基于慕课的翻转课堂双语教学模式研究*——以“管理会计”双语课程为例

袁怡闻



基于慕课的翻转课堂双语教学模式研究*——以“管理会计”双语课程为例

袁怡闻1,2

（1．浙江财经大学会计学院，浙江杭州 310018；2．中国人民大学商学院，北京 100872）

近年来，在教育信息化和双语教学模式的改革发展进程中，慕课和翻转课堂教学模式普遍开展并发挥着重要作用。文章以“管理会计”双语课程为例，针对该课程采用传统教学方式所存在的主要问题，借助现代化教学手段，设计了一套基于慕课的翻转课堂双语教学模式。通过对比该模式实施前后的课堂效果，总结了应用慕课和翻转课堂手段进行“管理会计”双语课程教学的优势，并提出了后续课程开发的改进意见，以期为我国普通高校财会类专业“管理会计”双语课程的教学改革提供参考。

“管理会计”课程；双语教学；慕课；翻转课堂

引言

“管理会计”是我国普通高校财会类专业的主干课程之一，课程内容有很强的实务性。在培养具有国际视野应用人才的教育教学目标的指导下，尤其是财政部2014年发布《关于全面推进管理会计体系建设的指导意见》后，以双语课程为基础的管理会计的教学与应用及其人才的培养与发展更是广受重视。

在当前信息技术广泛应用的时代，教育信息化已成为促进双语教学改革和发展的重要支撑。教育部于2012年发布的《教育信息化十年发展规划（2011-2020年）》明确指出，“教育信息化的发展要以教育理念创新为先导，以优质教育资源和信息化学习环境建设为基础，以学习方式和教育模式创新为核心”。在教育教学领域，将信息技术与网络资源相结合的比较成功的做法是目前正在流行的慕课（Massive Open Online Courses，MOOCs）和翻转课堂（Flipped Classroom）。这两种教学模式各有利弊，适用于不同的教育教学情境。“慕课是以大规模互动参与、借助互联网获取教学资源为目标的在线课程”[1]，“通过网络技术，将课堂教学、学习体验、师生互动等环节完整地在线实现”[2]，适用于在线学习；“翻转课堂是一种将传统课堂中知识传授和知识内化进行颠倒的混合学习模式”[3]，“知识传授通过信息技术的辅助在课后完成，知识内化则在课堂中经老师的帮助与同学的协助而完成”[4]，主要适用于实体课堂。

“管理会计”属于通识类实务型课程，适宜采用慕课方式，但需要学习者主动学习课程内容。由于在校学生更加适应传统的课堂教学方式，而且翻转课堂模式可以根据学生对知识点的掌握情况相应地安排教学进度和教学内容，所以本研究认为，“管理会计”双语课程教学可利用慕课搭建的网络学习平台和教学资源，用双语慕课视频辅助实体课堂教学，并采用翻转课堂教学模式，让学生结合自身情况对重难知识点加以学习和巩固，从而提高该课程的教学效果。

目前，“管理会计”双语课程尚缺乏统一、具体的教学改革方式和改革内容，而该课程内容又是企业营运、投资、融资决策的重要方法基础。在培养具有国际视野且能适应国内外工作环境的高质量管理会计人才的目标驱动下，本研究针对“管理会计”双语课程在传统教学模式下存在的主要问题，以浙江财经大学中加班的“管理会计”双语课程为研究对象，设计并实施了一套以慕课为基础的翻转课堂双语教学模式，分析并总结了该模式在“管理会计”双语课程教学中的应用效果和后续改进意见。期望本研究能为我国普通高校“管理会计”双语课程的教学改革提供参考，并为类似课程的教学改革提供借鉴。

一“管理会计”双语课程在传统教学模式下存在的主要问题

1学生难以自主激发对管理会计专业知识的兴趣

由于“管理会计”是一门实务性和应用性很强的课程，学生很难自发地对该课程的专业知识产生兴趣。在传统的课堂教学中，教师通常使用课件和板书相结合的方式进行授课，授课形式不够丰富，学生的积极性也往往难以被调动起来。

2 课堂上缺乏围绕管理会计专业知识使用外语进行交流的情境

传统的“管理会计”课程教学模式大多采取“老师讲、学生听”的方式。教师对该课程专业知识的讲述在课堂上占比较大，师生互动少，课堂讨论往往流于形式。部分老师虽然使用“管理会计”英文原版教材，但在“教学方式上还不能将教学内容和教学语言完全有效地融合起来，存在英文教材、英文内容与用汉语授课中英文分离的现象”[5]，双语教学的课堂氛围不够浓厚。由于课堂讨论时间较少，学生间也缺乏围绕所学的管理会计专业知识使用外语进行交流的情境。

3对培养学生决策能力缺乏足够重视

“管理会计”双语课程内容主要为管理会计的基本理论和基本方法，包含如何在现代企业制度中为企业管理层提供决策所需的会计信息，参与制定企业经营、投资、融资决策，协助考评业绩等技能和方法，对学生的决策能力提出了较高要求。课程内容的知识点宽泛、难点多，授课时间紧、难度高，学生对课堂讲授的内容理解起来费劲。部分老师在授课时仍停留在对管理会计基本理论的传授上，缺乏甚至忽视了实操环节，仅培养了学生答题解题的能力，而在面临实际管理会计问题时，学生该如何应用理论知识进行决策的能力尚未得到充分锻炼。

4缺乏与双语教学目标相匹配的学业考核方式

“管理会计”双语课程的教学目标是“培养具有国际先进水平的管理会计知识体系、较高的决策和规划能力、能够推动企业整体绩效不断提高的管理会计人才”[6]。目前，“管理会计”双语课程考核通常以笔试为主，且期末考试成绩占比最大。这容易导致学生通过考前突击学习获取高分，学生虽然能在短期内熟记大量管理会计习题和公式，但无法形成对知识点全面深入的了解。另外，笔试只能考察学生的读写能力，无法考察学生流畅地使用外语交流并解决企业管理会计问题的能力。因此，传统的学业考核方式无法全面反映“管理会计”双语教学的效果。

二基于慕课的翻转课堂双语教学模式设计

1选择“管理会计”双语慕课视频及在线学习平台

浙江财经大学中加班“管理会计”双语课程采用的是由McGraw-Hill Education Company出版的英文原版教材。目前拥有较多注册用户的慕课平台主要有Coursera、Udacity和edX等国外网站，以及爱课程中国大学MOOC、上海交通大学的好大学在线等国内网站。挑选慕课视频的标准有四个：①关联性，视频涵盖的知识点与教材内容关联；②趣味性，视频中包含丰富的动画、图片，能直观展示课程的主体思想；③外语难度适中，视频中的外语难度与学生现阶段的外语水平大致匹配；④短小精悍，每段视频时间在10分钟以内，因为“学生的视觉驻留时间一般在5~8分钟”[7]。依据上述标准，本研究最终采用Coursera网站上伊利诺伊大学香槟分校Hecht副教授主讲的“管理会计：成本行为、系统和分析”及“管理会计：协助和引导商务决策的工具”这两套慕课视频作为本课程的视频资源。

在线学习平台直接选择浙江财经大学的网络课堂教学平台。该平台可供教师在线发布教学资源、布置任务和评阅，并供学生在线提交作业、提问和讨论交流。

2以慕课为基础，应用翻转课堂双语教学模式

在“管理会计”课程中应用基于慕课的翻转课堂双语教学模式，需要从教学设计和教学安排上对传统双语教学模式进行改革。

首先，根据教学大纲和教学计划，安排“管理会计”双语课程每次的授课内容。课前，教师将本章节相关慕课视频和课前测试题上传到本校网络课堂教学平台，供学生课前预习。测试题多为基础的认知型题目，主要用于测试学生对慕课视频中知识点的掌握情况，从而方便教师根据学生自学效果安排本章节的课堂教学进度和内容。

课中，学生带着疑问进入课堂，由教师主导课堂的开展，“问题是贯穿于‘翻转课堂’教学的一条主线，教学内容是以问题的形式呈现并在问题解决中生成的”[8]。以教材第四章“本量利关系（CVP Relationship）”的课堂安排（如表1所示）为例，教师在对课前测试题答疑解惑的基础上，对课前慕课视频中的“本利分量析”知识点进行延伸和拓展，引导学生提问和自主讨论，探索交流、分享成果，加深对该知识点的理解。整节课以一个分析案例（Coffee Katy）贯穿课堂始终，由教师组织学生对案例内容进行讨论，给学生创造更多用外语交流互动、利用外语专业知识解决管理会计问题的机会。最终，“通过自主、合作、探讨、交流、展示、反馈等学习活动，使学生真正成为学习的主人”[9]，从而实现课堂的“翻转”。

表1 “本量利关系”翻转课堂双语教学模式的课堂安排

课后，学生可针对仍未理解的知识点在网上提问，寻求教师和同学的解答；教师则在网络课堂教学平台上发布课后测试题。这些课后测试题多为应用型题目，用于检验学生对知识点的掌握程度，以判断此次课堂是否达到翻转课堂教学模式的预期效果。

3利用在线学习平台，完成以形成性评价为导向的双语考核

学业考核是检验教学成果和课程目标实现程度的重要途径，也是评价“管理会计”双语课程教学质量的重要手段。本研究利用在线学习平台，结合“管理会计”学科特点，设计了一套以形成性评价为导向的双语学业考核方式：到课率和课堂讨论5%、在线测试10%、期中考试10%、小组展示10%、案例分析或企业调研报告15%、期末考试50%。所有测验和考试均为外语试题，小组展示使用双语制作课件，同时要求使用外语汇报、使用外语撰写案例分析或企业调研报告。

三基于慕课的翻转课堂双语教学模式的应用效果

为了分析基于慕课的翻转课堂双语教学模式（下文简称翻转课堂教学模式）的应用效果，本研究首先采用传统的双语教学模式对所有选修这门课程的97名学生授课8周，随后进行期中测验。测验成绩分为优（90分及以上）、良（80~89分）、中（70~79分）、及格（60~69分）、不及格（59分及以下）共五个等级。将具有相同等级成绩的学生随机分为两组，按组整合成两个新班级，从而尽可能地保证在第8周末时两个班级的学生构成情况相似、知识基础和学习水平相当。一班有学生48名，作为参照组，继续以传统的双语教学模式授课8周；另一班有学生49名，作为实验组，应用翻转课堂教学模式授课8周。两个班级使用同一本教材，且保持授课进度一致。课程结束后，分别针对后8周的授课内容和整个学期的授课内容再次测验，并以匿名问卷调查的形式向学生收集反馈信息。这三次测验题型相同、题量相等，试题均包含10道选择题（20分）、10道判断题（20分）、2道计算题（30分）及1道案例分析题（30分）；两班的测验试卷也完全相同。最后，通过分析从实验组班级收到的46份有效调查问卷（剩余3份为无效问卷），以及对比分析实验组和参照组两个班级的成绩变动，总结翻转课堂教学模式的应用效果。

1慕课视频有助于提高学生对管理会计专业知识的兴趣

临床医师以无菌手续采集脓液标本立即送检。分离培养依据《全国临床检验操作规程》[3]进行。病原菌的鉴定及药敏试验使用法国梅里埃Vitek 2 Compact全自动微生物分析仪。药敏结果参照当年美国临床和实验室标准协会(CLSI)标准判读[4]。

在本研究所采用的2套慕课视频中，均充分运用了图片、动画和音效等辅助手段，大大增加了视频内容的趣味性。如在“本利量分析（Cost-Volume-Profit Analysis）”这段视频中，动画的运用可以让学生更清楚直观地感受到变动成本、固定成本和销量的变化给企业利润带来的影响，提高了学生对原本较为枯燥的管理会计专业知识的兴趣。从调查问卷结果看，63.04%的学生认为慕课视频的使用可以提高他们对“管理会计”课程的学习兴趣，73.91%的学生认为慕课视频提高了他们对相关知识点的理解程度。慕课视频的应用，可以让管理会计专业知识的讲授更富有趣味，也能让学生在观看视频的过程中接收到更多管理会计专业外语的信息传输。

2翻转课堂教学模式有助于营造双语交流的情境并提高教学质量

翻转课堂教学模式侧重互动，无论是案例分析还是小组展示汇报，学生们在交流讨论的过程中都需要主动使用管理会计专业外语词汇进行提问和辩论，这有助于为学生营造使用专业外语交流并解决管理会计问题的情境。团队作业也可以培养学生在团队协作的前提下搜集资料、分析问题和解决问题的能力。从调查问卷结果看，78.26%的学生认为采用该模式后，自己的课堂参与度有所提高；84.78%的学生认为该模式增加了课堂上使用双语交流的情境。

两班学生共参加了三次测验：第一次测验考核前8周的授课内容，第二次测验考核后8周的授课内容，第三次测验考核整个学期的授课内容。对比参照组与实验组两个班级学生的成绩：①第一次测验的平均成绩分别为79.18分、78.77分，较为接近。②第二次测验的平均成绩分别为78.40分、82.82分，存在一定差异。除判断题外，实验组班级学生在其它题型上取得的平均分均高于参照组班级学生，其中案例分析题的得分优势最为明显，平均得分23.41分，比对照组班级学生高3.7分。③第三次测验的平均成绩分别为78.38分、81.72分，在判断题和计算题上得分比较接近；但在选择题和案例分析题上，实验组班级学生平均得分为16.98分、22.92分，比对照组班级学生分别高了0.81分、2.27分。由此可见，在“管理会计”双语课程中应用翻转课堂教学模式，可在一定程度上加深学生对管理会计专业知识的理解，提高学生的信息检索能力和对专业知识的综合应用能力，从而实现课堂教学质量的提升。

3翻转课堂有助于培养学生的决策能力

翻转课堂将管理会计基础理论知识的传授提前到课前完成，使课堂上有更多的时间来完成知识的巩固、内化和应用。管理会计实务中常常涉及预算、投资、评价考核等经营决策。根据管理会计实务，挑选相关案例，设计模拟公司会议、小组讨论等课堂环节，可以让学生在课堂上参与到管理会计决策的过程中来，切身体会决策成败对企业财务状况的影响，丰富了“管理会计”课程的实操环节，有助于培养学生的决策能力。从调查问卷结果看，有26位学生认为翻转课堂教学模式提高了他们的决策能力，其中有15位学生认为模拟公司会议和课堂小组讨论这两种形式均有助于培养自身的决策能力。

4在线学习平台有助于提高双语教学考核质量

首先，通过在本校在线学习平台上发布、批阅作业，教师可以及时了解学生对相关知识点的掌握情况，以评估课堂的教学质量。该平台还可以直接记录每次测试成绩，方便教师统计分析学生的成绩。其次，学生上传到该平台上的小组展示课件、案例分析报告和企业调研报告等可以共享，有助于学生们互相学习、互相启发、互相提高。从问卷调查结果看，65.22%的学生认为使用该平台后，与老师同学的交流变得更为频繁便捷；71.74%的学生认为该平台有助于本课程的学习。最后，该平台可以从教师事先准备的题库中随机抽取试题，从而降低考试作弊的可能性。通过使用在线学习平台，“管理会计”双语课程教学考核变得更加便捷高效，也更能全面地反映学生对国际管理会计专业知识的掌握程度和外语交流能力。

四后续改进意见

1进一步提高慕课视频与教材内容的关联度

在基于慕课视频的翻转课堂双语教学模式中，慕课视频质量的高低会直接影响学生的自学效果。问卷调查结果显示，有6位学生指出目前所采用的慕课视频存在与教材内容不能完全匹配的问题。尽管本研究所选择的这两套视频已涵盖了教材中的大部分内容，但转移定价、存货决策和投资决策等内容尚未涉及。虽然与投资决策相关的外语慕课视频可从其他学者发布的财务管理系列视频中找到，但与转移定价和存货决策相关的外语慕课视频却尚未找到。此外，还有3位学生指出这两套慕课视频在知识点的排列顺序上与教材不同。若为了与教材内容匹配，必须打乱慕课视频的原有顺序并混合使用不同学者录制的不同风格、不同系列的慕课视频。这会降低学生的自学效率，不利于全面系统地学习管理会计专业知识。

针对上述问题，如果经费、时间、人员等条件允许，一个比较好的解决方法是由任课教师组建专业的慕课视频录制团队，根据教材内容，在各章节选择合适的知识点，亲自录制慕课视频，以实现慕课视频与教材内容的紧密关联。

2 提高学生在课余时间的自主学习效果

基于慕课视频的翻转课堂双语教学模式接受度的调查数据统计如表2所示，尽管大部分学生表示喜欢这种新型双语教学模式，但仍有5位学生明确表示不喜欢，主要理由是觉得加重了学习负担。实施翻转课堂教学模式需要占用学生大量的课余时间，若学生课业压力繁重，没有精力做好课前准备，那么翻转课堂的教学效果就会达不到预期。因此，实施翻转课堂教学模式的课程较为适合一周安排一次课堂，给予学生充分的时间用于课前预习和课后复习。若学生缺乏自主学习意识，那么给学生适当安排强制性课外学习就显得非常必要。

表2 基于慕课的翻转课堂双语教学模式接受度的调查数据统计

此外，当被问及是否愿意继续采用基于慕课的翻转课堂双语教学模式上课时，只有58.70%的学生表示愿意继续。学生刚开始接触这种新型教学模式时往往充满新鲜感和兴奋感，投入度和配合度也较高；但当开始渐渐熟悉这种教学模式后，他们的积极性会慢慢降低。这就需要任课教师想办法不断提高慕课视频和课堂教学环节的趣味性，以保持学生的参与热情。

3搜集或编写具有激发效果、立足我国国情的管理会计英文案例

根据调查问卷结果，当被问及课堂中案例学习的效果时，尽管69.57%的学生提到有助于加深对知识点的理解，但也有7位学生提到，这些案例的背景都是国外企业，无法直接学到适用于中国实际的管理会计知识。有效的案例教学必须基于合适的案例，而“管理会计”课程使用的英文原版教材是结合加拿大的管理会计实务编写的，全书几乎没有涉及中国管理会计实务的案例。这就导致案例教学虽然可以在一定程度上提高学生的学习效果，但学生的积极性和参与意愿还没被完全激发出来。

解决上述问题有两种途径：①由任课教师搜集或编写相关案例。案例的选取不仅要有代表性，还得贴近中国企业的实际情况。管理会计数据没有公开报表可用，因此需要任课教师投入足够的时间和精力，多渠道、多方式地完成案例的整合工作。任课老师可以从国内的《管理会计学》教材中选择反映中国管理会计实务特点的案例并译成英文，或者通过网络平台、图书馆、公开课等渠道，提取案例资料，编写案例。②组织学生编写案例。与实习基地合作，由任课教师分配小组，组织学生分批去企业实地调研，搜集与管理会计相关的有用信息，编写案例并在课堂上报告。在案例编写的过程中可以锻炼学生的实操能力，从而实现理论与实践的良好对接。

五结语

本研究应用传统的双语教学模式和基于慕课的翻转课堂双语教学模式展开了对比教学，并通过匿名问卷调查形式分析翻转课堂教学模式的应用效果，但样本数据相对较少。在后续的教学过程中，笔者将继续采用其它方式进行效果检验，积累更多的样本数据，提供更有说服力的证据，并力争设计一套分章节的包括教学内容和教学手段的详细教案，以能为其它院校“管理会计”课程的双语教学改革提供参考。

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[2]董玲玲. “慕课”对传统高等教育的冲击与应对策略[J].中国成人教育,2013,(23):145-146.

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编辑：小西

Research on MOOCs-based Flipped Classroom Bilingual Teaching Mode——Taking “Managerial Accounting” Course for Example

YUAN Yi-wen1,2

In recent years, MOOCs and flipped classroom have been generally carried out and played important roles in the reform process of education informationization and bilingual teaching mode. This paper focused on the main problems existing in the traditional bilingual teaching mode of “Managerial Accounting” course, and designed a MOOCs-based flipped classroom bilingual teaching scheme in virtue of modernized teaching means. By comparing the implementation result of this scheme on teaching effect, the advantages of applying MOOCs and flipped classroom in the bilingual teaching of “Managerial Accounting” course were summarized. The improvement suggestions for the development of follow-up course were also given, expecting to provide reference for the “Managerial Accounting” course bilingual teaching reform in the accounting major of colleges and universities in our country.

“Managerial Accounting” course; bilingual teaching; MOOCs; flipped classroom

G40-057

A

1009—8097（2016）10—0107—07

10.3969/j.issn.1009-8097.2016.10.016

本文为浙江财经大学2015年度教学研究课题“慕课方式下会计专业双语课程翻转课堂教学模式改革应用研究——以《管理会计》为例”（项目编号：JK201506）、浙江财经大学十二五《会计学》省优势专业教学改革研究项目“慕课方式下财会类双语课程翻转课堂教学模式研究”（项目编号：ZCKJ1503）的阶段性研究成果，并受浙江省教育厅科研项目“慕课方式下财会类双语翻转课堂教学模式研究——以《MA2》为例”（项目编号：Y201534447）资助。

袁怡闻，浙江财经大学讲师，中国人民大学在读博士，研究方向为管理会计、政府会计，邮箱为yywacca@126.com。

2016年2月10日