NEAT在平衡人体能量代谢作用中的研究①

2016-11-28 10:49:35安祥德
当代体育科技 2016年36期
关键词:大球体力选材

安祥德

(江苏省淮安体育运动学校 江苏淮安 223001)

NEAT在平衡人体能量代谢作用中的研究①

安祥德

(江苏省淮安体育运动学校 江苏淮安 223001)

NEAT(非锻炼性体力活动)在人体能量消耗中占有极大的比重,超重肥胖人群在控制身体能量代谢过程中应着重考虑NEAT。在制定健身塑形或减肥运动处方时,要把更多的关注点放在NEAT上。该文从Pubmed、中国知网等相关数据库查找相关的文献,寻求有关内外研究的热点,综评NEAT在人体能量代谢作用中的研究。

非锻炼性体力活动 能量代谢 平衡

从刀耕火种的远古时代到工业革命前,人类的文明史可认为是对抗饥饿的战争史,然而近现代,人类面临的问题逐渐转向长期摄入热量过多、体力活动不足。当人体摄入热量过多,超过85%的多余热量会以脂肪的形式储存,进一步能量代谢不平衡会导致脂肪细胞体积增大、数量增加,以致超重和肥胖的产生[1]。流行病学研究表明,肥胖与2型糖尿病、高血压、高血脂、心血管等疾病密切相关,已成全世界面临的重要公共健康问题[2]。尽管肥胖遗传性、家族倾向性很明显,但是体力活动不足导致的能量代谢失衡更为突出,长期的环境和生活习惯决定了人群超重肥胖趋势,超重肥胖同样多发于欠发达或贫穷地区[3],这在国外调查研究中得到证实。

人体总能量消耗(TEE,total energy expenditure)有三个部分构成,即基础代谢(BMR,basal metabolic rate)、食物热效应和体力活动能耗(AEE,energy expenditrue of activity)。久坐类人群BMR约占TEE的60%,完全静息能耗约占BMR的10%,不同个体间BMR值差异主要取决于年龄、性别、瘦体重,食物热效应约占TEE的10%[4]。从生理学角度来看,体力活动是由于骨骼肌收缩而导致的能量消耗,Levine[5]认为体力活动可根据是否为有目的的体育锻炼分为锻炼性体力活动(EAT,exercise activity thermogen -esis)和非锻炼性体育活动(NEAT,non-exercise activity thermogenesis)。NEAT包含日常身体活动、坐立不安、家务劳动以及维持某种姿势的静力性肌肉收缩等,对于大多数人来说NEAT只占TEE中的一小部分(约30%~40%),但其能耗可变范围非常大。levine等[6]认为NEAT变化范围为1500kcal/d,如果肥胖人群模仿体重适中人群生活方式,可额外增加350kcal/d热量消耗,这也解释了同样是摄入热量过多,为什么不同个体脂肪增加量存在差异。当人体摄入热量过多,NEAT可以消耗用于储存脂肪的热量,从某种程度上,NEAT可以减少脂肪的获取。由于不同人群个体间NEAT差异较大,因此NEAT也可用作预测肥胖发生率的一个指标。

国内邓士琳[7]关于女性体力活动及体力活动不足现状分析的研究中发现,职业性、家务性、交通性体力活动不足分别占总人数的78.7%、75.9%、94.4%。由此可见,国内居民体力活动以NEAT为主,NEAT在平衡人体能量代谢中扮演着关键角色,普通人群在控制过多热量摄入的同时,需要相应增加日常体力活动量,养成良好的生活习惯来控制体重,而不是单纯性依靠参加中高强度的体育锻炼,或者说,体育锻炼带来的热量耗散会由于NEAT的减少而被抵消,无法达到有效控制体重。

国内外关于NEAT控制体重,平衡能量代谢方面的研究较少,另外受环境和文化的影响,不同区域不同个体间生活方式存在较大差异。因此,解释NEAT是否是控制体重的关键,或具体哪一种或哪一部分NEAT占主导很难。Westerterp等[8]在不同性别体力活动与身体成分改变关系中指出,女性体脂量与总体力活动量不相关,其认为是由于增加能耗的EAT带来自发性身体活动NEAT减少,从而抵消了EAT的作用。显然,为了控制体重,肥胖人群需要的体力活动量要远远大于正常人群,而现实中肥胖人群很难避免肥胖与体力活动减少互为因果的恶性循环。

综合国内体力活动模式调查可知,国人体力活动以NEAT为主,主要由职业活动、日常步行、家务劳动、休闲活动构成,NEAT可变范围较大,是平衡人体能量代谢关键。家务劳动等体力活动会由于身体直立或步伐移动而显著增加热量消耗,以车代步,利用升降梯代替爬楼梯,看似细小的生活习惯,会因日积月累,造成长期多余热量难以耗散,而导致超重肥胖。日常体力活动中NEAT由于受到内容多变和测量复杂等原因,研究较少,但是NEAT在平衡能量代谢中的作用不容忽视。

的学习机会。(2)市级、区级和校级要不定期的通过各种形式组织进修学习的机会,从而促进三大球教练员之间在运动员选材、训练和竞赛等方面的交流。(3)引入竞争机制,提高教练的岗位危机感,迫使其加强学习,激励教练员主动提高工作效率意识。

3.2 完善天津市三大球竞赛制度

鉴于天津市三大球现有赛事稀少,缺乏相应的组织平台,建议上级部门尽可能地增加每年一届的中小学校园联赛和青少年锦标赛的赛程。同时,在每次比赛期间,为了各个项目运动员的运动能力的提高和积累丰富的比赛经验,组织单位应尽可能的增加每个代表队在每次比赛中的场次。另外,还可以分区进行预赛,最后集中参加决赛的赛制,大幅度增加青少年运动员的比赛场次。

3.3 加大经费投入,拓宽资金渠道

天津市三大球青少年后备人才的培养在政府部门的大力扶持下,加大资金投入,扩宽引进资金的途径,诸如说服商业赞助,增设比赛奖金,校企联合培养等。多方面、多途径引进资金,建议在经费的投入上,要坚持“后备人才培养最大化”的综合目标。加强对经费执行的管理和监督,要提高经费的整体使用效益,确保专款专用。

3.4 重视早期选材、科学选材

在运动员的选材过程中,要重视青少年运动员的早期选材。在选材方法上,要改变过去过于偏重经验选材变为对运动员的科学选材,即建立完善的人才选拔系统,从青少年运动员的身体形态、体能、生理机能等方面,用科学合理的手段对青少年运动员进行选材,提高后备人才的选材率。

3.5 健全社会保障制度

三大球后备人才培养的社会保障问题,是青少年运动员保障体系的重要组成部分,同时也是影响三大球运动发展的重要因素。在调查中得知:天津市三大球运动员得不到家长和学生的重视,究其原因是因为在应试教育的社会背景下,重视青少年运动员的运动训练影响了学生的文化课成绩从而得不到家长的支持。因此培养单位在对青少年运动员的培养过程中,应该顺应社会、家庭和个人的发展需求。另外,在青少年运动员升学方面采取加分政策,消除青少年运动员和家长的对运动训练影响文化课学习的后顾之忧。同时,对于从高水平运动退役下来的运动员,应该解决好他们的安置问题。

[1] 于华,刘金凤.我国三大球现状之思考[J].体育科技文献通报,2012(6):32-34.

[2]李卫东.我国“三大球”后备人才培养的政府职能[J].武汉体育学院学报,2013(10):73-76.

[3]李昂.四川省三大球项目运营管理模式研究[D].成都体育学院,2014.

R195

A

2095-2813(2016)12(c)-0239-02

10.16655/j.cnki.2095-2813.2016.36.239

安祥德(1976—),男,汉,山东新泰人,本科,一级教练,研究方向:运动训练学。

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