育成期不同饲养密度对海蓝灰蛋鸡育成效果影响

王龙，刘勃麟，赵乾宇，于江明，刘胜军，密士恒

（黑龙江八一农垦大学动物科技学院，大庆　163319）

育成期不同饲养密度对海蓝灰蛋鸡育成效果影响

王龙，刘勃麟，赵乾宇，于江明，刘胜军，密士恒

（黑龙江八一农垦大学动物科技学院，大庆163319）

为探究层叠式饲养设备不同饲养密度对育成期蛋鸡生长发育的影响，选取750只11周龄的海兰灰蛋鸡其随机分成三个饲养密度即高、中、低三个密度组，在相同的饲养环境下饲养，单个饲养笼尺寸（长×宽×高）为600 mm×450 mm×430 mm，试验周期9周。结果表明：20周龄时低密度组体重明显高于中、高密度组（P＜0.05）；20周龄时低密度组卵巢重量为47.50 g，分别比中密度组高2.75 g、比高密度组高5.07 g（P＜0.05）。中密度组达到50%产蛋率的时间较早为138日龄，比低密度组早3 d，比高密度组早4 d。低密度的死亡率为最低2%，而中、高密度组的饲养率则为3.0%、3.4%。

饲养密度；育成鸡；卵巢重量；体重

在我国北方寒冷地区冬季没有取暖的情况下，采用层叠式笼养模式高密度饲养可以保证鸡舍内温度到达20℃，保证温度的同时提高了饲料的利用率，但是饲养密度过大不但影响发育也导致生产性能以及鸡群福利状态降低［1-4］。因此，为了解北方寒冷地区层笼养模式下，不同饲养密度对育成期海蓝灰蛋鸡发育的影响。实验就是以海兰灰蛋鸡为试验对象比较三个不同密度组的育成期体重、50%产蛋率、死亡率以及内脏器官发育情况，进而对三种密度的优缺点进行客观的评价。

1　材料和方法

1.1饲养方式

采用层叠笼养模式，层叠式鸡笼由天津星海泰（HYTEM）公司生产，分为4层，单个鸡笼规格：长×宽×高（600 mm×450 mm×430 mm）。配套安装乳头式的饮水系统以确保可靠的无污染的水源；自动喂料系统通过饲料塔将饲料输送到鸡舍，并通过自动化控制系统将饲料输送到料槽，根据鸡蛋鸡的需要调节饲喂量；鸡粪收集系统，每层鸡笼下面都安装有鸡粪输送带，通过定时传送输送带，将鸡粪输送到鸡舍外；自动化的鸡舍通风和温度控制系统，通过湿帘通风降温或热系统进行加温，利用计算机控制环境和生产管理，满足蛋鸡在生长阶段的理想环境要求。

1.2试验动物及试验设计

随机选取750只11周龄的海兰灰蛋鸡，按照不同的饲养密度分成三组（即高密组、中密度组和低密度组）饲养密度分别为900 cm2·只-4（3只鸡）、540 cm2·只-4（5只鸡）、380 cm2·只-4（7只鸡），每个实验组50个重复。所有鸡笼所处环境都的统一的，在相同的饲养管理模式下进行饲养。

从11～20周龄期间定期称取体重，同时记录每个饲养密度下开产第一枚蛋时鸡的日龄以及每个饲养密度下产蛋率达到50%的日龄，记录试验期间各组的死亡率。分别在18、22周龄时对每个密度组随机抽取5只进行屠宰，采取鸡的卵巢及内脏（心脏、肝脏、脾脏）并称取其重量。

1.3饲养管理和营养水平

饲养管理：试验地点是在黑龙江兴和生物有限公司。舍采用（HYTEM）全自动化饲养设备，鸡只自由采食和饮水不限饲，严格按照海兰灰生产管理方式饲养，控制鸡舍环境、保持合理温湿度，试验期间采用人工光照光（光照程序表1）照强度达到20勒克斯。常规免疫程序，每两天清粪一次，营养水平（见表2）。

表1　光照程序Table 1Program of lighting

表2　饲料营养水平Table 2Nutrition level of feed

1.4统计分析

2　试验结果与分析

2.1不同饲养密度对育成期海蓝灰蛋鸡发育的影响

不同饲养密度条件下育成鸡的体重情况如表3所示，11周龄、18周龄时各组之间体重差异不显著（P＞0.05），但20周龄时低密度组明显大于其他两组体重，（P＜0.05），中密度组与高密度组体重差异不显著（P＞0.05）。

表3　育成鸡体重变化Table 3Weight change of pullets body

不同饲养密度对育成期蛋鸡卵巢及内脏器官发育的影响见表4，18周龄时卵巢、心脏、肝脏、脾脏不同组之间差异均不显著，而20周龄时低密度组卵巢重量为47.50g，和中密度、高密度比差异显著（P＜0.05），分别比中密度组和高密度组高2.75 g和5.07 g。20周龄心脏重量和肝脏重量各组之前差异不显著（P＞0.05）。20周龄低密度组脾脏重量显著高于另外两组（P＜0.05）。

表4　育成鸡内脏重量增重Table 4Viscera weight gains of pullets

饲养密度对开产日龄和达到50%产蛋率的日龄的影响见表5，数据显示开产日低密度组和中密度组较晚比高密度组晚2～3 d差异显著（P＜0.05）。50%产蛋率中密度组达到50%产蛋率的时间较早138日龄比低密度组早3 d比高密度组早4 d差异显著（P＜0.05）。

表5　产第一枚蛋日龄及达到50%产蛋率的日龄Table 5Age at laying 1 egg and 50% egg

饲养密度对育成鸡死亡率的影响见图1，结果发现低密度的死亡率最低2%，高密度组死亡率最高3.4%，而中密度组的死亡率介于两组之间3.0%。

图1　不同密度组海蓝灰蛋鸡育成期死亡率Fig.1Mortality rate of different cage density groups from 11 weeks to 20 weeks.

3　讨论

饲养密度对育成期蛋鸡发育具有重要影响［5］，Cunningham等［6］以Hy-Line W-36为实验材料，将试验鸡只分成430、358、307 cm2·只-1三个饲养密度，结果发现430 cm2·只-1饲养时蛋鸡的体增重明显高于另外两组，差异显著（P＜0.05），430 cm2·只-1的采食量最高。邱如勋等［7］研究发现8～16周龄育成鸡饲养密度在每只占笼底面积331～511 cm2的范围内，对育成鸡的平均体重、均匀度和死亡率无显著影响。韩兴泰［8］等试验证明，饲养密度增加时，育成鸡体重与采食量均成下降趋势。饲养密度超过380 cm2·只-1时育成体重受到限制，死亡率显著升高。试验与他们的研究结果一致，即随着饲养密度的增加育成鸡体重下降，低密度组在20周龄时有最高的体重，而中密度组与高密度组体重差异不显著。本实验结果表明饲养密度对开产日龄以及50%产蛋率具有一定影响，即高密度组开产日龄较早，同时达到50%产蛋率的日期也较早。在内脏器官发育状况来看试验的研究结果表明，随着日龄的增长低密度组饲养到20周龄时卵巢重量高于另外两组。死亡率方面，随饲养密度的增加死亡率也随着增加，这与韩兴泰的研究结果相同。

4　结论

随饲养密度增加育成鸡体重呈下降趋势，饲养密度越大死亡率越高，饲养密度越大达到50%产蛋率的时间越早，因此当育成鸡体重偏低时，可减小饲养密度同时增加饲养管理，这样可获得一个发育良好的鸡群。

［1］唐兴和，朱思兵，刘胜军.笼养以及笼养替代模式对鸡蛋品质的影响［J］.黑龙江八一农垦大学学报，2013，25（3）：38-41.

［2］张巧，刘丽嘉，梁军，等.笼位密度对蛋鸡的生产性能影响观察［J］.中国动物保健，2013，32（7）：68-69.

［3］潘强，黄之栋，张天柱，等.蛋鸡高密度叠层饲养工艺的初步研究［J］.农业工程学报，1997（13）：34-38.

［4］李凯年.笼养产蛋母鸡饲养的动物福利问题［J］.中国畜牧兽医科技信息，2005（9）：8-12.

［5］Kim M J，Salim H M. Effect of monochromatic light on sexual maturity，production performance and egg quality of laying hens［J］. Avian Biology Research ，2012（2）：69-74.

［6］CunninghamDL，TienhovenA，GoeijenF，et al.Dominance rank and cage density effects on performance traits，feeding activity and plasma corticosterone levels of laying Hens（gallus domesticus）［J］.Applied Animal Behaviour Science，1987（17）：139-153.

［7］邱如勋，伍喜林，刘正柏，等.笼饲密度和层次对商品蛋鸡生产性能的影响［J］.西南民族大学自然科学报，1997，23（4）：408-411.

［8］韩兴泰.饲养密度和笼养层次对育成鸡的影响［J］.青岛畜牧兽医杂志，1989（6）：18-22.

Breeding Effects of Different Belt Battery System's Cage Density on Growth Performance of Hy-line Grey Pullets

Wang Long，Liu Bolin，Zhao Qianyu，Yu Jiangming，Liu Shengjun，Mi Shiheng
（College of Animal Science and Technology，Heilongjiang Bayi Agricultural University，Daqing 163319）

To explore the effects of different belt battery system's cage Density on pullet growth，750 Hy-line grey pullets of 11 weeks old were selected and randomly divided into three cage density named high，medium and low breeding density groups，and the pullets were raised in the same conditions and the cage size（length×width×height）was 600 mm×450 mm×450 mm，and the experiment lasted from 11 weeks to 20 weeks.The results showed that the low density group had the significant effect on body weight of 20 week，and there were higher body weight of 20 weeks old in the low density groups（P＜0.05）；ovary weight（55.18 g）of 20 weeks old in the low density group was highest（P＜0.05）in the three groups.The age of laying egg 50%was shorter in the medium density group than low density group and high density group，respectively，and the mortality rate were 2%，3.0%and 3.4%for three density groups from 11 weeks to 20 weeks.

cage density；pullets；ovary weight；body weight

S831.4

A

1002-2090（2016）02-0034-03

10.3969/j.issn.1002-2090.2016.02.007

2015-03-04

王龙（1989-），男，黑龙江八一农垦大学动物科技学院2013级硕士研究生。

刘胜军，男，教授，硕士研究生导师，E-mail：lsj4396@163.com。