网络时代下《物理化学》教学方法改革探索

石维

摘要：《物理化学》是高等院校材料类专业及其他相关专业必修的一门学科基础课程，也是很多专业研究生入学考试必考专业课之一。目前，网络的飞速发展及社交工具的普及对传统的《物理化学》课程教学有积极的促进作用，但同时也带来了一些负面影响。现代大学教师如何适应在网络信息过剩的新常态下，保持《物理化学》课堂教学的吸引力，提高大学生在该课程学习中的主动性和积极性，有效提高教学质量，是值得探讨的一个重要问题。

关键词：《物理化学》;教学方法;网络

中图分类号：G642.0     文献标志码：A     文章编号：1674-9324（2016）40-0082-02

一、前言

中国互联网络信息中心CNNIC，2015年在京发布了第36次全国互联网发展统计报告，我国网民总数已达6.68亿人，大学生的网络普及率接近100%。同时，网络的功能已逐渐发生转变，不仅仅限于信息查询、新闻阅读、收发邮件、社交工具（QQ）、网络游戏等基础功能，随着移动网络的普及与提速，逐步出现了网络打车、网络订餐、微信支付等便利功能。种种迹象表明，网络已经渗透到日常生活的每一个角落，难免会造成人的思维错觉，认为网络无所不能，但同时也造成了现代大学生深深的网络依赖感。网络地普及是把双刃剑，丰富的网络资源能促进《物理化学》教学的发展，大量的名师教学视频与电子教案都能轻易获得，这些网络资源有利于提高教师的课件水准，提升教师的教学能力。但另一方面，学生也是网络的参与者，他们同样拥有获得网络教学资源的权利，自学能力强的学生甚至可以通过网络视频进行自学，这对教师的课堂教学质量是一种挑战。但遗憾的是，多数情况下，网络资源并非学生自学的“良师”，反而成了扰乱正常教学秩序的“利器”。《物理化学》不仅是高等院校化学化工专业必修的一门专业基础课，而且也是材料类专业及其他相关专业必修的一门学科基础课程，普适性强，也成为很多专业研究生入学考试必考专业课之一。拥有海量的网络教程与题库资源，极大地方便了学生复习考试与教师备课。但根据实际调研，网络也沦为学生“偷懒”的工具，作业的完成方式令人触目惊心，有66.3%的学生利用搜索工具、论坛、微信等方式来寻求习题答案，更有甚者，利用有价的虚拟货币，设立悬赏金，仅仅用来完成课后作业。而剩余的29.1%通过抄袭上述学生的作业答案应付教师，仅有4.6%的学生通过复习教材上的例题来完成课后作业。《物理化学》平时作业的完成情况直接影响学生的考试成绩，正是网络依赖使得学生的作业完成得很好，而实际掌握情况不好的异像[1]。针对这些情况，多年来，我校课程组在教学改革与课程建设方面也做出了不懈的努力，为进一步提高我院的《物理化学》课程教学水平，进行教学方法改革，从而在改革过程中有一些体会和探索。

二、应对方案与措施

1.提高多媒体课件的原创度。多媒体课件作为教学辅助工具，已经在大学教育中普及。由于其便于展示图片和动画效果，生动直观地向学生展示《物理化学》中许多不易理解的现象，如卡洛热机与熵的物理意义、表面张力与荷叶效应、过冷水结冰的现象等[2]，都可以用动画和视频的形式展示，较好地调动了学生的学习兴趣。虽然多媒体课件节省了大量的板书时间，但过大的信息量与过快的翻页速度，让学生在短时间内难以全盘接受，挤占了学生独立思考的时间，一节课下来，就如同看电影一般，对知识点的印象也不深刻[3]。之所以造成这一现象，多是由于教师并没有完全适应与多媒体相结合的教学模式，教师的课件可能不是自己亲自编辑，而是从网上下载修改而成，授课时，多是“先翻页，后讲课”[4]，对接下来要出现的页面不熟悉，不能用良好的导入语，吸引学生的思维。课件的原创度，体现了教师对知识点的把握，人类的认知模式都是由浅入深。良好的课堂教学，实质上是将学生代入到教师的思维中来，课件就是教师思维逻辑的具象化。比如，对热力学第二定律的引入节，为什么一定要从高温物体传热给低温物体，能不能反过来？让学生有充分的时间互相辩论，最终其会对自发过程的方向性提出质疑，实际上就让学生回到了热二定律未提出前的历史思辨之中，让学生感觉自己就是科学家，循着历史的轨迹，让学生不断思考，才能体会克劳修斯不等式用于描述热二定律的贡献。课件在制作时，最好按照板书的模式，通过消隐动画实现知识点的逐条展示，不要用整版的文字，否则会让学生感到无所适从。在授课时，尽量采用激光笔讲授，到讲台中来，才能让学生感受到教师的肢体语言，也便于教师观察学生的表情来随时调整授课内容。因此，按照自己的思路亲自制作课件，在讲授的过程中才能让课件和授课内容紧密联系，有效提高教学质量。

2.增设随堂测试。理科生在学习自控性因子上不及文科生，主要表现在是否按时完成作业上，原因可能是文理科作业类型及教师对作业的评价和要求不同。大二学生既没有大一新生对大学的新鲜感和敬畏感，又没有大三学生考研和就业的压力感，处于既没有动力也没有压力的过渡期。学习目标不明确、态度消极是大二学生的重要特点[5]。如前所述，学生中已经出现滥用网络完成作业的现象，传统的做课后作业的方式已经逐步失去原有的巩固学习的作用，反而徒劳地增加了教师的工作量，为减弱这一影响可以通过以下方式来敦促学生，在课时允许的条件下，教师可以增设随堂测试作为平时成绩考核。其次，完全原创的作业题自然是首选方案，但对多门课程承担者，工作量会大幅增加，可行性不高，坚持调节题中数值和答案，明确告知学生题已修改，可在一定程度减轻网络抄袭。

3.板书与电子课件形成互补。《物理化学》的概念多、公式多、公式使用条件严格、涉及到的其他学科的知识点多如高等数学和普通物理知识等特点使得初学者感到这门课程起点高、难度大[6]。板书与电子课件应当结合使用，尤其在推导公式时，有其不可替代的优点。板书过程虽然缓慢，但恰好能让学生有充分的时间跟随教师的思路进行思考，记录笔记，教师可以先在黑板上对核心问题进行推导，写出主要步骤，推导完成后再通过多媒体展示详细的推导步骤和各公式的适用条件及各公式之间的关系[7]。同时，手绘的概念图，虽然粗糙，但反而能激发学生的抽象思维，能更使专注地思考问题。对于有良好板书习惯的教师而言，板书适合书写提纲性的文字，结合电子课件的展示，能让学生边学习边掌握知识点的脉络。

4.实验课与理论课同步。《物理化学》是通过物理的方法研究化学现象的一门学科，许多现象离不开实验的论证。根据调研，有许多学校采用了教学与实验分离的操作方式，实验进度与教学进度完全独立，并且实验课的时间安排相对集中，通常由几个周末的时间集中完成。学生既不能从实验过程中及时地论证理论，也不能在实验前找到足够的理论支撑，不明确实验的目的和意义。比如相图的绘制，本校学生在学习理论之前已经完成了实验，但在实验中对步冷曲线出现平台或转折点的意义，处于一知半解的状态，未能深刻理解，实验没有和理论相互连接，导致实验效果不佳。所以该课程的实验课与理论课同步进行非常重要，实验课开设的时间应该由理论课老师安排，尽量做到理论和实验相辅相成，才能有效提高教学质量。

5.提高学生自学的积极性。现代大学生的学习状态比较浮躁，缺乏动力支持，没有良好的学习目标，自控能力差，缺乏纪律观念[8]，因此很难在课外时间完成自学。如何激励学生自学是《物理化学》教学的一大障碍。事实上，《物理化学》并不限于课堂讲授，根据调研发现，许多考研的学生在复习过程中，是通过完全自学的形式最终取得理想的成绩，《物理化学》的连贯性较强，逻辑联系紧密，只要潜心阅读，便能够无师自通。谨提出几点对策以供参考：（1）改变教学管理模式，加强鼓励机制，重视学生的带头作用，营造良好的学习氛围。（2）课堂上增设自学环节，给10分钟时间，由学生自学，并派学生代表完成简单概念的讲授。（3）对网络善加利用，比如建立学生教师的微信群，由教师带领发出“分享”，涉及物理化学最新发展前沿，也可以发布一些综合题，让学生课下思考，课上讲授答案或由学生作答。这样可逐步使学生自发地将网络上好的资源或文章，纳入到“分享”中来。

三、结束语

网络依赖现象对《物理化学》教学乃至整个大学教育都是一个不可回避的冲击，在新形势下，教师应当做到与时俱进，积极了解社会的动态变化，化被动为主动，应充分利用网络资源加强学生对物理化学学习的积极性、主动性，与学生保持良好沟通，实时调整教学方案，才能取得顺应时代发展的良好的教学效果。

参考文献：

[1]陈朝轶.“物理化学”考试方法改革与实践[J].当代教育实践与教学研究，2016，（04）：158.

[2]姚思童，张进，刘利，等.工科物理化学课程教学改革实践[J].化工高等教育，2010，（02）：29-31.

[3]库.肉.A.阿布力孜·伊米提.物理化学多媒体课件的利弊及改进措施[J].化工高等教育，2007，（05）：60-63.

[4]邓斌.试论多媒体技术在物理化学教学中的应用[J].中国现代教育装备，2009，（04）：22-24.

[5]黄友泉，谢美华.大学生学习主动性的问题及对策研究——基于3所大学的实证研究[A].U.S.A. Information Engineering Research Institute[C]2013：5.

[6]王芳，张树彪，那立艳，等.谈提高物理化学教学质量的做法和体会[J].教学研究，2012，（01）：75-78+82.

[7]翟翠萍.物理化学多媒体教学的体会与探讨[J].化工时刊，2013，（07）：48-50.

[8]张杰.大学生学习主动性现状与对策分析[J].科教导刊（中旬刊），2014，（08）：18-19.