为庆祝品牌70周年,洲际酒店首次将“洲际行家巡味”美食之旅带到中国,历时近一个月,由两位洲际米其林星级餐厅主厨分别携手18位大中华区“洲际行家主厨”,甄选顶级食材,以当地文化为灵感激发,为宾客奉上视觉与味觉的双重感官冲击。
“洲际行家巡味”美食之旅此次来到国家会展中心上海洲际酒店,酒店行政主厨柏瑞克先生在米其林主厨Rogér Rassin监制下,为宾客奉上四道式美食飨宴。11月3日至12月29日的每周三、周四晚上,宾客可以在酒店一层展吧体验此次米其林盛宴(需提前一天预订)。
食品与生活2016年11期
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