烤整鸡翅

2016-11-29 01:58
烹调知识 2016年12期
关键词:切花烤盘烤鸡

主料:整鸡翅200 g。

调料:盐、红粉、孜然粉、橄榄油各适量。

制作:1.将鸡翅洗净,切花刀,放入碗中。

2.加入红粉。

3.加入橄榄油。

4.加入盐、孜然粉拌匀,腌渍入味。

5.装入烤盘,放入烤箱180℃烘烤15 min,盛盘装饰即可。

特色:烤鸡翅也是西式快餐中颇受欢迎的美食,制作简单,鸡翅肉质细嫩鲜香,红粉、孜然粉,为这道美食增添了更多味道。

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