胡双屏 邓兆群 姚元海
摘要 为了更好地加快锦屏县稻田养鱼的发展,从热资源、水资源方面对锦屏县养鱼气候适宜性进行了分析,并结合锦屏县稻田养鱼的实际,指出了稻田养鱼中存在的问题,并给出了相关的发展对策,以期提升锦屏县稻田养殖的技术水平,推动锦屏县经济持续健康发展。
关键词 稻田养鱼;气候分析;问题;对策;贵州锦屏
中图分类号 S964.2;S915 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2016)09-0255-01
稻田养鱼在我国有着悠久的历史,实施稻田养鱼在对土地进行充分利用的基础上,从而实现稻鱼双丰收,增加农民收入,促进社会经济的快速提升。
1 气候适应性分析
1.1 热资源
光照、温度、降水量等对锦屏县稻田养鱼的影响很大,其中温度和降水量是决定稻田养鱼是否可以获得高产的关键性条件。鱼在正常生长过程中,要求平均温度在17.5 ℃,低于17.5 ℃将会对鱼的正常生长产生不同程度的影响,鱼类的生长期在5—10月,这个时期锦屏县的月平均气温高于20 ℃,这个时期正是鱼生长发育的关键期,充足的热资源是鱼生长发育和高产优质的重要条件。
1.2 水资源
锦屏县属于中亚热带湿润季风气候区,因境内有较好的植被条件,可以在一定程度上调节气候的分配,因此气候较为温和,降雨量充沛。锦屏县年降雨量在1 000~1 300 mm之间,年平均降水量为1 120.7 mm。锦屏县每年的4—8月是多雨期,月平均降水量超过100 mm,其中5—6月的降水量较为集中,月平均降水量超过200 mm。虽然锦屏县秋季的降水量较少,易干旱,但是只要做好排渍防涝和旱前灌溉工作,就可以确保稻田养鱼的稳产丰收。
2 稻田养鱼准备工作
2.1 稻田选择
在稻田中养鱼,对稻田的要求较为严格,要求稻田内有充足的水资源,干旱和洪涝不会对其造成太大的影响。水质没有受到污染,水的酸碱性最好是偏碱性或者是中性,稻田内土壤的酸碱性可以是中性,要求是保水力和保肥力较好的壤土或者是黏土[1]。
2.2 田间工程建设
用来进行养鱼的稻田其田埂的高度要在40~50 cm之间,对于低洼地区的稻田来说,要将其田埂加高到80 cm,截面最好是梯形状,田埂低部的宽度最好在50~60 cm之间,顶部的宽度在30~40 cm之间,为了防止田埂出现渗漏的情况,可以通过开沟的土方来对田埂进行加高加固处理,并将每层的土方夯实。
通常情况下,选择稻田的一端或者是一角对凼进行开挖,在开挖凼的过程最好选择在水源充足、便于灌溉的地方。如果稻田的肥力不好可以在排水口的一端进行开挖,这样可以使肥源得到充分利用,并且还有利于防洪排水。养鱼稻田凼的面积通常是占总稻田面积的5%~8%,其形状通常是长方形、三角形或者是圆形,为了节省材料,一般选择三角形。凼的深度通常高于1 m,在靠近稻田周围可以筑起一条宽30 cm、高20 cm的小田埂。而在水稻秧苗开始返青之后,可以对沟进行开挖,将秧苗移栽到沟两边的垄上。从稻田进水和排水的一端开挖出一条纵向的主沟,沟的规格通常是宽60 cm、深50 cm,并确保与凼相通。其他鱼沟可以根据稻田的形状或者大小进行开设。在稻田内养殖鱼的过程中,要对鱼沟中的淤泥进行清理1~2次,始终确保鱼沟的宽度和深度[2]。
2.3 水稻品种与稻田养殖对象选择
对于稻田种植的水稻品种,应选择那些茎叶粗壮、抗倒伏能力强、抗病虫害的高产品种。在稻田养鱼中,由于鱼儿在不停地来回运动,很容易造成水稻根系不牢固,进而出现倒伏现象,影响水稻的正常生长,同时也会将沟、溜等封闭,对稻田中鱼类的生长产生影响。在选择稻田养殖对象时应选择草鱼、鲤鱼为主养对象。
3 锦屏县稻田养鱼存在的问题
一是投放鱼种的规格偏小,投放量不足,稻田养殖对象的成活率较低,抗逆能力弱,很容易受到养殖对象天敌的危害,这也是造成稻田养鱼成活率低的原因。二是稻田养鱼的基础设施差,经常会出现鱼儿逃走的现象。由于稻田养鱼的田埂规格达不到标准要求,沟、溜均不达标,一旦遭遇到洪水很容易使田埂出现倒塌现象,进而使稻田逃鱼现象严重,对稻田养鱼的产量和效益都会造成影响。三是投入不足。由于产业发展资金缺乏,养殖户很难购买大量的鱼种以及对相关的设施进行建设;再加上县、乡在技术推广过程中缺乏工作经费,技术服务和培训较为落后,在很大程度上阻碍了锦屏县稻田养鱼的推广速度。
4 发展对策
4.1 健康养殖,打造品牌
提高水产品质量的保障是健康的稻田养殖方式,政府部门应结合锦屏县的实际,制定出符合锦屏县稻田养殖的操作规程,根据健康的操作规程进行稻田养鱼[3]。为了了解鱼类在生长过程中的情况,应不断建立健全养殖档案和养殖日志,应对稻田养鱼进行科学用药,养殖水应符合科学规定的要求,努力创建出锦屏县自己的稻田养鱼品牌,并不断提升稻田养鱼的品质,增加养殖收入,从而推动锦屏县经济的快速发展。
4.2 科学规划,合理布局
应结合锦屏县经济发展的总体框架、农业产业结构、水源条件、稻田面积、渔业生产等的实际情况,在锦屏县积极发展一批以稻田养鱼为核心的重点区域,形成稻田养殖园区,这样可以方便进行管理,使稻田养殖业朝着高效、高产、优质、安全的渔业方向发展[4]。
5 参考文献
[1] 矫江.黑龙江省稻田养鱼气候适应性分析及对策[J].水产学杂志,1994,7(2):98-100.
[2] 张朝坤,毛明友.寻甸县稻田养鱼现状及发展对策[J].现代农业科技,2013(5):283-284.
[3] 何顺昌,李茹芬.蒙自市稻田养鱼现状与发展对策[J].水产养殖,2011(11):38-40.
[4] 方世贞,李正友,罗永成,等.貴州省黔东南州稻田养鱼现状及发展对策[J].贵州畜牧兽医,2014,38(1):61-63.