哈尔滨市马铃薯高产配套栽培技术

谭增权

近年来，哈尔滨市呼兰区马铃薯发展迅速，种植面积仅次于玉米和水稻，成为该地区的重要粮食作物之一。但在生产上相应的问题逐渐显现，主要表现为：1、马铃薯疮痂病、早疫病、晚疫病等病害严重。2、马铃薯种植地块耕层较浅，做不到深耕细耙、导致青皮薯增多，影响产量。3、种薯质量差，种薯来源复杂。4、马铃薯品质和商品薯率下降。针对这些问题，根据当地的实际情况，我们实施和推广了“马铃薯高产配套栽培技术”，该技术可改变原有的生产方式和栽培技术，提高我区马铃薯单产水平和农民的经济效益。具体技术措施如下：

1 品种选择

呼兰区菜用薯选用的品种有尤金885、荷兰七、克新18、早大白、黄麻子等；加工淀粉、粉条等品种选用克新12、克新15、克新20号等；加工薯条可选用克新1号、克新17号等品种；早熟品种选用克新21号、东农303、早大白等品种。

2 种子处理

2.1 播种量

人工播种100～130公斤/亩；机械播种110～150公斤/亩。

2.2 困种催芽

种薯于播前30天出窖，置于温度13～17℃，袋装或散堆放，将种薯逐渐暴露在散射光下，每隔2～3天翻动一次，使种薯充分见光，当芽长至0.8厘米左右时，即可切块，准备播种。催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等，同时淘汰病、烂薯。

2.3 种薯切块

用70%酒精消毒切刀，选用健康种薯竖切，每块栽子确保1～2个健壮芽眼。机械播种，每块重40～50克为宜。人工播种，每块重30～40克为宜。

2.4 拌种包衣

按照甲霜锰锌2.5%，农用链霉素2.5%，滑石粉95%的比例，每公斤混合粉剂拌种100-120kg薯块，实行种薯包衣处理，可有效防止播种后烂种，杀菌、降低田间发病率，提高出苗率。放在通风处1～2天，待创伤愈合即可播种。

3 大垄栽培

3.1 地块选择

选择土层深厚，土质肥沃，团粒结构及排水、保水性能好，有深松基础的偏酸性地块，盐碱地不适宜种植。

3.2 茬口选择

以玉米、谷子、杂粮茬为好，其次是大豆、高粱，忌用甜菜、向日葵、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘蓝等与马铃薯有共同病害的地块。

严禁选用在前茬施用过绿黄隆、豆黄隆、普施特等长残效药剂地块。

3.3 深松整地

实行旋耕灭茬、重耙耙地、秋深翻整地、起垄施肥连续作业。深松35～40厘米。

3.4 宽垄栽培

重点推广垄底宽90厘米、垄顶宽40厘米，垄体高25厘米的“90厘米大垄栽培模式”。该模式垄体土壤结构疏松，供肥能力强，有利于根系发育，增加结薯率，并具有透光通风，保墒提墒、抗旱防涝，减轻早、晚疫病的发生等优点。

4 适时播种

4.1 播期

当10厘米深度地表土层温度连续三天稳定通过5～7℃时，即可播种。根据我市气候条件，确定适时播期为4月下旬至5月初播种。

4.2 播法

人工播种：均匀摆种，然后破原壟，合成新垄，及时镇压，防止跑墒或垄上开沟，摆种后合上原垄或者采取平播后起垄。机械播种：主要适宜大面积种植。方法是机械施肥播种一次成垄。

4.3 密度

根据品种和土壤肥力状况，合理密植，早熟品种或肥力低的地块，适当密植，晚熟品种或肥力高的地块适当稀植。以 90厘米大垄为标准，株距18～23厘米，亩保苗在4200～4800为宜。

5 平衡施肥

马铃薯是需肥量较大的作物，氮、磷、钾三大元素合理搭配，按比例施用。

5.1 增施有机肥

每公顷用腐熟优质有机肥15吨以上做底肥，结合整地一次性施入。

5.2 底肥

在亩施1立方米有机肥的基础上，施用速效肥料。在播种时亩施尿素10kg、磷酸二胺3kg、硫酸钾9kg或者直接施用含量较高的复合肥28kg。

5.3 追肥

追肥适期，以块茎直径膨大至2～3厘米时为适宜期，在6月20日左右雨季到来之前，于趟地前将三种肥料混匀，施于垄体两侧，施肥后要及时趟地，将肥料覆盖上，防止流失。尿素15kg、磷酸二铵10kg、硫酸钾25kg。在块茎形成期和块茎膨大期，将尿素0.5%；磷酸二氢钾0.3%，每亩添加硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰各0.5 kg，结合喷施农药进行叶面追肥3～4次，间隔5～7天。

6 水分管理

播种后，在有灌溉条件的地块，如遇干旱，应及时浇水，确保出苗。结薯初期要适当控水分，少浇水或不浇水。结薯期，即当块茎长至2～3厘米时，要根据天气和土壤墒情及时灌水。结薯后期和收获前，要控制水分，防止病害发生和烂薯。

7 中耕培土

苗出齐后及时铲趟一遍，再趟一犁（少培土）提高地温，减少水分蒸发，在发棵期铲二遍趟三遍，多培土，做到垄沟窄、垄顶宽，提墒松土，实现多层结薯，利于块茎膨大。

8 病虫草害防治

8.1 地下虫害防治：防治金针虫、蛴螬等地下害虫，在播前每公顷可施用辛硫磷颗粒60～70kg。

8.2 蚜虫防治：可用10%吡虫啉每亩0.02kg或3%啶虫咪0.015kg喷雾，生育期间防治3～5次。

8.3 早、晚疫病防治：是黑龙江省主要马铃薯病害，6月20日开始，用25%阿米西达500～800倍液喷雾；克露、瑞毒霉1.5kg/hm2兑水3000倍喷雾，每隔7～10天喷一次，连喷5～6次。

9 机械收获

收获前将马铃薯秧割掉或化学灭秧，收获过程中要注意防止混杂、破损。

（作者单位：150500哈尔滨市呼兰区农业技术推广中心）