马来西亚水果生产与贸易现状及中马水果贸易前景展望“一带一路”沿线主要国家水果生产与贸易统计分析（四）

文/张 放

统计分析

马来西亚水果生产与贸易现状及中马水果贸易前景展望“一带一路”沿线主要国家水果生产与贸易统计分析（四）

文/张 放

【导读】 地处东南亚的马来西亚，是“21世纪海上丝绸之路”的重要节点国家。中马两国关系发展势头良好，互为重要的贸易伙伴，长期以来，中国是马来西亚进口水果最大供应国，而马来西亚也是中国水果的重要出口市场。中马两国水果生产差异较大，互补性强。马来西亚水果因规模小，加之受检疫性病虫害等因素影响，出口中国的数量难有较大幅度提升；中国水果出口马来西亚虽然有较大优势，但受市场容量限制以及来自其他国家和地区的竞争，中国水果出口马来西亚也难有较大幅度的提升。

马来西亚位于太平洋与印度洋之间，地理位置接近赤道，是一个由13个州和3个联邦直辖区组成的联邦体制国家，国土面积32.98 万km2，人口超过3 000万，其中，华人约占1/5。中国南海将其分为东、西两部分。西马来西亚位于马来半岛南部，北部与泰国接壤，东临南中国海，南隔柔佛海峡与新加坡相望，西濒马六甲海峡；东马来西亚位于婆罗洲岛北部，南临印度尼西亚、菲律宾和文莱。首都吉隆坡，布城是联邦政府所在地。马来西亚属于热带雨林气候和热带季风气候，内陆山区年均气温22～28℃，沿海平原年均气温25～30℃；雨量充沛，3—6月及10月至翌年2月是雨季。境内自然资源丰富，盛产橡胶、棕榈油、胡椒等农产品，石油、锡等矿产资源丰富，是全球有名的“锡和橡胶王国”。受陆地面积、自然气候等条件限制，马来西亚水果生产规模较小，所产水果也大都为热带水果与坚果，如椰子、菠萝、榴莲、杧果、山竹、番石榴、腰果、香蕉和番木瓜等，以及少量的柑桔类水果，每年均需要进口大量的温带与亚热带水果。

马来西亚是东盟成立后第一个与中国建交的东南亚国家，地处东南亚战略要塞，是“21世纪海上丝绸之路”的重要节点国家。中马建交40多年来，两国关系不断取得跨越式发展，2013年两国关系已提升为全面战略伙伴关系。中国国家主席习近平提出的“一带一路”建设倡议，得到了马方的积极响应。近年来，中马经贸往来密切，马来西亚是中国在东盟的最大贸易伙伴，亚洲第三大贸易伙伴，全球第六大贸易伙伴；而中国则自2009年以来已连续7年成为马来西亚最大的贸易伙伴。中马水果贸易也持续看好，中国每年均有大量的柑桔、梨、苹果、葡萄及猕猴桃等出口马来西亚，而中国从马来西亚进口的水果则主要是马来西亚盛产的热带水果如山竹、椰子和番木瓜等。

一、马来西亚水果生产

马来西亚地处赤道附近，属热带雨林气候，所产水果主要是菠萝、香蕉、杧果、山竹、番石榴和番木瓜等热带水果，以及甜橙、柚、柠檬等少量的亚热带水果。根据联合国粮农组织（FAO）统计（若无特别说明，本文所列生产数据均来自联合国粮农组织），马来西亚水果生产规模较小，2013年收获面积和产量分别为9.15万hm2和93.89万t，分别占全球水果收获面积和产量的0.15%和0.14%，在全球分别排名第78位和第77位。香蕉是马来西亚生产规模最大的水果，2013年收获面积达2.93万hm2，占马来西亚全国水果总收获面积的32.06%，占全球香蕉总收获面积的0.58%；而菠萝则是马来西亚近年产量最大的水果，2013年产量达31.60万t，占马来西亚全国水果总产量的33.66%，占全球菠萝总产量的1.28%（见表1）。

从生产变化看，本世纪以来马来西亚水果收获面积有所起伏，多数年份在9万hm2左右小幅波动，占全球水果收获面积的比重在0.14%～0.19%间波动，全球排名在第72～83位间波动；与此同时，水果产量却总体呈减少态势（见图1），由本世纪初的120 万t左右减少到近年的90万t多，占全球水果产量的比重也由过去的0.25%左右下降到0.15%左右，在全球排名也由过去的60多位降到70多位。

作为马来西亚生产规模最大的香蕉，本世纪以来收获面积虽有所起伏，但相对稳定，近三年稳定在2.90万hm2多，占马来西亚水果收获面积的比重在26.60%～32.06%间波动，占全球香蕉收获面积的比重在0.44%～0.68%间波动，在全球排名第27～33位；与此同时，产量却总体呈减少态势，由本世纪初的50万t以上减少到近几年的30万t左右（见图2），占马来西亚水果产量的比重由本世纪初的40%以上下降到30%左右，占全球香蕉产量的比重也由本世纪初的0.70%以上降到0.30%左右，全球排名也由本世纪初的60多位降到70多位。

表1 2013年马来西亚水果生产情况

图1 近十年马来西亚水果生产变化

图2 近十年马来西亚香蕉生产变化

菠萝一直是马来西亚产量仅次于香蕉的第二大水果，不过，近几年由于香蕉产量的不断下降，菠萝已经上升为马来西亚产量最大的水果。从近十年的生产变化看，马来西亚菠萝收获面积总体呈稳中有增态势，年均增幅近6%，近几年收获面积在1.30万hm2左右波动，占马来西亚水果收获面积的比重由过去的10%左右提高到14%左右，占全球菠萝收获面积的比重则无明显提高，在1.30%左右小幅波动，世界排名也在第15～19位间徘徊；与此同时，产量并没有表现出明显的增长态势 （见图3），近几年产量稳定在30万t多，与本世纪初的产量差不多，占马来西亚水果产量的比重前几年有所提高，最高时曾接近40%（2008年为39.75%），但近几年又有所下降，在33%左右波动，占全球菠萝产量的比重由过去的1.50%以上下降到1.30%以下，在全球的排名也由本世纪初的第15位左右下降到第20位（2013年）。

杧果、山竹和番石榴类水果是近年尤其是近3年马来西亚生产规模和产量增长较为显著的一大类热带水果，其中，收获面积由3年前的0.50万hm2多增加到近几年的1万hm2以上，占本国水果收获面积的比重也由过去的6%左右提高到14%以上，在全球的排名也由40位左右上升到第31～32位，占全球同类水果收获面积的比重由0.10%左右提高到0.20%以上；同期，产量也有较大幅度增加（见图4），由几年前的2万t多增加到7万t以上，占马来西亚水果产量的比重由2%左右提高到8%以上，占全球同类水果产量的比重由不足0.10%提高到近0.20%，全球排位也由之前的第48位左右提高第34位（2013年）。

图3 近十年马来西亚菠萝生产变化

图4 近十年马来西亚杧果、山竹与番石榴类水果生产变化

图5 近十年马来西亚番木瓜生产变化

番木瓜是马来西亚产量相对较大但近几年生产明显萎缩（见图5）的水果种类之一，其中，收获面积由本世纪初的 0.50 万hm2以上减少至0.20万hm2多，年均减幅达4.88%，占马来西亚水果收获面积的比重由7%以上下降到不足2.50%，占全球番木瓜收获面积的比重由2%左右下降到0.50%左右，全球排名由第 12位 （2002—2003年）降至第 23位（2012—2013年）；产量由最高时的 7.80万t （2003年）降到4万t左右，年均减幅达2.66%，占马来西亚水果产量的比重由5%以上下降到不足4%，占全球番木瓜产量的比重由最高时的0.95%（2003年）降到0.29%（2013年），全球排位也由最高时的第16位（2003—2004年）下降到第23位（2012—2013年）。

马来西亚虽也有柑桔类水果生产，但规模都不大，且主要是甜橙、柚类和柠檬来檬，收获面积和产量均表现出较大的波动。其中，甜橙产量最大，但近两年又跌到本世纪初的水平，不到2万t，与最高时的4.20万t（2006年）相比，减少了61.12%；柚类产量前几年一直在0.90万t左右小幅徘徊，近两年维持在1万t以上，为历史最高水平；柠檬来檬产量与甜橙一样，在经历本世纪连续几年的小幅增长后，近几年又在波动中减少，与世纪初的水平差不多（见图6）。

图6 近十年马来西亚主要柑桔类水果产量变化

图7 近十年马来西亚腰果生产变化

图8 近十年马来西亚椰子生产变化

马来西亚坚果生产规模小，占全球坚果生产的比重也小，且主要是腰果。2013年马来西亚腰果收获面积仅0.75万hm2，产量1.55万t，同2012年相比，收获面积增加了3.49%，产量减少了3.33%，分别占全球腰果收获面积和产量的0.14%和0.35%，收获面积在全球排名第21位，产量排名第16位。从本世纪以来的生产变化看，2007年之前马来西亚腰果收获面积和产量均保持稳步增长态势，2006年马来西亚腰果收获面积和产量分别达1.44万hm2和3.85万t，均为本世纪以来最高；而2007年收获面积和产量均出现大幅减少，分别仅0.70万hm2和1.30 万 t，同 2006相比分别减少了51.47%和66.24%；近几年收获面积则一直稳定在0.70万hm2多，产量虽呈恢复性增长态势，但与2006年相比还有很大差距（见图7）。

马来西亚椰子占全球椰子生产的比重虽然不高，但生产规模相对马来西亚其他水果与坚果仍然较大。2013年马来西亚椰子收获面积为8.80万hm2（为本世纪以来最低），产量62.47万t，同2012年相比，收获面积减少了12.89%，产量增加了0.09%，分别占全球椰子收获面积和产量的0.73%和1.00%。从生产变化看，近十年马来西亚椰子收获面积总体呈减少态势，本世纪初还保持在17万hm2以上，而近几年已经减少至10万hm2左右，2013年更是跌破10万hm2，占全球椰子收获面积的比重也由1.60%以上降至0.80%左右，全球排名则由第9名降至第13名；本世纪以来，马来西亚椰子产量在波动中不断减少，至2009年跌破50万t，创本世纪以来最低产量，近几年在收获面积稳中趋降的情况下，产量却表现出稳步上升态势（见图8），但与2003年前的70万t以上的年产量相比仍有较大差距，占全球椰子产量的比重在1%左右波动，全球排名在第10～12名间徘徊。

总体来看，受区域条件及自然气候等因素限制，马来西亚水果生产规模小且以热带水果、坚果为主；同时，受自然气候、病虫害以及进口水果不断增加等多重因素影响，马来西亚水果与坚果生产波动性较大，不少水果与坚果生产还表现出萎缩态势，占全球同类水果、坚果生产的比重均很低。

二、马来西亚干鲜水果贸易

马来西亚水果生产规模较小，加之受自然及气候条件限制，所产水果大都为热带水果及坚果。近年来，随着主产水果生产的萎缩和国内消费需求的增加，马来西亚进口水果数量和金额呈稳步增加态势，贸易逆差逐步拉大（见图9）。据联合国商品贸易数据库（UN Comtrade）2016年9月20日更新统计数据（本文涉及的进出口数据均来自联合国商品贸易数据库），2015年马来西亚出口干鲜水果（海关编码08章所列商品；本文所涉及的海关编码主要采用的是HS2012编码系统。）的数量和金额均出现不同幅度减少，分别为26.64万t和1.50亿美元，同2014年相比分别减少了4.62%和0.24%，其中，出口额占全球干鲜水果出口总额的0.16%，在全球124个国家和地区中排名第54位；与此同时，进口干鲜水果的数量和金额却出现大幅增长，分别达79.42万t和 6.40亿美元，双双创历史新高，同2014年相比分别增加了28.39%和21.52%，其中，进口额占全球干鲜水果进口总额的0.12%，在全球128个国家和地区中排名第32位。

图9 近十年马来西亚进出口干鲜水果金额变化

（一）出口

马来西亚出口的干鲜水果主要是其自身产量较大的热带水果、坚果与椰子等。从大类（指四位HS2012海关编码08章下14个目所列商品。下同。）来看，马来西亚出口量最大的大类干鲜水果为海关编码0807目（鲜的西瓜、甜瓜及番木瓜），其出口量约占马来西亚出口干鲜水果总量的1/3，出口额约占马来西亚出口干鲜水果总额的1/5，同时这也是马来西亚占全球同类水果干鲜水果出口量比重最高和出口额在全球排位最靠前的大类干鲜水果 （2015年排名第8位），尽管出口额占全球同类干鲜水果出口总额的比重虽然仅0.51%；其次为海关编码0801目（鲜或干的椰子、巴西果及腰果）所列商品，出口量约占马来西亚出口干鲜水果总量的近1/5；另外，海关编码0810目（其他鲜果）、0804目（鲜或干的椰枣、无花果、菠萝、鳄梨、番石榴、杧果及山竹）和0803目（鲜或干的香蕉、芭蕉）等目所列干鲜水果2015年的出口量也均在1万t以上，合计出口量约占马来西亚出口干鲜水果总量的35%，合计出口额约占马来西亚出口干鲜水果总额的40%（见表2）。

具体到小类干鲜水果（指六位HS2012海关编码各子目所列商品。下同。）出口，2015年马来西亚出口量在1万t以上的小类干鲜水果有西瓜（海关编码080711）、甜瓜 （海关编码080719）、番木瓜（海关编码080720）、菠萝（海关编码 080430）、香蕉 （海关编码080390）、榴莲（海关编码081060）、其他鲜果（海关编码081090，主要包括荔枝、龙眼、红毛丹、番荔枝、杨桃、莲雾以及火龙果等）以及椰子干（海关编码080111）等八类，出口量合计达22.41万t，出口额合计9 315万美元，分别占马来西亚出口干鲜水果总量和总额的82.40%和59.03%（见表3）。其中，西瓜出口量最大，占马来西亚出口干鲜水果总量的近1/4；占全球同类水果出口量的比重，甜瓜所占比重最高，达17.13%，全球排名第3位；榴莲出口量虽然仅占全球榴莲出口总量的2.87%，但排名全球第3位；番木瓜出口量全球排名第5位，出口量占全球番木瓜出口总量的6.96%。

表2 2015年马来西亚出口各大类干鲜水果情况

表3 2015年马来西亚出口较多的小类干鲜水果

西瓜（海关编码080711）基本上是近十年马来西亚出口量最大的一类干鲜水果，除2008年出口量为4.60万t，其他年份出口量都保持在5 万t以上（见图10）。2015年马来西亚西瓜出口市场仅十多个，并主要集中在新加坡和中国香港两大市场，其中，对新加坡出口4.42万t，出口额1 235万美元，同2014年相比，出口量增加了7.12%，而出口额减少了3.10%，分别占马来西亚出口西瓜总量和总额的70.51%和64.59%；对中国香港出口1.44万t，出口额531万美元，同2014年相比分别减少了11.11%和22.23%，分别占马来西亚出口西瓜的22.95%和27.78%；另外对未具名亚洲国家和地区以及阿联酋出口的数量在1 000 t以上，合计达2 691.44 t，出口额合计达106.02万美元，分别占马来西亚出口西瓜的4.29%和5.54%；对其他市场出口的数量均不足1 000 t，有的甚至不足1 t。

其他椰子（海关编码080119）是马来西亚近几年出口量增幅较大、且稳定在1万t以上的另一类干鲜水果，2010年以前其出口量基本上都在5 000 t以下（见图10）。2015年马来西亚其他椰子出口市场仅泰国、新加坡、巴基斯坦、文莱和印度尼西亚等5个国家，其中，对泰国的出口量最大，达4.20万t，出口额552万美元，同2014年相比分别减少了5.82%和18.55%，分别占马来西亚出口其他椰子总量和总额的93.48%和87.63%；对新加坡的出口量居第二，为2 709 t，出口额为72万美元，同2014年相比分别减少了17.69%和29.95%，分别占马来西亚出口其他椰子的6.03%和11.50%；对其他国家的出口量均较少，而且不稳定。

2007年以来，马来西亚番木瓜出口量一直稳定在2万t多，年均出口量2.47万t，与前几年的5万t左右的年出口量相比，有较大幅度减少（见图10）。马来西亚番木瓜出口市场相对较多，但出口量依然集中在一两个国家或地区。2015年马来西亚番木瓜出口市场有近20个，其中，对新加坡出口最多，达2.09 万t，出口额达743万美元，同2014年相比分别减少了3.06% 和5.37%，分别占马来西亚出口番木瓜总量和总额的87.08%和73.96%；对中国香港出口的数量居其次，为2 209 t，出口额169万美元，同2014年相比分别增加了15.51%和5.92%，分别占马来西亚出口番木瓜的9.20%和16.86%；对其他国家和地区出口的数量均不足500 t，对多数市场的出口量还不足1 t。

图10 近十年马来西亚出口西瓜、其他椰子、番木瓜及菠萝数量变化

图11 近十年马来西亚出口香蕉、榴莲、其他鲜果及椰子干数量变化

近十年马来西亚菠萝出口量一直都稳定在1万t以上，近几年基本上在2万t左右小幅波动（见图10）。马来西亚菠萝出口市场也不多，但相对于番木瓜等干鲜水果，其出口市场相对分散。2015年马来西亚菠萝出口市场有近15个，对新加坡的出口量最大，达1.59万t，出口额369万美元，同2014年相比分别减少了7.91% 和15.31%，分别占马来西亚出口菠萝总量和总额的69.95%和51.17%；对阿联酋、伊朗和埃及的出口量在1 000～3 000 t间，合计达5 623 t，出口额合计达282万美元，分别占马来西亚出口菠萝的24.74%和39.06%；对其他国家和地区的出口量均不足1 000 t。

香蕉（海关编码080390。2012年以前，香蕉与芭蕉统计项合并，海关编码为080300）是马来西亚近十年出口量相对稳定的干鲜水果之一，近几年出口量基本上都在2万t左右小幅波动（见图11），年均出口量2.16万t。马来西亚香蕉出口市场集中，2015年出口市场虽然七八个，但对新加坡出口的数量占出口总量的99%以上，达2.22万t，出口额达752万美元，同2014年相比，出口量增加了6.80%，出口额减少了2.17%，分别占马来西亚出口香蕉总量和总额的99.71%和99.66%；对其他国家和地区的出口量都在50 t以下。

近十年马来西亚榴莲（海关编码081060）出口量稳定在1万t以上（见图11），年均出口量1.82万t。新加坡也是马来西亚榴莲最大的出口市场，马来西亚榴莲90%以上出口到新加坡。2015年马来西亚部分榴莲出口出口市场有十余个，对新加坡出口的数量达1.88万t，出口额795万美元，同2014年相比分别增加了56.00% 和50.57%，分别占马来西亚出口榴莲的94.59% 和47.75%；对中国大陆和中国香港出口的数量虽然只有几百吨，合计为682 t，仅占马来西亚出口榴莲总量的3.43%，但合计出口额却高达805万美元，占马来西亚出口榴莲总额的48.32%；对其他国家和地区出口的数量和金额均较少。

近十年马来西亚其他鲜果 （海关编码081090）出口量也稳定在1万t以上（见图11），2007年以来的年均出口量为1.84万t，而2006年出口量（6.12万t）则为马来西亚其他鲜果出口量的最高历史纪录。马来西亚其他鲜果出口市场较多且相对分散。2015年马来西亚其他鲜果出口市场有30余个，其中，出口新加坡的数量最大，达1.22万t，出口额723万美元，同2014年相比，出口量减少了5.63%，出口额增加了3.52%，分别占马来西亚出口其他鲜果总量和总额的75.10%和47.13%；对荷兰出口的数量居其次，为1 276 t，出口额434万美元，同2014年相比分别减少了13.27%和17.02%，分别占马来西亚出口其他鲜果的7.86%和28.31%；对其他国家和地区的出口量均在1 000 t以下。

近十年马来西亚椰子干（海关编码080111）出口量大都不足1万t，仅2015年再次增加到1 万t以上（见图11），与2004年以前的年出口量差不多。马来西亚椰子干出口市场多而分散。2015年马来西亚椰子干出口市场有近45个，出口新加坡的数量最大，达4 216 t，出口额217万美元，同 2014年相比分别减少了0.79%和12.22%，分别占马来西亚出口椰子干总量和总额的37.21%和19.94%；出口巴基斯坦的数量居其次，为2 300 t，但出口额最大，达246万美元，同2014年相比分别增加了13.31%和16.58%，分别占马来西亚出口椰子干的 20.30%和22.56%；对其他国家和地区出口的数量均不足1 000 t。

（二）进口

马来西亚除了进口自身不产或产量很小的亚热带与温带水果如苹果、梨、柑桔、葡萄外，还大量进口坚果、干果和热带水果如椰子、香蕉等。从大类来看，马来西亚进口量最大的大类水果为海关编码0801目所列干鲜水果（鲜或干的椰子、巴西果及腰果），进口量约占马来西亚进口干鲜水果总量的1/4；其次是海关编码0805目（鲜或干的柑桔类水果）和0808目（鲜的苹果、梨及榅桲）所列干鲜水果，进口量和进口额均约占马来西亚进口干鲜水果的1/5；另外，海关编码0804目（鲜或干的椰枣、无花果、菠萝、鳄梨、番石榴、杧果及山竹）、0810目 （其他鲜果）、0806目（鲜或干的葡萄）、0803目（鲜或干的香蕉、芭蕉）、0813目（什锦坚果或干果，品目0801至0806以外的干果）和0802目（鲜或干的其他坚果）等目所列干鲜水果2015年的进口量也均在1万t以上，合计进口量约占马来西亚进口干鲜水果总量的30%，合计进口额约占马来西亚进口干鲜水果总额的45%（见表4）。

具体到小类水果进口，2015年马来西亚进口量最大的干鲜水果为其他椰子 （海关编码080119），进口量达20.80万t，占马来西亚进口干鲜水果总量的26.19%，占全球进口其他椰子总量的40.35%（马来西亚是2015年全球最大的其他椰子进口国）；其次是苹果，进口量达10.37 万t，占马来西亚进口干鲜水果总量的13.05%，占全球进口苹果总量的1.19%，在全球排名第22位。另外，甜橙（080510）、宽皮柑桔（海关编码080520）、番石榴、杧果及山竹 （海关编码080450）、其他鲜果（海关编码081090）、梨（海关编码080830）、鲜葡萄（海关编码080610）、香蕉（海关编码080390）、椰枣（海关编码080410）、柠檬来檬（海关编码080550）、其他干果（海关编码081340）和榴莲（海关编码081060）等11种（类）干鲜水果2015年的进口量在1万～10万t间，合计进口量占马来西亚进口干鲜水果总量的40.62%（见表5），其中，其他干果进口量占全球进口其他干果总量的8.64%，全球排名第2位；榴莲进口量占全球进口榴莲总量的1.67%，全球排名第4位；椰枣进口量占全球进口椰枣总量的2.42%，全球排名第7位；番石榴、杧果及山竹进口量占全球进口番石榴、杧果及山竹总量的3.92%，全球排名第8位。

表4 2015年马来西亚进口各大类干鲜水果情况

其他椰子 （海关编码080119）是马来西亚2008年以来进口量增加最为明显的进口干鲜水果之一，尤其是2015年进口量激增，由前几年的几万吨增至20.80万t，创历史新高（见图12），并因此成为2015年马来西亚进口量最大的干鲜水果。马来西亚进口其他椰子来源地较少，主要来自印度尼西亚、泰国等几个国家。2015年马来西亚从印度尼西亚进口其他椰子20.21万t，进口额2 737万美元，同 2014年相比分别增加了228.94%和170.81%，分别占马来西亚进口其他椰子总量和总额的97.18%和95.19%；从泰国进口5 045 t，进口额71万美元，同2014年相比分别减少了23.60%和33.36%，分别占马来西亚进口其他椰子的2.43%和2.46%；从其他国家和地区进口的数量均较少。从印度尼西亚进口数量的大幅增加也是导致2015年马来西亚进口其他椰子总量激增的主要原因。

苹果（海关编码080810）是马来西亚进口量较大且进口需求相对稳定的进口干鲜水果之一，近十多年进口量基本上都稳定在8万t以上，2009年以来年进口量在10万t左右小幅波动（见图12）。马来西亚进口苹果来源地相对广泛，2015年从近30个国家和地区进口苹果，其中，从南非进口的数量最大，达5.61万t，进口额5 504万美元，同2014年相比分别增加了35.36%和75.36%，分别占马来西亚进口苹果总量和总额的54.07%和51.12%；从中国进口的数量居其次，为2.05万t，进口额2 157万美元，同2014年相比，进口量减少了11.04%，进口额增加了9.89%，分别占马来西亚进口苹果的19.78%和20.04%。另外，从美国、法国、新西兰和西班牙等4个国家进口的数量在1 000～1万t间，合计达2.48万t，进口额合计2 826万美元，分别占马来西亚进口苹果的23.89%和26.25%；从其他国家和地区进口的数量均不足1 000 t。

甜橙也是马来西亚进口需求相对稳定、进口量一直较大的主要进口水果之一，近十年进口量也都稳定在8万t以上 （见图12），年均进口量9.26万t。马来西亚进口甜橙来源地比苹果稍少，2015年马来西亚共从20余个国家和地区进口甜橙，其中，从南非、埃及、美国和澳大利亚等4个国家进口的数量均在1万t以上，合计达9.01 万t，进口额合计达6 612万美元，分别占马来西亚进口甜橙总量和总额的94.18%和93.45%；从中国和西班牙进口的数量在1 500～3 000 t间，合计达4 357 t，进口额合计412万美元，分别占马来西亚进口甜橙的4.56%和5.83%；从其他国家和地区进口的数量均不足1 000 t。

图12 近十年马来西亚进口其他椰子、苹果、甜橙及宽皮柑桔数量变化

马来西亚进口宽皮柑桔（海关编码080820）的数量也一直较大，但需求变化较大，近十年进口量在5万～8万t间波动（见图12）。2015年马来西亚从20多个国家和地区进口宽皮柑桔，其中，从中国进口最多，达6.66万t，进口额达4 533万美元，同 2014年相比分别增加了25.13%和11.81%，分别占马来西亚进口宽皮柑桔总量和总额的92.07%和89.58%；从南非和巴基斯坦进口的数量均在1 000 t多，合计达2 523 t，进口额合计214万美元，分别占马来西亚进口宽皮柑桔的3.49%和4.22%；从其他国家和地区进口的数量均在1 000 t以下。

番石榴、杧果及山竹是马来西亚进口量最大的热带水果，本世纪以来进口量总体呈增加态势，2009年以来进口量虽有起伏，但一直保持在4万t以上（见图13）。2015年马来西亚从全球近20个国家和地区进口番石榴、杧果及山竹，其中，从泰国进口的数量最大，达4.93万t，进口额1 619万美元，同2014年相比分别增加了9.81%和3.35%，分别占马来西亚进口同类水果总量和总额的 89.46%和79.41%；从印度尼西亚进口的数量居其次，为3 898 t，进口额207万美元，同2014年相比分别增加了20.43%和10.78%，分别占马来西亚进口同类水果的7.07%和10.17%；从其他国家和地区进口的数量均不足1 000 t。

图13 近十年马来西亚进口番石榴、杧果及山竹、其他鲜果、梨和鲜葡萄数量变化

马来西亚对其他鲜果（海关编码081090，包括荔枝、龙眼、番荔枝、杨桃、莲雾、火龙果等主产热带地区的水果）进口需求也相对稳定，仅个别年份畸高（2006年），近几年进口量在3万～4.5 万t间波动（见图13）。马来西亚进口其他鲜果的数量虽然相对较小，但进口来源地却相对广泛，一般都达30多个，泰国是其最主要进口来源地。2015年马来西亚从泰国进口其他鲜果3.39万t，进口额1 373万美元，同2014年相比分别增加了61.67%和33.47%，分别占马来西亚进口其他鲜果总量和总额的81.97%和63.54%；从中国、越南及韩国等3个国家进口的数量在1 000～2 000 t间，合计达5 283 t，进口额合计581万美元，分别占马来西亚进口其他鲜果的12.78%和26.87%；从其他国家和地区进口的数量均不足500 t。

马来西亚进口梨的数量虽然一直较高，且截至目前依然保持在3万t以上，但从近十年的进口量变化看，总体呈减少态势，由本世纪初的5万t左右减少至近几年的不足4万t（见图13）。2015年马来西亚进口梨来自中国、南非、智利、美国、澳大利亚和韩国等20余个国家和地区，其中，从中国进口的数量最大，达2.88万t，进口额2 514万美元，同2014年相比分别增加了21.01%和31.96%，分别占马来西亚进口梨总量 和 总 额 的 74.59%和72.47%；从南非进口的数量居其次，为8 919 t，进口额840万美元，同2014年相比分 别 增 加 了 11.44%和42.16%，分别占马来西亚进口梨的23.07%和24.23%；从其他国家和地区进口的数量均不足250 t。

鲜葡萄 （海关编码080610）也是马来西亚进口需求相对稳定的主要进口水果之一，本世纪以来进口量一直稳定在2万t多，仅2012—2013年两年进口量突破3万t（见图13）。2015年马来西亚进口鲜葡萄来自美国、南非、中国、澳大利亚、智利及埃及等近30个国家和地区，其中，从美国、南非、中国、澳大利亚和智利等5个国家进口的数量在2 000～9 000 t间，合计达2.70 万t，进口额合计4 975万美元，分别占马来西亚进口鲜葡萄总量和总额的92.08%和92.26%；从其他国家和地区进口的数量均不足1 000 t。从美国进口的数量最多，为8 070 t，进口额2 140万美元，同2014年相比，进口量减少了23.20%，进口额增加了80.11%，分别占马来西亚进口鲜葡萄的27.52%和39.69%。

香蕉（海关编码080390）是马来西亚近几年进口量才突破1万t的主要进口水果之一，2013年之前进口量只有几百吨至几千吨不等 （见图14）。马来西亚进口香蕉主要来自菲律宾、泰国、印度尼西亚及越南等几个国家和地区，2015年从菲律宾进口1.44万t，进口额781万美元，同2014年相比分别增加了0.11%和7.07%，分别占马来西亚进口香蕉总量和总额的72.06%和82.39%；从泰国进口的数量居第二，为4 543 t，进口额122万美元，同2014年相比分别减少了30.17%和40.59%，分别占马来西亚进口香蕉的22.77%和12.87%；从其他国家和地区进口的数量均较少。

近十年马来西亚进口椰枣数量大都保持在1 万t多，仅个别年份达2万t（见图14）。2015年马来西亚从突尼斯、伊朗、中国、埃及、美国和印度等30多个国家和地区进口椰枣，其中，从突尼斯、伊朗、中国、埃及及阿联酋等5个国家进口的数量在1 000 t以上，合计达1.75万t，进口额合计4 017万美元，分别占马来西亚进口椰枣总量和总额的92.62%和87.37%；从其他国家和地区进口的数量均在500 t以下。从突尼斯进口的数量最大，为5 186 t，进口额1 546万美元，同2014年相比分别减少了1.70%和24.73%，分别占马来西亚进口椰枣的27.48%和33.62%。

图14 近十年马来西亚进口香蕉、椰枣、柠檬来檬、其他干果和榴莲数量变化

2013年之前马来西亚每年进口柠檬来檬的数量均只有几千吨，2013年突破1万t，到2015年，已稳步增加至近2万t（见图14）。2015年马来西亚进口柠檬来檬来自南非、土耳其、中国、越南、西班牙、印度尼西亚和印度等近20个国家和地区，其中，从南非、土耳其、中国、越南和西班牙等5个国家进口的数量在1 000 t以上，合计达1.58万t，进口额合计1 839万美元，分别占马来西亚进口柠檬来檬总量和总额的86.50%和90.10%；从其他国家和地区进口数量均不足1 000 t。从南非进口的数量最大，达8 334 t，进口额1 035万美元，同2014年相比分别增加了28.87%和100.03%，分别占马来西亚进口柠檬来檬的45.60%和50.69%。

近十年马来西亚进口其他干果 （海关编码081340，主要包括龙眼干、龙眼肉，柿饼，红枣和荔枝干等其他未列名干果）的数量也一直稳定在1万t多，仅2012—2014年突破2万t（见图14）。2015年马来西亚进口其他干果来自印度尼西亚、缅甸、泰国、印度、中国、美国、菲律宾和韩国等近30个国家和地区，其中，从印度尼西亚、缅甸、泰国和印度等4个国家进口的数量在1 000 t以上，合计达1.65万t，进口额合计1 057万美元，分别占马来西亚进口其他干果总量和总额的94.62%和82.31%；从其他国家和地区进口的数量均较少。从印度尼西亚进口的数量最大，达6 301 t，进口额319万美元，同2014年相比分别增加了43.70%和36.17%，分别占马来西亚进口其他干果的36.17%和24.88%。

近几年马来西亚进口榴莲数量起伏较大，但总体呈增加态势，2015年进口量创历史新高，达1.13万t（见图14）。2015年马来西亚进口榴莲来自泰国和菲律宾两个国家，其中，从泰国进口1.12万t，进口额541万美元，同2014年相比分别增加了40.99%和27.40%，分别占马来西亚进口榴莲总量和总额的99.00%和98.69%；从菲律宾进口的数量仅114 t，约占马来西亚进口榴莲总量的1%。

三、中马干鲜水果贸易

因自然条件和气候资源不同，中国与马来西亚水果生产也存在较大差异，双方在干鲜水果进口需求方面也存在较大差别。马来西亚以热带水果和坚果为主的水果生产规模小，人口也相对较少，进口水果需求虽然不断增加，但进口总量相对较小，并集中在自身产量较小或根本不产的温带与亚热带水果，为中国盛产的苹果、梨、葡萄和柑桔等温带与亚热带水果出口提供了一定的市场空间。

（一）中国在马来西亚水果进出口中的地位

本世纪以来，马来西亚从中国进口干鲜水果的金额一直稳居第一，占马来西亚进口干鲜水果总额的1/5～1/3；近几年马来西亚对中国出口干鲜水果的金额稳步增加，所占比重也由前几年的1%左右提高到10%以上，在马来西亚干鲜水果出口市场中的排位也逐渐提升至第二。不过，马来西亚对中国进出口干鲜水果的贸易逆差近几年并未减少，并由本世纪初的几千万美元扩大到近几年的1亿美元左右 （见图15）。据马来西亚提供给联合国商品贸易数据库的数据，2015年马来西亚对中国出口干鲜水果的金额连续第6年大幅增加，达2 123万美元，同2014年相比增加了40.36%，同6年前的2009年相比增加了45.03倍，占马来西亚出口干鲜水果总额的14.18%，同2009年相比提高了13.62个百分点，在马来西亚干鲜水果出口市场中排名第2位，出口额、出口额所占比重及排位均创历史新高；与此同时，马来西亚从中国进口干鲜水果的金额在上年较大幅度减少的情况下出现较大幅度增加，达1.27亿美元，再创历史新高，占马来西亚进口干鲜水果总额的比重则再次下降，仅19.89%，创本世纪以来新低，不过仍然在马来西亚进口干鲜水果来源地中稳居第一；贸易逆差达1.06亿美元，同2014年相比增加了16.44%，与逆差最大的2013年（1.14亿美元）相比减少了7.32%，与10年前的2006年相比增加了172.42%。

马来西亚对中国出口的干鲜水果主要有椰子干（海关编码080111），未去内果皮椰子（海关编码080112），去壳腰果（海关编码080132），椰枣（080410），无花果（080420），番石榴、杧果及山竹 （海关编码080450），葡萄干 （海关编码080620），番木瓜（海关编码080720），榴莲（海关编码081060），其他鲜果（海关编码081090，主要是一些热带水果），未列名冷冻水果及坚果（海关编码 081190），梅干及李干 （海关编码081320），以及其他干果（海关编码081340，主要包括龙眼干、荔枝干、红枣等）等，2015年出口量在1 000 t以上的仅番石榴、杧果及山竹与未列名冷冻水果及坚果两类，出口量分别为1 099 t 和1 069 t，分别占马来西亚同类干鲜水果出口总量的12.98%和81.88%；出口额分别为124万和1 284万美元，分别占马来西亚同类干鲜水果出口总额的19.40%和89.13%。另外，对中国出口榴莲和其他干果的数量在100 t以上，分别为444 t和123 t，分别占马来西亚同类干鲜水果出口总量的2.23%和21.72%；出口额分别为604万和73万美元，分别占马来西亚同类干鲜水果出口总额的36.24%和43.37%。从在同类干鲜水果出口市场中的排位看，马来西亚对中国出口未列名冷冻水果及坚果的数量和金额均排名第一，对中国出口番石榴、杧果及山竹和榴莲的数量和金额均排名第二；对中国出口其他干果的数量排名第二，出口额则排名第一。

图15 近十年马来西亚对中国进出口干鲜水果金额变化

马来西亚从中国进口的干鲜水果种类较多，2015年进口量在1 000 t以上的干鲜水果有宽皮柑桔 （海关编码080520）、梨 （海关编码080830）、苹果（海关编码080810）、鲜葡萄（海关编码080610）、甜瓜（海关编码080719）、椰枣（海关编码080410）、甜橙（海关编码 080510）、柠檬来檬（海关编码080550）和其他鲜果（海关编码081090，主要是未列名的热带水果，如荔枝、龙眼等），合计进口量达 13.50 万t，进口额达1.19亿美元，其中，进口宽皮柑桔、梨和苹果的数量在1万t以上；在马来西亚同类干鲜水果进口来源地中的排位，进口宽皮柑桔、梨、甜瓜的数量和金额均排名第一，进口苹果的数量和金额均排名第二，进口鲜葡萄、椰枣和柠檬来檬的数量和金额均排名第三，进口其他鲜果的数量排名第二、金额排名第三，进口甜橙的数量和金额均排名第五；进口宽皮柑桔、甜瓜的数量占马来西亚进口同类水果总量的90%以上，进口梨的数量约占马来西亚进口梨总量的3/4。另外，从中国进口其他坚果（海关编码080290，主要包括银杏、松子等未列名坚果）、未去壳栗子（海关编码080241）、其他干果（海关编码081340，主要包括龙眼干、龙眼肉、荔枝干、柿饼、红枣等）、鲜柿（海关编码081070）、鲜梅及李（海关编码 080940）、冷冻草莓 （海关编码081110）、去壳开心果（海关编码080252）、未列名冷冻水果及坚果（海关编码081190，主要包括未去壳冷冻栗子等）、柚类（海关编码080540）、其他暂时保存的水果及坚果（海关编码081290）和巴旦杏仁（海关编码08212）等干鲜水果的数量在100～1 000 t间（见表6），合计达3 889 t，进口额合计达605万美元；其中，从中国进口未去壳栗子、冷冻草莓、去壳开心果和未列名冷冻水果及坚果的数量在马来西亚同类水果进口来源地中排名第一。

表6 2015年马来西亚从中国进口较多的小类干鲜水果

（二）马来西亚在中国水果进出口中的地位

中国地域辽阔，地形复杂，横跨温带、亚热带及热带等多种气候带，水果种类丰富，温带、亚热带及热带水果、坚果均有生产，且规模相对较大。中马水果贸易中，中国水果出口马来西亚优势明显，贸易顺差较大。据中国提供给联合国商品贸易数据库的数据 （与中国海关统计数据一致），2015年中国对马来西亚出口干鲜水果的金额在上年大幅减少的基础上，出现较大幅度的恢复性增长，达3.67亿美元，同2015年相比增加了15.09%，同2013年（4.50亿美元，历史最高）相比减少了18.40%，占我国出口干鲜水果总额的7.04%，在我国干鲜水果出口目标市场中排名第四；与此同时，我国从马来西亚进口干鲜水果的连续第4年大幅增长，达 4 300万美元，同2014年相比增加了88.01%，同2012年相比增加了11.92倍，占我国进口干鲜水果总额的0.72%，在我国进口干鲜水果来源地中排名第16位；贸易顺差达3.24亿美元，同2014年相比增加了9.45%，同顺差最大的2013年（4.37亿美元）相比减少了25.94%。从近十年的进出口情况看，我国对马来西亚进出口干鲜水果的金额总体均呈增长态势，其中，出口额由10年前的不足1亿美元增加到3亿美元以上，占我国出口干鲜水果总额的比重在8%左右波动，在我国干鲜水果出口目标市场中排名也在第3～5位间徘徊；进口额由2013年前的几百万美元增加至数千万美元（见图16），占我国进口干鲜水果总额的比重则一直低于1%，在我国进口干鲜水果来源地中排名近两年已提高到前20名；贸易顺差由10年前的不足1亿美元扩大到3亿美元左右。

中国对马来西亚出口的水果种类较多，一般都有三四十种，其中，出口量较多仍然是我国产量较大的柑桔、梨、苹果和葡萄等温带与亚热带水果。2015年中国对马来西亚出口的干鲜水果中，数量在1 000 t以上的有宽皮柑桔（海关编码080520）、梨（海关编码080830）、苹果（海关编码080810）、甜瓜（海关编码080719）、鲜葡萄（海关编码080610）、柠檬来檬（海关编码080550）、其他鲜果 （海关编码081090）、甜橙 （海关编码080510）、其他干果（海关编码081340）、其他柑桔（海关编码080590）和鲜柿（海关编码081070）等11种（类），合计出口量达19.16万t，出口额合计3.59亿美元；其中，宽皮柑桔、梨、苹果和甜瓜等4种（类）出口量在1万t以上（见表7）；在同类水果出口目标市场中的排名，柠檬来檬和其他柑桔的出口量和出口额均排名第一，宽皮柑桔出口额排名第二、出口量排名第三，甜橙出口量和出口额均排名第三，甜瓜出口量和出口额均排名第四；占中国出口同类干鲜水果的比重，其他柑桔出口量所占比重最高（67.71%），其次为甜橙（30.88%）。另外，2015年中国对马来西亚出口未去壳栗子（海关编码080241）、其他坚果 （海关编码080290）、猕猴桃 （海关编码081050）、柚类（海关编码080540）、冷冻草莓（海关编码081110）、鲜梅及李（海关编码080940）和番石榴、杧果及山竹（海关编码080450）等7种（类）干鲜水果的数量在100～1 000 t间，合计达2 863 t，出口额合计605万美元，其中，猕猴桃出口量在我国猕猴桃出口目标市场中排名第二、出口额排名第一，出口量占我国出口猕猴桃出口总量的23.34%，出口额占36.06%。

中国从马来西亚进口的干鲜水果种类较少，数量也较少。2015年中国从马来西亚进口的干鲜水果仅有10种（类），其中，进口番石榴、杧果及山竹（海关编码080450）和未列名冷冻水果及坚果（海关编码081190）两类干鲜水果的数量在1 000 t以上，合计达9 279 t，进口额合计达4 236万美元；其中，进口番石榴、杧果及山竹的数量和金额分别占我国同类水果进口总量和总额的6.46%和6.69%，在我国同类水果进口来源地中均排名第二；进口未列名冷冻水果及坚果的金额占我国进口同类干鲜水果总额的20.70%，在同类干鲜水果进口来源地中排名第二，而进口量仅占6.69%，排名第六。另外，2015年我国从马来西亚进口西瓜（海关编码080711）和未去壳内果皮椰子（海关编码080112）的数量在100 t以上，合计达320 t，进口额合计达10万美元，其中，进口西瓜的数量和金额虽然仅占我国进口西瓜总量和总额的0.11%和0.17%（见表8），但在所有来源地中排名第三。

图16 近十年中国对马来西亚进出口干鲜水果金额变化

（三）中马两国水果贸易前景展望

地理位置特殊的马来西亚，作为东盟成员国之一，与我国关系良好。长期以来，中马两国互为重要的贸易伙伴。随着“21世纪海上丝绸之路”建设的推进以及中国—东盟自贸区的建成，中马两国包括水果在内的农产品贸易有望进一步扩大。

表7 2015年中国对马来西亚出口较多的小类水果

表8 2015年中国从马来西亚进口较多的小类水果

目前，马来西亚产量较大、出量较大的干鲜水果对中国基本上都有出口，如椰子、番木瓜、山竹等；而中国产量较大、出口量较大的水果对马来西亚也有出口，如柑桔、梨、苹果、葡萄等，而且有些水果占有绝对的出口优势地位，如宽皮柑桔、梨等。受陆地面积、自然气候等因素限制，马来西亚水果生产规模小、种类少，而且受病虫害、台风等不确定因素影响，水果生产不稳定，部分水果生产表现出萎缩态势，加之国内消费需求的增加，马来西亚干鲜水果出口量不可能有较大幅度增加，出口中国的提升空间有限。据国家质量监督检验检疫总局2016年2月6日发布的公告，目前获得准入中国市场的、来自马来西亚的水果仅包括龙眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、番木瓜和红毛丹等7种，而马来西亚目前产量较大的香蕉、菠萝、榴莲等水果还未能得到出口中国的许可，一旦这些水果获准入境中国，那么马来西亚水果出口中国的数量和金额有望得到较大提升。相对而言，目前马来西亚对进口水果限制较少，中国水果出口马来西亚原则上有较大的提升空间。目前，中国宽皮柑桔、梨、甜瓜等水果在马来西亚进口水果市场中占有绝对的霸主地位，只要马来西亚自身进口需求不大幅增加，那么中国这些水果出口马来西亚的提升空间有限；而马来西亚进口量较大的苹果、甜橙、鲜葡萄和香蕉等水果，目前中国对其虽有较大数量出口，但出口量所占比重较低，在提高品质、降低成本的情况下，认真研究马来西亚进口需求特点和市场消费变化特征，有可能提高中国这些水果在马来西亚进口水果中的比重。

作者单位：中国农业科学院柑桔研究所（重庆 400712）

责任编辑：董朝菊

2016-04-25