核桃树栽培管理技术

尹朝侠

摘要：从园地选择、栽植方式、土壤肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面介绍了核桃丰产园栽培管理技术，为合理安排核桃生产提供参考。

关键词：核桃丰产；栽培；管理

中图分类号：S664.1 文献识别码：A 文章编号：1001-828X（2016）002-0000-01

一、建园与栽植

（一）园地选择

核桃树对环境条件要求不严，在年平均气温9～16℃之间，年降雨量500～800毫米，海拔600～1200米的地区均可种植。所以应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。

（二）栽植方式和密度

核桃的栽培方式应根据立地条件，管理水平来确定。在土壤、肥水条件一般的丘陵山地可采用株行距3m×4m。土深厚、土质良好、肥力较高的地区株行距3m×5m，也可采用5m×6m或6m×7m的株行距。

（三）授粉树配置

核桃属于雌雄同株异花授粉，且雌雄花常常不遇，建园时最好选用2～3个能够互相提供授粉机会的品种。可每2～3行配置一行授粉品种，原则上主栽品种同授粉品种的最大距离应小于50m，授粉品种比例为2～3：1。

二、栽植技术

（一）栽植前准备

栽植前，应先挖好1m见方的定植穴，并将表土放在坑的一边，同时把苗木的伤根、烂根剪除。并放入水中浸泡半天或根系蘸泥浆，使根系充分吸水，以利成活。栽植时，将表土与土粪或圈粪混合填入坑底，然后将苗木放入。栽植苗木最好由2人操作，1人扶持苗木，另1人填土。扶持苗木的人一要掌握栽植深度，二要用手舒展根系。苗根全部用细土埋严后要轻轻向上提动苗木，使土与根系密接，再覆土埋严、踩实。栽后要修好树盘充分灌水，注意灌水一定要足，否则影响成活。待水渗下后，在树盘下覆少许土，春栽要覆盖地膜。

（二）栽后管理

1.检查成活及补栽。

2.苗木防寒： 秋栽苗木，应于土壤结冻前弯倒埋土或整树套塑料袋，塑料膜做成直径为20～25cm的圆筒状，长度大于树高7～8cm，并填满湿土。来年萌芽前撤去膜、扒开土、苗木放出即可。

3.定干： 苗木萌芽后，即可定干，定干高度参见整形修剪部分。剪口距芽的距离应保持2cm左右，定干后要注意剪口涂漆。

三、土壤肥水管理

（一）土壤管理

土壤状况和管理水平，制约着核桃树的生长和结果。为了促进幼树生长，每年要进行多次中耕除草和松土，减少土壤水分蒸发，改良土壤通气状况，促进土壤难溶态养分的分解，提高土壤肥力。

（二）园内施肥

1.开花前：此期正值根系第一次生长期和萌芽开花所需养分竞争期。此期追肥有利于促进生长，减少落花，提高座果率。

2.开花后。主要作用是减少落果，促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备。追肥种类以速效性氮肥为主，追肥量占全年追肥量的20%。

3.硬核期。一般进入硬核期后，果实生长逐渐转缓，种仁开始充实，此时追肥可满足种仁发育所需要的大量养分。主要以氮、磷、钾复合肥料为主。追肥量占全年追肥量的20%。

（三）果园灌水

灌水的时间、数量和方法，可据当地气候条件、土壤水分状况、降雨状况及核桃生长发育情况而定，一般年灌水3～4次即可。

四、整形修剪

（一）修剪时期

以秋季或春季发芽后最适宜，有利于伤口在当年内愈合。幼树无果，可提前从8月下旬开始，成年树在采果后的10月前后，叶片尚未变黄之前进行修剪。

（二）幼树整形

干高50cm～80cm定植，当年不作任何修剪，将其作为中心干，顶芽下部的5～6个芽将萌发侧枝，5～6月选分布均匀生长旺盛的2～4个侧枝为第一层主枝，其余新梢全部抹去。第2年按同样的方法培育第二层主枝，第二层保留2～3个主枝（与第一层相距60～80cm），第3年选第三层主枝，保留1～2个主枝，与第二层相距50～70cm。1～4年主枝不用修剪，可自然分生侧枝，扩大树冠。一般3～4年成形，成形时树高3～5m左右。

（三）结果树修剪

1.结果枝的修剪：树冠外围1年生的健壮枝是明年的结果母枝，一般不剪短。

2.延长枝的修剪：15-30年生的盛果期树延长枝可在枯牙下2-3处进行短截。

3.徒长枝的修剪：在生长旺盛的成年树和衰老树上发生较多，多从基部剪去。

4.下垂枝的修剪：在分叉处回缩，同时剪掉干枯病虫枝、过密的下垂枝。

五、病虫害防治

（一）核桃溃疡病

可采取清除病枝落叶，刮除树干基部粗皮，涂抹Be5o～10o石硫合剂或50%甲基托布津进行防治，7月～8月喷3次50%多菌灵600倍液。

（二）核桃的褐斑病

1.结合修剪剪除病梢，深埋或烧掉。

2.开花前后和6月中旬喷一次甲基拖布津可湿性粉剂500-800倍液。