浅谈从化学知识实用性的角度培养学生学习化学的兴趣

胡森+孙志军+徐宝磊

俄国著名作家托尔斯泰曾经说过：“成功的教学，所需的不是强制，而是激发学生学习的兴趣。 ”如果学生对化学学习产生了兴趣，就能提高学习化学的积极性，主动性和创造性。兴趣是昀好的老师，兴趣能给学生的学习注入持续的动力！化学学科是一门自然科学，逻辑性强，实验多，现象明显，容易培养学生的学习兴趣，但也不是每节课都有实验，也不是所有试验都能让学生亲自动手操作，很多知识的生成过程并不能体验。但是化学知识已经普及到生活的各个角落，只要留心观察，很多课本知识都能在日常生活中找到应用的实例，如果能让学生体会到知识的价值，让学生能学以致用，能应用所学知识去解决一些生活问题，则更能激发学生学习化学的热情和积极性，更能培养学生持续的学习兴趣，在这方面，化学学科具有独到的优势！

河南省从 2008年开始实施高中新课程，新版教材没有设置专门的学生实验课，只有课堂演示实验。对于条件好的学校，可以把演示实验调整为学生小组实验或边讲边实验，但对于条件较差的学校，尤其是经济落后的偏远地区，学生动手做实验的机会更少，在化学新课程的实施中，实验教学的状况直接影响着学生的创新精神和实践能力的培养，影响着学生学习化学的兴趣及学习方式的转变，昀终影响化学教学质量。在现有条件下，我认为：发动学生和老师，联系生活实际，联系当地的工业、矿业实际，积极寻找演示实验替代品，积极汇编生活中与衣、食、住、行、药、娱、电、矿等方面有关的化学知识，积极解决生活中与化学相关的问题，是培养学生化学学习兴趣的良好方法！

一、发动学生积极寻找实验代用品，改进课本演示实验

新版教材没有设置专门的学生实验课，只有课堂演示实验，且数量较少，受学校条件的限制，学生能自己动手做的实验更少，严重影响学生体验知识获得的过程。所以我们很有必要对课本上的实验做出改进，以便于学生能亲手做实验。

例如我们在学习乙醇性质时，我们对乙醇与钠反应的实验做了如下改进：到学校卫生室或社区医院找来一次性废旧注射器，首先将切好的一小块钠放入注射器中，塞上活塞，吸入乙醇后，竖立注射器，推动活塞排尽空气，即可在注射器金属针尖处点燃氢气。此实验的改进操作简单，用品廉价，实验过程中不用再检验氢气纯度，现象明显，学生易于动手操作，能引起学生极大的学习兴趣。

又如：我们在学习金属铝的性质时，找来铝制易拉罐，在易拉罐中收集一罐 CO2气体，快速倒入浓 NaOH溶液，用胶带粘紧易拉罐口，可观察到易拉罐首先迅速变瘪，过一会易拉罐又快速鼓起了。这个实验准备起来非常方便，操作简单，现象明显，易于人人参与，也能极大地提高学生学习化学的兴趣，更能加深学生对 NaOH与 CO2，Al2O3，Al的反应原理的认识。

二、用化学知识解释生活中的化学现象

生活中许许多多的现象都与化学知识相关。在教学中提示学生把生活中的一些现象和课本上学到的知识联系起来，有利于提高兴趣，巩固知识。例如炸油条中蕴含着盐类水解的知识；在土豆中放入苹果可以防止土豆发芽，这与乙烯的性质有关；长时间使用的淋浴头下水很慢，可用醋浸泡达到除垢的目的，等等。

三、汇编“化学实用性校本教材”

化学教师全体参与，分工协作，发动各年级学生全体参与，积极调查，实验、收集资料，在过程中培养学生的兴趣，让学生感受知识的价值，昀终在老师的指导下汇编“化学实用性”校本教材，作为课外学习化学的读本，让学生感受到知识的价值和实用性，从而从根本上激发学生学习化学的动力和兴趣！

各个年级学生的知识水平不同，要引导学生尽己所学联系实际，不过分拔高，也不探究未知领域，引导学生从衣、食、住、行、药、娱、电、矿等方面将其所知道的所有涉及化学物质生产的反应原理的方程式和工艺流程做汇总；每人汇总后由课代表收集后，再做班级汇总；班级汇总后由老师负责，课代表参与做年级汇总，昀终编纂“校本教材”。

四、发动学生进行当地矿产品种类及分布调研活动

发动全体学生参与，趁星期天回家时段调研他所知道的家乡的矿产种类和储量以及分布情况，然后由课代表收集各班的资料，昀后由老师负责汇编成册，昀终每人一册认真学习。

五、发动学生建立矿石标本展览室

发动全体学生参与，趁星期天回家时段调研他所知道的家乡的矿产并收集矿石标本，然后由各班课代表收集标本，昀终由实验室老师负责筛选优秀标本并在实验室建立矿石标本展览室，作为学生参观和识别的基地，并由每届学生补充。

六、成立矿石化验兴趣小组

首先由任课教师负责，每班建立一个化学兴趣小组，到网上搜集矿石化验的实验方案，教师讲解实验原理，利用星期天时间开放实验室，兴趣小组到实验室进行矿石化验实验。

以上活动易在发动，难在坚持，贵在资料汇编！长期坚持不仅培养了学生学习化学的兴趣，体验了知识的生成过程，也教会了学生研究、探索的方法，只要长期坚持，一定能很好地培养学生学习化学的兴趣！