中国菜乡的绿色奇观——第十七届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会纪实

中国菜乡的绿色奇观
——第十七届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会纪实

Green Wonders in the Chinese Vegetable Town

文/刘琨图/何延海

○采用先进的科学技术进行蔬菜实地种植，是寿光现代农业标准化、品牌化、种苗化、高端化、基地化的缩影。Employing advanced technologies for vegetable field cultivation is a miniature of the standardized， branded， seedling and high-end based modern agriculture in Shouguang.

这是一片绿意盎然的天地，花果飘香的海洋；这是一场向世界展示中国现代农业，生态蔬菜，绿色食品，幸福生活的盛宴。

4月20日，第十七届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市蔬菜高科技示范园盛大开幕。来自农业部、商务部、中国国际贸促会、山东省人民政府、中国农科院的领导和专家，多个外国驻华使馆、联合国粮农组织中国代表处等国际组织、商协会的代表和友好人士，数百家国内外涉农企业的负责人等上千人，见证了这场华彩绽放的菜博盛会。

此次展会展览总面积达到45万平方米，其中室内展区面积16.5万平方米，整个展会设有12个展馆和大棚优质高效生产示范区、蔬菜博物馆、广场展位区3个展区，展位2000多个，共展出国内外蔬菜品种2000多个，新品种200多个、新技术100多项。展会采取展位展示和实地种植体验相融合的展览模式，全面、立体地展示当今蔬菜产业发展的前沿科技成果。各展馆、展区展示内容五彩缤纷又各具特色，亮点纷呈，精彩迷人，无不洋溢着“绿色·科技·未来”的展会主题。

令人称奇的是，这里的植物可以工厂化生产，蔬菜可以不靠阳光，仅靠各色人造光源就能茁壮生长；补光则利用太阳能电池板分光技术，既可满足植物所需的光能，又可以分解出用于发电的光能；生物组培实现无性无种化育苗，冬虫夏草等珍稀菌种可以人工繁育；机器人替代了人工采摘和嫁接；全自动水肥一体化系统和先进的保温墙体，使蔬菜管理实现了智能化。

采用先进的科学技术进行蔬菜实地种植，是寿光现代农业标准化、品牌化、种苗化、高端化、基地化的缩影。这里的高科技栽培种类多、模式新。利用糟糠作为介质栽培的蔬菜，植株健壮，果形整齐，产量高质量好；岩棉栽培技术打破了土壤条件限制，避免了土传病害发生，克服了土壤连作障碍，便于蔬菜工厂化、集约化生产。树式栽培成为此次展会的更大亮点，利用营养液栽培的西红柿树，通过红薯根系功能分离培育的红薯树，单株冠幅达到了160平方米，产量足足有3000多公斤，成为科技栽培的最高成果。

植物工厂、西红柿树、地瓜树、巨型南瓜，景观栽培、糟糠栽培、岩棉栽培、立体栽培，壮观的冬暖式大棚、原生态果蔬采摘园、水肥一体化系统、光伏电力技术、温湿度感应技术、机器人智能技术……美景目不暇接，奇观令人惊叹，科技前所未有。徜徉在这春意盎然、繁花似锦、果实累累的美妙世界，你可以真切地体会到现代化农业的生机和活力。

传播蔬菜文化，演绎绿色胜景，是本届菜博会又一大看点。展会用蔬菜栽培创制的文化艺术景点200多个。八号馆里的“绿染海国”，再现了郑和下西游开辟海上丝绸之路的壮举；“绿韵书香”，诠释了中国四大古典名著的“忠、义、情”的精神内核；“绿播文明”，通过四大发明旨在传承中华民族生生不息的创新精神；“绿色世界”，复制中外40个人文景观，寓意加强国际交流与合作，共建绿色家园的美好愿望。三号馆、四号馆、五号馆，无不充满了浓郁的文化创意。

在耳目一新的蔬菜博物馆，你可以穿越时空，去领略悠久的农业文明和蔬菜种植演变史。自古以来，“以农为本”、“以食为天”的思想文化在寿光源远流长，根深蒂固，史称“三圣”之一的“农圣”贾思勰和他的《齐民要术》驰名中外，成为农业生产的宝贵财富，被誉为第一部农学大百科全书，对中国乃至世界农业影响深远。

本届菜博会将于5月30日落幕，期间还将举办圣农文化节、圣农文化国际研讨会、文化产业博览会、农业实用技术培训、中国县域电子商务峰会等13项大型活动。

近年来，寿光市依托山东半岛蓝色经济带建设的大舞台，以蔬菜产业发展为龙头，现代农业示范区建设取得显著成效，拥有全国惟一的蔬菜种子育种实验平台和三个“国字号”科研基地，拥有自主知识产权的蔬菜新品种46个，种苗繁育能力达到14亿株，蔬菜种植面积84万亩，年产量450万吨，农产品物流园成为亚洲最大的蔬菜交易中心，现代农业发展进入了新天地。

为弘扬“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，引领现代农业发展新趋势，全面展示和交流国内外蔬菜产业新技术、新品种、新成果，加快农业科技成果转化，寿光市自2000年起已连续成功举办了16届国际蔬菜科技博览会，参展参会的国内外宾客超过2200多万人次，各类贸易总额实现1919亿元，成为当之无愧的“中国蔬菜产业第一展”。

O n April 20th The grand opening of the 17th International Vegetable Science and Technology Expo of China （Shouguang） was held in the hi-tech vegetable demonstration park of Shouguang， the vegetable town in China. Thousands of people came to witness this grand vegetable expo gathering， including leaders and experts from the Ministry of Agriculture， Ministry of Commerce，China Chamber of International Commerce，People’s Government of Shandong Province and the Chinese Academy of Agricultural Sciences， as well as representatives and friends from international organizations and business associations such as foreign embassies in China and the Food and Agricultural Organization of the United Nations Office in China，together with the heads of hundreds of agriculturalrelated enterprises from home and abroad.

The expo has 12 pavilions， 3 exhibition areas of high quality and efficient greenhouse production demonstration area， vegetable museum and square booth area， as well as more than 2，000 exhibition booths with a total area of 450，000m2， of which 165，000m2 are indoor exhibition areas. The expo features over 2，000 domestic and foreign vegetable varieties， of which 200 are new， and as many as 100 new technologies.