孙大伟
一、稻曲病
稻曲病是水稻后期发生的一种真菌性病害。稻曲病多称为“乌米”,又称青粉病、绿黑穗病、谷花病,多发生在收成好的年份,故又名丰收果。近年来,在各地稻区均有发生,因本病原菌没有得到有效控制,发生危害不断扩大,并有逐年加重的趋势,危害程度越来越重。此病虽然对产量影响不大,一般减产5%~10%。但是该病的病原菌含有色毒素,不仅降低稻米品质,而且对人体健康非常有害。
1、症状识别
稻曲病只发生于穗部,一般在水稻开花至乳熟期发病,主要在水稻抽穗至扬花期感病,危害穗上部分谷粒,少则每穗1~2粒,多则每穗10多粒。初发病的病粒大小、形状与健粒基本相同,病粒色泽稍带黄色,有充实感,不透光,剥开颖壳,可见白色絮状物。病菌孢子多在破口期进入,在颖壳内生长,初时受侵害谷粒颖壳稍张开,露出黄绿色的小型块状突起,后逐渐膨大,将颖壳包裹起来,形成比正常谷粒大3~4倍的菌块。菌块近球形,颜色逐渐变为黄绿或墨绿色,墨绿色菌块表面光滑,最后龟裂,散出墨绿色粉末(孢子)。
2、综合防治措施
采取预防为主、综合防治的方针,坚持农业防治,适时开展化学防治。
一是选用抗病品种。二是消灭初侵染源。三是合理施肥,科学管水。四是掌握好防治时期。在稻曲病菌侵入前期或刚侵入时施药,即在水稻孕穗后期、破口期及齐穗期施药,最迟不能迟于齐穗期,最佳时期应选在孕穗后期,即水稻破口前7d左右。在水稻孕穗后期和破口期用5%井冈霉素水剂1 500~2 250 mL/hm2对水750kg各喷雾1次。在水稻孕穗期用5%多菌酮可湿性粉剂2.25kg/hm2,或18%多菌酮乳粉7.5kg/hm2对水900kg喷雾。该药是目前药剂中防治效果最好的。在水稻孕穗中期和末期用50% DT杀菌剂1.50~2.25kg/hm2,对水750~1 125kg各喷施1次。
二、水稻纹枯病
水稻纹枯病又称花脚杆、云纹病,是水稻生产上的一种常发性、普发性病害,水稻苗期至穗期各生育阶段均可发生,一般从分蘖期开始染病,孕穗到抽穗期形成发病高峰,到蜡熟期逐渐停止蔓延。
1、症状识别
病斑中部呈灰白色,边缘呈暗褐色,经常几个病斑相互连合成云纹状大斑块。在阴雨多湿的情况下,病部长出白色或灰白色的蛛丝状菌丝体,以后逐渐形成白绒状菌块,最后变成褐色坚硬菌核。
2、综合防治措施
防治水稻纹枯病,应以农业防治为基础,做好肥水管理,改善水稻的生长环境条件,对历年发病严重的田块及早用药进行保护。
一是清除菌核。在灌水整田时打捞浮在水面上的浪渣,集中处理,消灭菌核。为彻底打捞,田面要整平,灌水可深一些。二是浅水灌溉,适时晒田。一般分蘖盛期前灌浅水,分蘖末期开始晒田,孕穗以后干干湿湿,干湿交替,浅水勤灌,以降低田间湿度,控制无效分蘖,防止过早封行,减轻病害发生。三是合理施肥。应多施有机肥,增施磷、钾肥,增强植株的抗病、抗倒能力。施肥应做到前期不徒长,不过早封行,后期不贪青,不倒伏,既能高产,又能控制病害。四是发病率达20%时,可作为药剂防治指标,施药时期以抽穗前后为宜,高肥田块应在封行前开始用药,以后视病情发展情况每隔10~15d再防治1~2次。主要药剂有5%井冈霉素水剂1 500mL/hm2,或70%甲基托布津可湿性粉剂1 125 g/hm2或50%多菌灵可湿性粉剂1 125g/hm2,对水1 125kg/hm2喷雾。施药时一定要保证用药量,药液要喷在植株中、下部,并在早晨有露水时施药,以提高防治效果。
三、虫害二化螟
1、发生特点
二化螟属鳞翅目螟蛾科,为杂食性害虫。寄主植物有水稻、茭白、甘蔗、玉米、油菜等。以幼虫为害水稻,初孵幼虫首先群集在水稻叶鞘内取食,破坏叶片的输导组织,造成枯鞘,2龄以后幼虫开始蛀入稻柱内为害,水稻分蘖期造成枯心苗,孕穗期造成死孕穗,抽穗期造成白穗,成熟期造成虫伤株。初孵幼虫在水稻苗期一般分散为害或几条幼虫集中为害,在大的稻株上,一般先集中为害,数十至百余条幼虫集中在一稻株叶鞘内,至3龄幼虫后才转株为害。枯心苗和白穗对水稻的产量造成影响主要是减少了有效穗数,虫伤株对水稻的危害则是明显降低千粒重和增加空瘪粒,受二化螟危害后的水稻还易引起倒伏,造成减产。
2、综合防治措施
一是处理稻桩稻草,减少虫源基数。随着机械化程度的提高,目前水稻收获大多采取机械收割,稻草比较完整。因此,要将稻草运出田间处理,种植小麦的田地要尽量粉碎稻桩;秧苗田要进行秋翻,从而减少虫源基数。二是及时灌水杀蛹,降低虫源基数。对秧苗田、冬闲田,在1代二化螟蛾始盛期前,及时翻耕灌水,消灭越冬幼虫和蛹。三是要科学地处理好水、肥、栽培密度与二化螟的发生关系。大面积推广水稻稀播稀植技术,大力提倡水稻氮、磷、钾配施等技术。四是二化螟化学防治的药剂选择原则:在二化螟尚未侵入茎秆以前可选择阿维菌素、氯虫苯甲酰胺或毒死蜱;在二化螟侵入茎秆以后可选择三唑磷、杀虫单或其混配剂。秧田期防治:主要做到带药下田,在稻苗移栽前3 d,用1.8%阿维菌素乳油1 500 mL/hm2,对水600~750 kg/hm2進行药剂防治,可控制本田前期的二化螟为害。本田期防治是在分蘖期,当二化螟孵化高峰后5~7 d,有枯鞘团1 500个/hm2或枯鞘率达1.0%~1.5%时,用48%毒死蜱乳油1 200~1 500 mL/hm2;或在破口期株害率达0.1%时,用20%三唑磷乳油1 500~2 250 mL/hm2或92%杀虫单可溶性粉剂900~1 200 g/hm2,对水600~750 kg/hm2喷雾。上述药剂喷雾后必须保持田间有3~5 cm水层4~5 d,以保证防治效果的充分发挥。
(作者单位:158300 黑龙江省密山市农业技术推广中心)