红晚霞桃的主要性状及丰产栽培技术

黄兴家

（辽宁东港市十字街镇农业技术推广服务中心 辽宁东港 118300）

东港市位于辽宁省东南部，地处丹东市西南部，属北温带湿润地区大陆性季风气候，受黄海影响，具有海洋性气候特点。正常年景年平均气温8.4℃，无霜期182天，结冻期 147天，年平均降水 900～1 000毫米，日照时数2 484.3小时。境内北部低山丘陵重叠，中部低丘坡岗起伏，南部是黄海退海平原。十字街镇位于东港市中北部，土质肥沃疏松，土壤排水通气良好，适合北方落叶果树生长，多年发展各类果树30余种。

1986年，十字街镇龙山村果农白春志在自家果园发现了一个不知名的桃芽变新品种，综合性状表现较好，果实成熟时果面着色全红，表面遍布不规则深红色斑驳，类似夏天天边的晚霞，所以当地果农取名为“红晚霞桃”。经过连续多年的栽培试验，该桃品种表现适应性强、早产、丰产、甜度高、耐贮运、品质佳、成熟期晚。经过扩繁、示范和推广，该桃的所有性状都没有改变，经济性状表现优良，推广面积逐年扩大，至2015年全镇发展面积3 500亩。盛果期桃树平均亩产2 500千克，平均售价6元/千克，每亩纯收入8 000元以上。现将红晚霞桃的主要性状及丰产栽培技术总结如下。

1 主要性状

1.1 果实经济性状

果实椭圆形，平均单果质量170克，最大350克。果皮底色为白绿色，成熟时果面着色全红，表面遍布不规则深红色斑驳，外形美观。果肉乳白色，肉质细密，甜度高，风味极佳。离核，不裂果。果实较硬，较耐贮运。

红晚霞桃照片

1.2 生长结果习性

树势较强，树姿半开张。萌芽力高，成枝力强。易成花，成花节位较低，花冠较大，粉红色。自花结实率高，坐果率较高，2年生幼树平均株产8千克。连续结果能力强，没有大小年结果现象。

1.3 物候期

在东港市绝大多数地区，4月中下旬萌芽，5月初进入盛花期，花期持续6～7天。9月上旬果实开始着色，9月下旬至10月上旬果实成熟，果实发育期150～170天。11月上中旬落叶。

2 丰产栽培技术

2.1 园地选择

红晚霞桃多数土壤均可栽培，在平原、丘陵、山地等建园表现均良好。桃园应建立在交通方便、地势高爽、土层深厚、排水良好、便于灌溉，避开重茬地建园。在山地的背阴坡栽植时，成熟期可以延后5～7天，市场售价相对较高，经济效益会更好。

2.2 定植

红晚霞桃自花结实率高，一般不需要配置授粉树。在北方地区每年4月上旬定植，适宜株行距为4米×4米，每亩栽植41株，定干高度50～60厘米，根据树苗情况，选壮芽、饱满芽处定干，挖长、宽、深均为80厘米的定植穴，要将生土、熟土分开放，每穴施腐熟有机肥10～15千克，果树专用肥150克，将粪肥与熟土充分混合均匀回填，再培上生土后踏实，及时灌水封窝，覆黑色地膜防杂草。

2.3 整形修剪

生产上一般采用“三主干自然开心形”树形，即选留3个大主枝，每个主枝上培养各类结果枝组。幼树生长旺盛，以长果枝结果为主，在6月上旬选出主、侧枝，采用疏除和摘心相结合进行修剪，以促进分枝和主干加粗，整个季节修剪 3～4次。幼树冬剪要轻，对骨干枝、延长枝适度短截，疏除竞争枝、强旺枝、过密枝，中心干单轴延伸，控制上强，保持上稀下密。盛果期树势中庸平衡，以中、短果枝结果为主，长果枝结果为辅，夏剪时要以疏枝为主，主枝、枝组过粗时，疏去其上部分枝梢或加大枝角，削弱其长势；疏除骨干枝上的直立徒长枝，疏除树冠中过密的新梢，维持骨干枝的生长优势。盛果期树冬剪，前期保持树势平衡，培养各种类型的结果枝组，中长果枝甩放结果后，利用基部抽生的新中长果枝结果；回缩或疏除结实后下垂接近地面的枝组；结果后过弱的枝组进行更新复壮；侧枝过大或互相交叉时，应采取疏除或回缩，达到通风透光的目的。中后期要抑前促后，回缩更新，培养新的枝组，防止早衰和结果部位外移。

2.4 土肥水管理

4月中旬（萌芽前）中耕松土，深翻树盘15～20厘米。5月中下旬以后，根据桃园杂草生长情况进行防除，杂草高度在10厘米以上时就要喷施除草药剂，共需喷3～4次。常用除草剂有百草枯水剂、草甘膦异丙胺盐水剂等。

根据桃树的需求规律确定施肥，整个生长季施肥4次，其中1～3次施化肥，第4次施有机肥。依据树龄控制施用化肥量，即1～2年生每次每株施用量为250克，3～4年生 250～500克，5年生以上 1～1.5千克。4月中旬结合中耕松土追施高氮类果树专用肥，6月中旬追施复合肥，8月上旬追施高磷、钾类果树专用肥。10月中下旬追施有机肥，即 1～2 年生每株 10～20 千克，3～4年生每株20～30千克，5年生以上每株30～50千克，离树50厘米挖放射沟或环状沟，深30厘米×宽50厘米，肥土混合后回填，熟化深层土壤，提高土壤肥力。还可结合防治病虫害喷施叶面肥，常用的叶面肥有磷酸二氢钾、稀土、果蔬钙、动力钾等。

桃园要建设灌溉蓄水池和增加相应的喷滴灌设施，干旱期应及时补充灌水，防止因果树缺水导致果树减产。根据旱涝情况进行灵活灌水，一般在萌芽前、落花后、果实膨大期、封冻前灌水4次。东港市7—8月是降雨的集中期，连续大规模的降水或遇台风等恶劣气候，会使桃园出现内涝，所以在进入雨季之前，要进行排涝沟的清理，减少内涝为害。

2.5 花果管理

通过疏花疏果措施调节产量，根据树龄、果个大小、枝条壮弱决定留果量，一般每亩产量控制在2 500千克左右。在花期内进行疏花，如果花量还是偏大的，应适当疏除多余花枝。6月中、下旬生理落果期后，结合果实套袋进行疏果，一般短果枝留1～2个果，中果枝留3～4个果，长果枝留5～6个果，果实间距8～10厘米。套袋前对全园喷1次杀虫、杀菌剂，喷药后3～5天内套袋结束。套袋时应撑开通气孔，袋口要扎紧，以免漏光果面发绿而达不到出口标准，降低商品价值。摘袋时间要把握好，一般在9月上旬（果实成熟前10～15天）摘袋。

2.6 病虫害综合防治

要从果园生态、经济和环保的整体观念出发，严格控制病虫害的发生次数和数量，采取综合防治病虫害的手段和方法，把病虫的危害程度降到最低，尽量减少施药次数和使用量，采取重点消灭虫源、病源与全面联合喷药相结合，降低防治成本，生产无公害果品，提高经济效益。在深秋落叶后要彻底清理果园，剪除树上溃疡枝、病枝、僵果，刮除腐烂病疤及枝干老翘皮，清除地面落果、落叶、杂草等，统一集中烧毁，树干涂白防冻。4月上旬（萌芽前）喷5波美度石硫合剂，防治桃白粉病、桃细菌性穿孔病、介壳虫、红蜘蛛等；4月下旬（开花前7天）喷施10%吡虫啉可湿性粉剂＋80%多菌灵可湿性粉剂＋15%扫螨净乳油，主要防治蚜虫、螨类、桃褐腐病、桃炭疽病等；5月上旬（开花后10天）喷施1.8%阿维菌素乳油＋10%吡虫啉可湿性粉剂＋80%代森锰锌可湿性粉剂，主要防治红蜘蛛、蚜虫、桃褐腐病、桃细菌性穿孔病等。以后根据天气情况，15天左右喷药1次，要交替施药，采前20～25天内停止用药，确保桃优质无公害。常用杀菌药剂主要有70%甲基托布津可湿性粉剂、80%多菌灵可湿性粉剂、80%代森锰锌可湿性粉剂、穿孔流胶灵水剂等；常用杀虫药剂主要有25%灭幼脲3号悬浮剂、15%扫螨净乳油、2.5%高效氯氟氰菊酯乳油、1.8%阿维菌素乳油、20%甲氰菊酯乳油、10%吡虫啉可湿性粉剂等。