柠檬烯对食源性病原菌的抑菌活性
2016-10-19 09:09:35卢海燕徐重新张宵梁颖刘贤金
浙江大学学报(农业与生命科学版) 2016年3期
卢海燕，徐重新，张宵，梁颖，刘贤金
（江苏省农业科学院，江苏省食品质量安全重点实验室，农业部农产品质量安全控制技术与标准重点实验室，南京210014）
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