八步区莴苣氮肥用量试验研究

林玲++刘孝胜

摘 要：不同种类蔬菜可能存在一些对生产和养分高效利用有较大影响的未知因子，这些未知因子包括蔬菜养分的吸收规律、施肥量、施肥时期、养分配比、中微量元素施用等，为研究各个因子的作用特点进行本试验。通过这次试验进行动态优化施肥，修正和完善优化了施肥技术，最终形成新的测土配方施肥技术。

关键词：莴苣；氮肥；用量；试验；研究

中图分类号：S636.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832017

1 试验目的

不同种类蔬菜可能存在一些对生产和养分高效利用有较大影响的未知因子，这些因子在蔬菜栽种过程中发挥着不同的作用，为了研究因子的作用特点，需进行动态优化施肥试验，以修正和完善优化施肥技术，最终形成新的测土配方施肥技术。为不断优化莴苣氮肥适宜用量，特设置本试验。

2 材料与方法

试验设5个处理，每处理面积22 m2。具体处理设计：空白对照；不施化学氮肥；50%的优化施氮量；优化施氮量；150%的优化施氮量。具体施肥方案见表1 。

3 田间具体操作

3.1 供试莴苣品种

选择当地推广的莴苣品种韩国红尖叶 。

3.2 供试肥料

尿素：四川美青农资责任有限公司，纯氮46%。

钙镁磷肥：广西鹿寨化肥责任有限公司，纯磷17%。

硫酸钾：国投新疆罗布泊钾盐责任有限公司，纯钾50%。

3.3 试验地选择

试验地选择在贺街镇农场村，农户庄月银。田块排灌方便，有灌水沟直通外灌水沟，地块平坦、整齐、肥力均匀、具有代表性的、近年未做过肥料试验的不靠近村边、路边的前作为水稻的田块，且避开靠近道路、堆肥场所等特殊地块。试验采用随机区组排列，为了控制和减轻试验地土壤差异的影响，重复小区的排列方向原则是重复区内土壤肥力尽可能一致。

3.4 试验方法

2015年10月24日机械耕翻田块，土块尽量细小（<1cm），试验地耕翻深度一致，耙匀耙平，整地方向与小区的长边垂直，按照试验计划中的田间布置图规划分区，小区4m×5.5m，小区面积为22m2。各小区间用田埂隔离，田埂用塑料黑薄膜包裹；小区能单灌单排，避免串灌串排。同时，为保证试验的安全和精确，在小区四周设置宽1m以上的保护行，保护行不施任何肥料。

3.5 种植

种植时间：2015年10月28日

每小区4畦，每畦包沟90cm，畦宽60cm，畦长4.9m，种植规格：行株距30cm×23.33cm，每畦种2行，每行23～25株，每小区184～200株。定植后淋定根水。

3.6 田间管理

3.6.1 施肥

基肥：2015年10月27日，各小区氮（N）、磷（P）、钾（K）混合分别撒施，然后用耙子耙匀，然后起畦，每小区4畦，最后淋水。

追肥：2015年11月14日，各小区氮（N）、磷（P）、钾（K）混合分别条施，然后淋水。

莴苣膨大肥：2015年12月16日，各小区氮（N）、磷（P）、钾（K）混合分别点施，然后淋水。

3.6.2 莴苣病虫害防控

主要做好菌核病、黑斑病、细菌性软腐病和地下害虫的防治，各处理病虫防治一致。

4 试验总结与分析

试验在2016年1月6日测产验收（全生育期为90d），各小区全区分别测产称重，折算出公顷生物学产量及经济产量和产值。

4.1 试验产量结果

将本试验各处理产量结果整理成下表

对莴苣产量进行比较结果如下：

从上表可知：重复间差异不显著，处理间差异极显著。

结果分析表明：

处理4平均公顷产量最高，与处理5、处理3之间差距不大，处理4、处理5、处理3，3个处理与处理2、处理1之间平均公顷产差距较大，水平处理2和处理1差距不大。

5 结论

5.1 从株高来看

氮素对莴苣的株高不起决定作用。

5.2 从莴苣笋的粗壮度来看

排列是4>5>3>2>1，说明处理4的氮素较理想，较符合莴苣的生长规律和作物需肥特性，主要表现在叶数和笋的一种动态平衡，更趋向于莴苣光合效应的最大化，所以莴苣笋较粗壮；而处理5氮素较多，莴苣叶数较多较密，光合效率反而不高；而处理3，虽有氮素但不足以满足莴苣笋的生长需要，氮素的效应没有起到最大化；所以莴苣的合理施肥是获得高产的关键。

5.3 从经济系数来看

处理4最高，说明植株比例较协调。

5.4 从单笋重和经济产量来看

排列是4>5>3>2>1，有氮区和无氮区间经济产量差异极显著；无氮区间差异不显著；说明氮素对莴苣经济产量的形成起到决定作用，适合的氮素有利于莴苣的经济产量最大化，更有利于莴苣光合效应的最大化。

5.5 本试验在2015年10月底开始实施

但从2015年11月1日起，莴苣全生育期基本处在低温阴雨天气，有阳光的天数不超过10d，莴苣全生育期都不用灌水保墒，但今年，整个贺街镇的莴苣95%都出现了问题，莴苣笋不膨大，到收获时单笋重量基本在0.5kg以下，是20a来最差的1年，本试验的莴苣笋膨大明显，田间出现1kg以上的笋较多，试验较成功结果也较理想。

参考文献

[1]王忠，秦坤.莴苣施用氮肥效应探讨[J].广西农学报，2014（1）.

[2]夏彦辉，李贺年.不同施氮量对莴苣品质及产量的影响[J].北方园艺，2012（21）.