竹林小雨火锅店
2016-11-29 20:18:40
Coco薇 2016年10期
竹林小雨成立于2016年，火锅起源于重庆，味道麻辣厚重，香鲜辣，所有食材都是从重庆空运回来，4小时从产地到店面，最大程度地保证了材料的优与鲜。从锅底调配到菜品都是由经验丰富的重庆厨师长坐阵掌管，根据广东人的品味，将锅底改良，底料3次炒料，将麻椒味调出，并与海鲜菇和松茸同煮，滋补美味不上火！因为老板特别喜欢丽江的风格，所以任性的把整个店都装修成他印象中丽江的样子，红墙绿瓦，木椅竹林，一进门让你有穿越之感，仿佛置身于丽江之中。一块木板、一副挂画，都是老板亲自从丽江淘回来的，原汁原味地将丽江“带回”了广州。endprint
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