杨 平
(渭南市大荔县设施农业局,陕西 渭南 715100)
大荔县是一个典型的农业大县,地处陕西省关中平原东部,主要经济作物为瓜菜、红枣、苹果和棉花等,是西北地区最大的反季节瓜果生产基地[1]。近年来,随着陕西省大荔县农民科技意识的不断提高,越来越多的新技术、新设备被应用,如日光温室下黄瓜绿色防控技术等[2]。日光温室具有保温、造价低、经济效益好等优点,是目前具有中国特色的温室结构形式[3],由于北方冬春季节天气寒冷,风雪较大,给陕西省等设施蔬菜生产带来了较大损失,因此为应对冬季严寒及风雪天气,保温覆盖技术措施的需求更加迫切[4]。
本试验在深冬期(12月下旬-翌年2月下旬),对大荔县新型日光温室及棚内多膜覆盖技术进行调查试验,通过对棚内最低温度、植株生长量、产量产值等数据进行测量,为新型日光温室及多膜覆盖技术的进一步推广提供依据。
参试品种为津绿1号黄瓜。
试验共分为新型日光温室对比试验和多膜覆盖技术试验两部分,分别对新型日光温室和多膜覆盖技术棚内最低气温、植株周生长量、物候期、产量、产值进行调查分析。
1.2.1 新型日光温室对比试验
新型日光温室:采用钢塑结构,东西长100 m,跨度9.5 m,下挖0.8 m,脊高4.5 m。主骨架间距2.5 m一个,中间为塑管,50 cm一道。塑料薄膜选用聚乙烯多功能复合膜,在屋脊南侧往下约1 m处和前屋面下部与地面交界处各设一道宽1 m的通风口和防虫网,墙体采用机械素土筑墙,压土机夯实,墙体上宽1.5 m,下宽4.5 m,墙高2.8 m。后墙及山墙外层铺防雨布。棚体配套卷帘机、缓冲间。
对照日光温室:采用钢竹结构,长度60 m,跨度9.5 m,脊高4.0 m,主骨架间距3.5 m一个,中间为竹竿,60 cm一个。塑料薄膜选用聚乙烯多功能复合膜,同时设上下各有一道宽1 m的通风口,墙体采用人工夯实,墙体上宽0.8 m,下宽1 m,墙高2.5 m,棚体配套卷帘机、缓冲间。
1.2.2 新型日光温室内多膜覆盖技术调查试验
多膜覆盖技术在新型日光温室内进行,试验通过二膜覆盖(棚膜+地膜)和三膜覆盖(棚膜+二膜+地膜)对比,测定温室内最低气温、植株周生长量、产量、产值。
1.3.1 育苗
9月20日,种子进行温汤浸种消毒、催芽、播种,采用穴盘基质育苗技术。
1.3.2 整地施肥、扣棚
10月10日前,完成整地、施肥、扣棚,每667 m2施有机肥(牛粪)30 m3,三元复合肥100 kg。
1.3.3 起垄、定植、铺膜
10月15日,按照宽窄行起垄,垄宽70 cm,垄间距50 cm,10月24日定植,株距30 cm,行距40 cm,进行大水灌溉,11月10日铺地膜。
1.3.4 定植后管理
按照温室黄瓜越冬茬生产栽培技术规程进行管理,根据大荔县冬季深冬期特点(12月中旬-翌年2月中旬),在12月上旬开始观察温室内最低气温,当棚内最低气温低于10 ℃(黄瓜经济最低温度)时,开始上二膜,采取“早揭晚盖”的方式,并记录棚内最低温度、浇水、施肥、物候期、产量、产值等情况,直到翌年2月中下旬,当棚内最低气温高于12 ℃(黄瓜生长适宜最低温度),并持续1周以上时间,可去掉二膜。
2.1.1 新型日光温室和普通温室深冬期最低温度比较
由图1可得在整个深冬期(12月下旬-翌年2月下旬)每一天的最低温度都表现为优化棚型>普通棚型>外界温度,且优化棚和普通棚最低温度都几乎大于5 ℃,表明两种棚都有保温的效果。
从表1可得,在深冬期(12月下旬-翌年2月下旬),优化棚型最低温度平均为9.1 ℃,比外界气温高出13.3 ℃;普通棚型最低温度平均7.8 ℃,比外界气温高出12 ℃;优化棚型较普通棚型最低气温平均高出1.3 ℃。冬季最冷时候(外界温度-11 ℃时),优化温室(6 ℃)比普通温室(5 ℃)高1 ℃。
2.1.2 新型日光温室和普通温室物候期、产量、产值的比较
从表2数据可得,新型日光温室可提前作物物候期,与普通棚体比较,可提前3 d开花,提前5 d采收,提前4 d进入盛果期。
从表3可得,截止4月底,通过对两种不同棚型日光温室产量、产值调查结果表明:优化棚体较普通棚体667 m2产量增加388 kg,提高6.86%,每667 m2增加2 274.8元,提高7.12%。
图1 不同结构日光温室最低气温走势
表1 不同结构日光温室内部月平均最低气温 ℃
表2 新型日光温室和普通温室物候期 年-月-日
表3 新型日光温室和普通温室对黄瓜产量产值的影响
通过与普通日光温室(人工筑墙)相比较,新型棚体具有“宽墙体、半地下式、大跨度”等特点,“大跨度”增加了温室内部空间和光照范围;“宽墙体、半地下式”提高了温室内部的保温、蓄热性能,这样使日光温室内部对外界温度变化的缓冲能力增强,内部环境更加稳定,更好地满足作物生长需求。
多膜覆盖技术是在越冬茬蔬菜栽培时,通过在设施内增加一层薄膜覆盖,提高深冬期的夜间温度,起到增温、增产、降低病害的目的。
2.2.1 多膜覆盖技术深冬期最低温度比较
由表4可得,在深冬期(12月下旬-2月下旬),三膜覆盖的最低温度平均为11.87 ℃,比外界气温高出16.07 ℃;二膜覆盖的最低温度平均9.09 ℃,比外界气温高出13.29 ℃;三膜覆盖较二膜覆盖最低气温平均高出2.78 ℃。
2.2.2 多膜覆盖技术深冬期植株周生长量比较
分别在两个处理棚内相同的位置(温室中间区域),随机选取5棵植株,测量其株高,从2013年12月16日开始记录数据,每周测量1次,连续测5周,计算其周平均生长量。
由表5数据分析可得,在相同时间内,三膜覆盖平均每周植株生长量为4.56 cm,二膜覆盖平均每周植株生长量为3.30 cm,三膜覆盖比二膜覆盖生长量平均每周多生长1.26 cm,表明三膜效果优于二膜。
2.2.3 多膜覆盖技术深冬期产量、产值比较
由表6数据可看出,截止2月底,通过对不同覆盖日光温室产量、产值调查结果表明,三膜覆盖较二膜覆盖667 m2产量增加269 kg,提高9.37%,每667 m2产值增加1 517.6元,提高8.34%,效益明显。
乔正卫等[5]研究表明日光温室前屋面覆盖可以有效阻止温室热量散失,达到保温目的, 王克安等[6]研究也表明双层保温膜覆盖日光温室,保温效果显著,特别是在寒冬、阴雪天气条件下,保温的优势更明显。本试验通过对日光温室新型棚体研究结果表明,新型日光温室(宽墙体、大跨度、半地下室)在深冬期可显著提高棚内温度,提前了黄瓜的物候期(始花期、始收期和盛果期),产量、产值有显著提高。
表4 不同覆盖内部最低气温调查 ℃
表5 不同覆盖日光温室深冬期植株周生长量调查 cm
表6 不同覆盖方式对日光温室深冬期作物产量产值的影响
胡杰等[7]对冬播马铃薯采取以大棚、小弓棚和地膜覆盖相结合的多膜覆盖保温栽培技术,表明多膜覆盖可以增加积温,缩短生育期和上市时间,提高马铃薯产量。本试验采用棚内多膜覆盖技术结果表明,日光温室内三膜覆盖技术较二膜覆盖技术在深冬期更能显著提高棚内温度,加快黄瓜生长量,产量及产值均有所提高,效益明显。建议农户在建棚时选择新型日光温室,越冬茬生产中,采用三膜或多膜覆盖技术,可显著增加黄瓜产量及产值。