基于BOPPPS模式的经济动物生产学教学探索与实践

孙秀柱，王淑辉，任战军，胡沈荣

西北农林科技大学动物科技学院，陕西杨凌712100)



基于BOPPPS模式的经济动物生产学教学探索与实践

孙秀柱，王淑辉*，任战军，胡沈荣

西北农林科技大学动物科技学院，陕西杨凌712100)

针对目前经济动物生产学课程教学存在的内容庞杂、教学方式传统单一等问题，为提高教学质量和激发学生学习兴趣和自主学习创新能力，将课程内容按照BOPPPS模式设计，按照每个课时分成导言、学习目标、预测、参与式学习、后测和小结组织课堂秩序。实践证明，BOPPPS模式在经济动物生产学教学中的应用可以促进教师对教材深度和广度的更高度掌握，学生上课注意力集中，参与意识增强。因此，BOPPPS模式教学是提高学生自主学习能力、创新能力和教学质量的有效方法。

经济动物；BOPPPS；教学模式

经济动物生产学是动物科学专业的一门重要课程，是研究经济动物的生物学特性、遗传育种与繁殖、营养饲料与饲养管理、产品初加工等方面知识和技术的学科。经济动物指除传统畜禽和家鱼以外，处于驯化驯养状态的、具有特殊经济价值和一定养殖规模的特需动物[1]。随着科技的进步，动物科学的研究范畴已从传统的畜牧业扩展到水产动物、珍禽异兽、伴侣动物和观赏动物等各个领域，后者即为经济动物研究范围。因此，经济动物生产学在动物科学专业课程建设中的地位越来越重要。

经济动物生产学课程从动物种类上涉及哺乳类、鸟类、水生类等动物，从产品性能上分肉用、毛用、皮用、药用等动物，内容纷繁复杂，但学生对于经济动物及其产品的认识远远不及对家畜禽的了解，如猪、牛、羊、鸡等，教学难度较大。教师对提高课程质量做出很大努力，但仍存在一些问题。西北农林科技大学经济动物学课程一共48个学时，其中理论教学32个学时。在课程内容组织中，笔者对每节课(2个学时)内容进行BOPPPS(导学互动的加式教育)设计，并且细化到分钟，旨在提高学生自主学习能力、创新能力和教学质量。1经济动物生产学课程改革研究现状

1.1重视教学环节和教学方法的改进

1.1.1在教学环节中应对现有教学资源和实践内容进行补充。在教学内容上补充经济效益分析、疾病防治、产品加工内容，在实践内容方面应建立无污染、易管理的校内养殖实习基地，与有关养殖企业、加工公司和研究院所开展教育合作等[2-3]。

1.1.2在教学过程和实践过程中积极改进教学方法。在教学上，强调应用多媒体进行教学[4]，增加最新视频资料[2]。①引入目标教学法，通过对教学内容进行分解，采用模块式教学、阶段性教学的方法，通过分步学习，降低学习难度的梯度，逐步完成整体教学目标[5]。②引入研究性学习法，根据生产岗位设计学习情景，让学生提前接触工作上遇到的问题，运用所学知识，目的是在教学中使理论和实践相结合[1]。③进行案例教学，引入实例拓展思维[6]。实践教学中分养殖行业社会调查、养殖行业社会服务和参与课程教师科研工作三大内容进行[7]，在教学法上可以综合运用启发式教学、反问式教学、讨论式教学等方法[1，8]，提高学生掌握基础知识和解决问题的能力。

1.2建立行之有效的教学体系虽然课程采用多媒体课件具有教学信息量大、内容丰富的优点，但是目前的授课还是以教师讲授为主体，学生聆听授课内容，方式过于单一。传统的授课型教学模式和被动性学习方式在一定程度上制约着当代大学生创新意识和创新能力的发展[9]。

当代学生所处的时代和文化背景日益复杂，社会转型和全球信息化以及各种社会思潮兴起，在这样的大环境下，学生的思想和行为也呈现出复杂化的趋势[10]。当代大学生思维活跃，自我意识较强，这些个性特点决定其不满足于传统的“灌输式”教学方法。学生已经不满足于对书本上理论知识的肤浅认识，希望在认识的广度和深度上有所提高；不再满足于对理论知识的死记硬背，希望能获得从理性认识到感性认识的转变[11]。因此，有必要引入新的教学模式，有效组织现有课堂。而BOPPPS是目前国内外教学中都非常重视的一种教学模式，在加强教学反思功能和互动性等许多方面都取得了很好的教学效果[1]。

2　BOPPPS式教学模式简介

BOPPPS即导学互动的加式教育，1978年由DoulasKerr提出，是北美高校教师培训过程中推崇的一个教学模型，含两点核心：一是强调学生全方位参与式学习而不只是听讲；二是及时获得学生的反馈信息，调整后续教学活动。教师在课堂教学过程中可以充分应用灵活多样、直观形象的教学手段，鼓励学生积极参与教学过程，使学生深刻领会和掌握所学知识[12]。

BOPPPS把课程教学分为6个部分。一是导言(Bridge-in，B)，目的是吸引学生的注意力，通过各种灵活多变的策略使学生专注于即将学习的内容。这个阶段可采用的方法有介绍学习内容的重要性或共通性；叙述与主题相关的故事或教师个人经验；提出和教学主题相关的问题来引导学生；引入不寻常的实例，将接下来的内容与已经学过或要学的内容联系起来等，使学生的深层思维在此氛围中展开。二是学习目标(Objective，O)，即传达学习目标，如课程的重点知识、学习价值，让学生可以明确掌握学习方向。三是预测(Pre-assessment，P)，对教师而言，通过预测能了解学生的兴趣与知识储备，从而调整内容的深度与进度；对学生来说，可通过预测聚焦到特定目的，策略包括考试、作业者非正式提问(如开放式问题)。四是参与式学习(ParticipatoryLearning，P)，常见的是教师与学生之间的互动，另外一种是学生之间的讨论。在这里，教师要善用教学策略，调动学生参与的积极性。常见的方法是将学生分几个小组来讨论教材中的问题，或在讲课中停顿一下，让学生进行反思，也可以鼓励学生思考并提出问题，还可以设计模拟情境，将学生拉入互动的情境中。五是后测(Post-Assessment，P)，可采用选择题、简答题、撰写心得体会或日志札记等，也可用突然匿名小测验等策略[13]。六是总结(Summary，S)，对课堂教学的内容目标和语言目标做简要的总结，提供代表性的参考文献供学生课下查阅，进行自我拓展[14]。

3　BOPPPS式教学策略与实践分析

3.1以课时为整体，按照BOPPPS模式设计内容以内容较多的水貂章节设计为例，水貂课时为6学时。首先，将内容分成3部分，第1部分为水貂的生物学特性和水貂的繁殖技术；第2部分为水貂的遗传特性与育种；第3部分为水貂的饲养管理和水貂皮的采收和加工方法。其次，对每个部分进行BOPPPS设计，内容设计见表1。实际设计中进一步细化每一小部分的时间和讲授方式，如第1部分选配又细化为亲缘关系(2min)、年龄(2min)、体型(2min)、毛绒品种(2min)和繁殖力(2min)，讲授为主，最后进行教学小结和反思。

表1　水貂环节BOPPPS教学模式设计

3.2教学效果分析BOPPPS教学模式的课程实践表明，教学效果进步明显，学生参与意识明显增强，课堂气氛非常热烈，避免了以前经常出现的提问后课堂沉默和个别学生不听课的现象。学生注意力的集中使其对重点知识和内容的掌握水平也有所提高。教师在教学中需要具备高度的知识水平，梳理经济动物生产学知识之间的内在联系，清楚如何在教学中渗透学科思想，从而提高教学效率，因此也提高了教师的教学教育素养。在实践应用中也发现，因学生参与积极性较高，在设定的时间内不一定能完成讨论内容，或因回答问题使知识得以延伸，从而多花费了时间，因此在整个设计时应留有余地，不能过于紧凑。

4　结论

培养学生创新意识与科研能力是高校关注的课题[15]，积极探索改进经济动物生产学教学模式，对完善高校经济动物生产学教学理念具有非常重要的意义。BOPPPS模式强调的互动和教学反思，对提高教学质量具有促进作用。教师通过不断分析教学历程、找出教学盲点，尽量挖掘学生的学习动机，调动其积极性。学生在教学过程中，对知识有强烈的学习愿望，主动钻研，精力更为集中，从被动的接受式学习转向主动的参与式学习，在有限的课时内掌握了特种经济动物学的理论，实现学有所获，并且锻炼了发现、分析和解决问题的综合能力。因此，在经济动物生产学教学中，BOPPPS模式是提高教学效果的有效方法。

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ResearchandPracticeofEconomicAnimalProductionCourseTeachingBasedonBOPPPS

SUNXiu-zhu,WANGShu-hui*,RENZhan-junetal

CollegeofAnimalScienceandTechnology,NorthwestAgricultureandForestryUniversity,Yangling,Shaanxi712100)

Inordertosolveproblemsofcomplexcontentandtraditionalsimpleteachingmethodsineconomicanimalproductioncourse,improveteachingquality,andstimulatestudents’learninginterestandindependentlearningability,thecontentsofthecourseweredesignedaccordingtotheBOPPPSpatternanddividedintobridge-in,objective,pre-assessment,participatorylearning,post-assessmentwhilesummary.Theresultsshowedthatteacherscouldputhighvalueonteachingmaterial,andstudentspaidmoreattentiontostudyinclass,andtheirsenseofparticipationwashigherthanbefore.SoBOPPPSteachingmodeisaneffectivemethodtoimprovestudents’independentlearningandinnovationabilityandteachingquality.

Economicanimal;BOPPPS;Teachingmode

西北农林科技大学2015年教改项目(JY1504017)。

孙秀柱(1976-)，男，黑龙江望奎人,副教授，博士，硕士生导师，从事动物繁殖学的教学和科研工作。*通讯作者，讲师，博士，从事经济动物生产学和动物学的教学和科研工作。

2016-08-08

S-01

A

0517-6611(2016)26-0248-03