蜀葵栽培管理与园林绿化应用

●周淑荣

(中国农业科学院特产研究所 吉林 长春 130112)

●郭文场

(中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 吉林 长春 130022)

●刘佳贺

(长春市图书馆 吉林 长春 130021)

蜀葵栽培管理与园林绿化应用

●周淑荣

(中国农业科学院特产研究所 吉林 长春 130112)

●郭文场

(中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所 吉林 长春 130022)

●刘佳贺

(长春市图书馆 吉林 长春 130021)

蜀葵【Althaearosea(L.)Cav.】别名蜀季花、一丈红、熟季花、端午锦、龙船花、节节高、饼子花，为锦葵科蜀葵属多年生宿根草本花卉，原产我国，因古时候来自四川(蜀)而叶片似葵菜而得名。蜀葵分布于中国各地，现世界各国广泛栽培。蜀葵花大而颜色丰富，是很好的观赏植物。其花瓣中的紫色素易溶于酒精及热水，可用作食品及饮料的着色剂。茎皮纤维可代替麻用；全草入药有清热凉血的功效。

1植物学特征

蜀葵植株高大、直立，株高可达1.0～3.0m，少分枝，全株被有白柔毛，茎基部木质化。单叶互生，圆心脏形，叶大而粗糙，5～7浅裂，具长柄，边缘具圆钝锯齿，叶面常皱缩，托叶2～3枚，离生，卵形。花单生于叶腋或聚生成顶生总状花序；花大，花径8～12cm，最大者可达13cm；小苞片6～8枚，阔披针形，基部联合，附生于萼筒外面，萼片5枚，卵状披针形；花瓣短圆形或扇形，边缘波状而皱缩或齿状浅裂；原种花瓣5枚，有单瓣、半重瓣和重瓣品种，花形多变，花色多样联合成筒状并包围花柱，花柱线形并突出于雄蕊之上，花随茎秆的生长自下而上开放，直到植株枯死，呈塔状，极为美观，是优良的花镜及花坛用花，也是城市绿化中非常有发展前景的夏季花卉。果实为盘状蒴果，成熟时自然裂开。种子肾形，黑色，发芽力可保持4年。花期6～8月。

2生物学特性

蜀葵喜冷凉气候，耐寒，华东地区可露地越冬，喜阳，耐半阴，具有一定的耐寒能力，喜排水良好、深厚肥沃的沙质土壤。

3繁殖与栽培

3.1繁殖

采用播种、分株或扦插繁殖，能自播繁殖，也可待种子成熟后采摘播种。南方以秋播为好，北方宜春播。

春播于2月在温室进行，4月移植到露地栽培，8月即可开花。亦可4月进行露地直播，8～9月开花。秋播于8月份进行，翌年6月开花。

3.1.1 播种育苗 在播种前要整好地,施入有机肥作底肥。蜀葵幼苗易得猝倒病，播种时用土壤消毒或播种时拌药土来预防。用育苗盘播种，每平方米苗盘播种量为80～100g。播种后温度控制在20℃，播种7天即可出苗。浇水宜在晴天上午进行。白天温度控制在18～25℃，夜间温度保持在10～15℃，出苗后温度控制在15～18℃。当幼苗长出1片真叶时即可分苗，当幼苗长出2～3片真叶时可移植1次。定植前1周左右进行低温炼苗。在终霜前半个月左右定植于露地；如果苗小，可适当延迟定植。

3.1.2 扦插繁殖 对优良品种可用扦插或分株方法繁殖。扦插宜选用基部萌发的分蘖作插穗，插穗长7～8cm，插于沙质土壤中，扦插后适当遮阳直至生根。

3.1.3 分株繁殖 分株宜在花后进行，亦可在秋末或早春进行。秋末分根是在地上部分枯萎后，将根基抽生出的枝条带根分割下来，另行栽植。

对于特殊品种也可进行嫁接繁殖，在春季将插穗接于健壮苗根颈处。

3.2管理

幼苗成活后，注意施肥、除草、松土，促进植株健壮生长。花芽形成后，可追施磷钾肥。在花期适当浇水，促使植株根深叶茂，花朵肥大，颜色艳丽。果实黄熟时立即采收，以免种子脱落。由于蜀葵是从植株下部依次往上开花，果实成熟期不一致，可分批分期采收种子。秋后花凋谢后，在距茎15cm处剪断，翌年春季又可萌生新芽，露地越冬时要覆盖土壤。但植株易衰老，栽培2～3年就应更新。

如果想使蜀葵第2次开花，应在第1次开花后，即8月份进行修剪，保留植株15～20cm，及时浇水施肥，可在10月份第2次开花。

蜀葵生长期间常有红蜘蛛和蚜虫为害，必须及时防治。

在生长期间也常发生蜀葵锈病，使植株叶片变黄或枯死，叶背有棕褐色粉末状孢子堆，可在春、夏季喷洒波尔多液防治，播种前应进行种子消毒。

4园林用途

蜀葵“箭茎条条直射，琼花朵朵相继”，植株高大，叶片大，品种多、颜色艳丽、花期长，是园林中栽培较普遍的花卉，常作背景材料，宜植于建筑物旁、假山旁或点缀花坛、草坪，成列或成丛种植，也可剪取做切花，用于瓶插或作花篮、花束等用。此外还可以用于篱边绿化及盆栽观赏。

5花卉文化

蜀葵是6月开花，为端午节节花，故又称端午锦、龙船花，意在纪念屈原；蜀葵也是鼠年的幸运花，寓意“丰收”；还是6月23日和8月18日的幸运花，寓意“热恋”。蜀葵枝高叶达，又称“一丈红”、“节节高”，寓意“高达”、“祝愿步步高升”，启迪人积极向上。因花朵较大且扁，故又称饼子花。在中国，其花语为“单纯的爱”，在英国则有野心、雄心之意。