浅谈黑麦草栽培技术及推广价值

姜映祥

云南省楚雄州姚安县官屯乡近几年来开始引试推广一年生特高宽叶型黑麦草累计推广种植——公顷。一年生特高宽叶型黑麦草，整个生育期达6个月，可刈割6—7次，产鲜草135—1195吨/公顷，按干物质中粗蛋白质含量20.8%计算，最低产粗蛋白3吨/公顷，同比增长了一倍的产量。而且，鲜草柔嫩、营养价值丰富，猪、鸡、牛、羊、兔、鱼均喜食，畜禽长势及增重效果明显。

一、种植与田间管理技术

（一）种植技术

1、选地与整地。选择水源充足的肥沃农田地，以稻田种植为最佳。不种贫瘠、无水浇灌的地块，不种冬季下雪结冰地带，土地要深翻、细耙，做到细实而均匀，除尽杂草，1.2-1.5m宽米起畦，箱式耙平。

2、施足基肥。用腐熟农家肥30-60吨/公顷，复合肥750—1500千克/公顷或普钙750—1500千克/公顷，均匀撒布于整好的地块。

3、播种。适时播种，一般春季4—5月，秋季7—8月。每公顷用750千克钙镁磷肥或草木灰和22.5千克草种均匀拌种后，均匀撒布于粪面上，然后覆盖细土1-2厘米，并浇透水。

（二）田间管理技术

1、刈割。播种后45-50天，叶长约40厘米之时第一次收割，第一次收割要从离地面3-5厘米的地方割，且必须及时、全面收割，以促进其分孽生长，以后每20-30天收割一次。

2、追肥与浇水。每收割一次、必须追肥一次，追肥在收割后2-3天进行；每收割一次、入冬、早春干旱或连续高温4-5天，分别浇灌一次透水，以促进牧草生长，提高产草量。追施尿素75-120千克/公顷或人畜粪尿1500-3000千克/公顷稀释为水溶液，均匀浇洒。

（三）牧草的作用。收割的牧草可直接饲喂家畜、切短或打浆饲喂，并辅以其它饲料。也可晒制牛、羊、马越冬干草或制作青贮饲料。

（四）后茬农作物生产。后茬农作物播种前15天进行最后一次收割，并犁地放水沤田，每亩撒石灰225-300千克/公顷，加速黑麦草的分解腐烂，同时还可起到田间消毒作用。

二、推廣价值

（一）培肥地力，增效情况。从历年稻田作物实际施氮素水平来看，每公顷9750-10500千克稻谷只需施147.75千克纯氮，比一般常规田节省135千克纯氮，若每公斤纯氮按2.2元计算，每公顷则节约成本297元。平均增产稻谷577.5千克/公顷，若1千克稻谷按 1.50元计算，每公顷可增收866.25元。其次可将养畜所产生的粪便等有机肥为7.5—11.7吨/公顷反田，增加土壤肥力，提高单产。种草前后的土壤肥力情况详见下表 ：

（单位：毫克/千克、克/立方米、%）

（二）种草养畜，增效显著。就种草养畜而言，一年生特高宽叶型黑麦草的产量是草山草坡产草量的3—4倍，牧草增效益可达6132—7008元/公顷。其次，可刈割剩余鲜草用来喂鱼，又可增效1500—1800元。

总之，农闲田种植一年生特高宽叶型黑麦草养畜的推广价值高：一是增效。农闲田种植一年生特高宽叶型黑麦草养畜，综合以上数字净增效益可达8795.25—9971.25元/公顷；二是调整产业结构。农闲田种植一年生特高宽叶型黑麦草养畜实现了草—畜（禽）—粮种养的多元结合，调整了产业结构；三是解决冬闲及增加农民收入的有效途径；四是培肥地力，改善土壤物理性状，提高单位面积产量，促进增收的有效措施。

（作者单位：675300云南省姚安县官屯乡畜牧兽医站）