北方果树冻害与防治措施研究

刘本天　刘延天　李桂荣

摘要：地理位置和气候决定着我国北方的冬季持续时间较长，且气温较低，果树冻害现象经常发生，为确保果树能够安全过冬，减少经济损失，切实可行的对果树进行相关防护措施是非常有必要的，根据以往的生产经验与实践，针对果树的生存环境与生长习性研制防护措施，能够大大减少果树受冻的症状，从而降低果民的经济损失。

关键词：果树冻害 生产经验 防护措施

果树的低温冻害大致可以分为冷害、雪害、冻害及霜害等，其中造成伤害最大的是冻害，果树的根茎、树根、枝干、树叶、花、果实等部位受低温、凝冻和积雪的冻伤害是冻害的主要表现，由于生长结构各类果树对寒冷天气有一定的适应度，在温度超过一定的界限形成冬冷时段时，树体内部就会结冰，发生冻害的现象，冻害过程中，轻一点的会使树叶遭到冻伤，小的树枝枯死，小幅度的减少产量，严重的冻害现象会导致果树的枝干裂皮甚至是整株树死亡。

2果树冻害的主要表现症状

果树体内有一种生物膜，它对与低温相当的敏感，低温会导致生物膜的活性大大降低，细胞间隙的表面会出现一些结晶体，造成细胞内的水分流失，使有毒性的无机与有机化合物的浓度增大，积聚在生物膜的附近，威胁着生物膜的存活率，并发生难以逆转的变化，冻害对果树的危害主要表现在以下几方面。

2.1对枝条的冻害。果树生长参差不齐，有一些生长较晚或者发育不良的嫩枝，很容易遭受冻害而干枯死亡，这些杆条中部分看起来变化较小，但是逐渐的叶片瘦小或者畸形，木质部分的彩色泽会变成深褐色，直至最后变成黑心。

2.2对主干的冻害。对主干的冻害主要表现在皮层的冻裂分枝较小的部位及未愈合的小伤口、伤疤等会发生一些大裂缝。受冻较轻的裂缝会相对较小，当气温回升后会自动愈合；受冻较重的裂缝会相对较大，比较不容易愈合会逐渐的腐烂直至主枝干死亡。

2.3对枝梢的冻害。枝条的成熟状况与枝条的受冻情况成正比，枝梢生长的不饱满充实就容易受冻，新梢生長受冻后，皮层会变成褐色，自上而下的脱水现象会发生；多年都受冻的枝梢会出现局部受冻，开始不易发现，等到树液流动后，受冻的部位会下凹，局部的组织会死亡。冻害轻的能恢复生长，冻害重的将面临着整个枝条枯死。

2.4对根系的冻害。地下的根系与地上的根系连接的部分是根颈的关键部分，是整株树木最薄弱的部位，当茎干受冻后，他的皮层逐渐变黑而死亡。轻的会造成局部的冻裂，重的会会形成黑环保为干周，引发全树的死亡。

2.5对根系的冻害。生长在地下的根系不易发生冻害现象，对于地上的部分影响会非常的大，在春季萌芽阶段，放叶之后会出现干缩现象，造成木质分离与脱落现象。

2.6对花芽的冻害。早春的降温会对花芽造成一定的冻害现象，花芽遭受春寒的侵袭，组织内部衰竭，花器发育畸形，影响花粉的传授。

3果树冻害的防治措施

面对北方果树受冻的现状，为了减少经济损失加强对果树受冻的防治措施迫在眉睫，国民们根据多年的实践经验教训进行了分析与总结制订了防治体系，以下是具体的解决果树受冻防治的途径。

3.1新果园的选择。果园的地段选择要避风、向阳，保证冷空气的顺利排除，尽量避免低洼与阴坡的地段的选择，这类地段秋季降温较早，春季升温较慢，冬季冷空气积聚导致温度降低，不利于果树的生长。

3.2加强施肥与灌水的管理工作。经过实践验证，果树的合理灌水有利于抗旱和抗寒能力的加强。春季要加强氮肥的供应，再花前与花后多施果树专用肥与磷酸二氢钾，十月份施有机肥，有利于原后质对水更加亲和，增强抵抗能力，施肥灌水在生长前期进行，后期进行追肥控制灌水，适当的减少植物中所含的水分，也可以一定程度的提高果树的抗寒力。

3.3合理的修剪工作。修剪主要是在夏秋两个季节，夏季需要摘心、疏花果等，秋季要合理的控制枝条后期的生长，冬季剪去不成熟的枝条以减少蒸腾量，提高果树的抗冻能力；提高果树产量，控制病虫的破坏，植物养分的积累得到增强，营养生长现象得到控制，达到通风透光的生长环境。

3.4化肥农药的喷施。生长调节剂的使用可以推迟花期且抑制果树的出生长，提高果树的产量，促进植物的新陈代谢，提高果实的含糖量和着色程度，增强果树的抗旱耐寒能力，在树冠上喷射石蜡类的有机化合剂，增加树叶保护膜，减少水分的蒸发，提高内部组织的生命活力以及树体自身的抗寒防冻能力。

3.5用烟熏法防冻害。在冻害来临之际，点些柴火随后压灭产生烟雾，这种方法对果树冻害也起到很好的效果。

3.6其他相关措施的实施。将石灰浆涂在树干上，既能防虫又能防寒抗冻，将稻草绳缠绕在树干上，既可以消灭越冬的害虫和虫卵又可以防冻，还可以通过根部培土或者打半圆形土埂进行保护工作。

4总结

切实可行的防冻措施是水果高产高质的保障，果树的健康成长需要掌握时间、空间、气候、水分、地域、养料的合理控制，果树冻害的防护工作是一项涉及广泛、复杂、全面、而又琐碎的流程工作，不断加强果农的防护意识，拓展措施举措的途径，果农们还不能科学、系统、全面的针对果树的受冻情况，所以制定防治措施还需进一步加强与改善。