35～40天，3月中下旬定植，5月下旬至6月上旬开始采收，7月上中旬拉秧；露地栽培一般在4月下旬育苗，苗龄30天左右，终霜过后及时定植，一般在5月中旬。

3.品种选择：选择中早熟，具有一定的抗寒性和较强适应能力的庆阳香瓜等优良品种。

4.培育壮苗：①营养土配制。选用优质肥沃、未种过瓜类的土壤6份，腐熟优质农家肥4份，混匀过筛，每立方米营养土再加入氮磷钾复合肥1 kg，50%多菌灵粉剂50g，敌百虫粉剂80g。采用营养钵、纸钵或营养土块育苗。②播种。播前先用50～55℃温水浸种10分钟，并不断搅拌，水温降至25～30℃时，再浸泡4～6小时。捞出后沥去多余水分，用湿布包好，置于30℃条件下催芽。当胚根长0.4 cm左右时，即可播种，胚根过长生长势减弱。播种后覆营养土1.5～2.0 cm，盖地膜保温保湿。③苗床管理。播种后，苗床保持30℃，促进出苗。拱土时立即揭去地膜，适当通风降温，防止幼苗徒长。白天保持25～28℃，夜间15～18%，注意做好防寒保温。苗期适当控制水分，尽量不浇水，以防止浇水过多，降低地温，造成秧苗僵化，或生缓慢。若土壤过于干旱时可浇1次小水。定植前7～10天，降低苗床温度，白天20～25℃，晚上12～15cC，进行秧苗低温锻炼，提高其适应性。待秧苗3叶l心，35～40天苗龄时，即可定植。

5.定植：地温稳定在12℃以上，最低气温在10℃以上时，就可进行定植。定植前，每亩施优质农家肥4000 kg以上，三元复合肥50 kg，油渣150 kg，除油渣起垄时集中施肥外，其它肥料要求全部均匀撒施，施肥后深翻30 cm以上，整细耙平起垄。垄宽70cm，垄高10～15 cm，覆120cm宽地膜。定植时选择晴天上午进行，每垄定植2行，呈“丁”字型，行距50 cm，株距50～60cm，亩定植3000株左右，带土坨移栽，浇足稳苗水后封口。

6.田间管理：①温度管理。香瓜喜温，设施栽培定植后7天内，白天保持28～30℃，夜间18～20℃，地温27℃以促进缓苗。缓苗后逐渐降低温度，白天保持25～30℃，夜间不低于15℃，地温23～25℃。开花期白天27～30℃，夜间15～18℃，地温23～25℃。座瓜后加大昼夜温差，白天保持28～32℃，夜间15℃。外界夜间温度稳定在15℃以上时，可昼夜打开通风口，但不撤去棚膜。②肥水管理。定植后7天浇一次缓苗水，以后至开花座果前，尽量不浇水。如土壤干旱，可酌情浇1～2次小水，促进根系及瓜蔓生长。果实膨大期每亩追施氮、磷、钾复合肥30 kg，促进果实膨大。此期应适当多浇水，保持土壤见干见湿，一般7～10天浇水一次。成熟前10天，停止浇水，以提高品质。露地栽培若遇持续雨天或较大降雨，应提前挖好排水沟渠，降低土壤湿度。③整枝疏果。采取双蔓整枝，主蔓三叶一心时进行摘心，选留2条健壮子蔓，及时去除其它子蔓，并对孙蔓根据植株长势进行选择去留。一般每株留果3～4个左右，其余花果及时疏去。④病虫害防治。以“预防为主，综合防治”为原则，注重生物、农业、物理防治措施，辅之以化学防治措施。施药注重生物农药、低毒低残留农药的应用，禁止使用高残留农药，推行交替施药，禁止单一用药，严格防治指标，严格安全施用间隔期，果实成熟前10天禁止用药。

7.适期采收：香瓜成熟的标准是：皮色鲜艳，花纹清晰，果面发亮，果柄附近茸毛脱落，果顶开始发软，果面用手指弹时发出空浊音，散发出本品种特有香味。按天数计算，开花至果实成熟，约30天左右。应在上午露水稍干后用剪刀采摘，避免在烈日下暴晒。