水稻播种密度及施肥量对产量品质影响

梁玉凤　钱永德　张亚辉

摘 要：本文主要研究水稻播种密度及施肥量对产量品质的影响，采用对比实验分析法，其结果为：水稻播种密度直接影响水稻每平方米穗数及其结实率，播种密度与结实率、精米率呈反比例，前者越大，结实率越小、精米率越低；水稻播种密度及施肥量直接影响着水稻的外观品质，并且与垩白率呈正相关，播种密度越大、施肥量越多，垩白率越高；同时，施肥量也影响水稻的产量，随着施肥量的增加，水稻产量呈上升趋势，但施肥量达到16kg/667m2时，水稻产量逐渐减少。根据实验结果可知，水稻产量最高的密度及施肥量分别为：株行距26.6cm×10.0cm，施肥量14kg/667m2，其品质也相对较好。因此，在种植水稻过程中应注重其播种密度与施肥量的调整与改建，在此基础上，水稻种植才能够具有科学性与合理性，进而利于高产与高效种植达成。

关键词：水稻；播种密度；施肥量；产量；品质

中图分类号：S511 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160332008

引言

在水稻生产过程中播种密度与氮肥施用均是重要的栽培技术，为了提高产量与品质，二者得到了学者的广泛研究。根据研究资料显示[1]，水稻播种密度的适宜性，利于光能与地力的充分利用，为个体发育与群体成长奠定了坚实的基础，在作物穗数、粒数与粒重均统一、一致的条件下，进而保证了单位面积水稻的高产。在众多营养元素中，水稻产量直接受氮素的影响，主要是其营养状况关系着水稻的生理特性及其产量形成。本文探讨了水稻播种密度与施肥量对产量品质的影响，利用对比试验进行分析，明确了水稻播种的密度及施肥量，现报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验作物及试验地

选取水稻品种龙粳26；选择青龙山农场研发中心水田区，草甸白浆土，其中有机质含量为30.4g/kg、碱解氮含量为149mg/kg、速效磷含量为27.1mg/kg、速效钾含量为148mg/kg，pH值为5.7[2]。

1.2 方法

利用大区对比法进行试验，首先设计裂区，A区主要用于分析氮肥施用量，划分为3个区域，A1施用12kg尿毒、6kg二铵、7kg硫酸钾，A2施用14kg尿毒、6kg二铵、7kg硫酸鉀，A3施用16kg尿毒、6kg二铵、7kg硫酸钾；B区主要用于分析水稻播种密度，B1株行距为30.5cm×10.0cm、4株/穴，B2株行距为26.6cm×10.0cm、4株/穴，B1株行距为26.6cm×13.5cm、4株/穴。每区栽插16行，行长23.5m。

2 结果分析

2.1 对分蘖的影响

水稻的重要特征之一便是分蘖，对于水稻而言，其有效穗数构成比中，分蘖穗所占比重高达90%。通过实验分析可知，分蘖率最高的区域为A2B3，水稻种植密度为26.6cm×13.5cm、氮肥施用量为14kg/667m2与16kg/667m2时，分蘖增长趋势最为明显。

2.2 对产量的影响

2.2.1 施肥量

氮肥施用量直接影响水稻的产量，其中最为关键的2个因素便是有效穗数与每穗粒数，最初随着施肥量的增加，水稻产量呈上升趋势，施肥量为14kg/667m2时，水稻产量最高，但施肥量达到16kg/667m2时，水稻产量逐渐减少。此结果表明，氮肥施用量与水稻产量呈抛物线关系。

2.2.2 种植密度

水稻播种密度直接影响水稻每平方米穗数及其结实率，播种密度与结实率呈反比例，前者越大，后者越小。在A1与A2条件下，B2产量最高，即，株行距为26.6cm×10.0cm；在A3条件下，B1产量最高，即，株行距为30.5cm×10.0cm。此结果表明，在控制氮肥施用量的前提下，播种密度与产量呈正相关，但当氮肥施用量处于较高水平值时，播种密度与产量呈反比例，通过二者互作效应分析，A2B2产量最高。

2.3 对品质的影响

水稻播种密度及施肥量直接影响着水稻的糙米率与精米率及其外观品质，其中与精米率呈反比例，与垩白率呈正相关，播种密度越大、施肥量越多，精米率越低、垩白率越高。而垩白率升高，表示稻米品质越差[3]。

3 总结

水稻播种密度及施肥量对产量与品质均有一定的影响，株行距为26.6cm×10.0cm，施肥量为14kg/667m2时，分蘖率最高、产量最高，随着播种密度与施肥量的增多，稻米品种越差。因此，实际生产过程中，应科学的规划水稻播种密度及其施肥量，以此保证高效与高产。

参考文献

[1]汪新国，吴文革，孔令娟，等. 不同播种密度和施肥量对江淮稻田免耕直播油菜产量形成及农艺性状的影响[J]. 安徽农业科学，2010（27）：14901-14902，14910.

[2]周凤云，李伯群，杨明等. 播期、密度与施肥水平对渝麦12号产量和品质的影响[J]. 麦类作物学报，2012（01）：131-134.

[3]程建平，赵锋，曾山等. 机械旱直播播种密度对水稻群体光合和产量形成的影响[J]. 湖北农业科学，2012（23）：5275-5278.