二元化“错位”教学模式在《园林植物病虫害防治》课程中的应用效果初探

许永青　徐强

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摘 要：《园林植物病虫害防治》是高职园艺专业的核心课程，采用传统的教学模式导致学生不能熟练掌握园林植物病虫害防治技术。为解决此问题，课题组对该课程采用二元化“错位”教学模式获得的效果进行研究，通过对上饶职业技术学院园艺专业两个平行班的对比分析，发现该模式在《园林植物病虫害防治》课程应用中取得了良好的效果，积累了一些成功经验。

关键词： 二元化“错位”教学模式；研究；效果

1 《园林植物病虫害防治》课程采用传统二元化教学方法存在的问题

《园林植物病虫害防治》课程的教学过程通常是先讲述园林植物病虫害的理论基础知识，在教室或者实验室讲述昆虫的基本特征、昆虫识别、病害识别等理论内容，然后安排学生到企业田间现场观察、识别病虫害。这些知识相对来说较抽象，很多学生学过以后最终能认识昆虫并识别病害的寥寥无几，很难实现该课程的会诊断识别、会分析原由、会制订方案、会组织实施的四会能力要求；故采用传统的校企合作模式已很难适应教学的需要。

2 二元化“错位”教学模式产生的内涵、特色

2.1 二元化“错位”教学模式的内涵

二元化“错位”教学模式中的二元化，是指学校与相关企业合作，课程开发实现教学与生产同步；校企共同制定课程的教学计划、实训标准。“错位”是指打破常规的教学程序，优化教学结构；学生入校后先进企业实习，然后再回学校学习理论，接着再去企业实习。基础理论课和专业理论课由学校负责完成，学生的生产实习、顶岗实习在企业完成。多年来我校一直属于地方性高职院校，招生自主权较大，学生数量逐渐增多，但是学生的素质却相对偏低。针对这些问题，实施二元化“错位”教学模式可以激发学生的学习热情，促使他们更好地学习专业。

2.2 二元化“错位”教学模式的特色

二元化“错位”教学模式在《园林植物病虫害防治》课程中的研究，其特色在于理念方面的创新，打破传统二元化教学模式出现的问题，即总体设计二元化“错位”教学模式时，在教学管理上，实行“实践——教学——实践——教学——实践”双循环互动教学模式。校企合作要在治学方略、办学观念、办学思路上形成特色。二元化“错位”教学模式最大的特点在于能使学校、企业、学生实现“三赢”。

3 《园林植物病虫害防治》课程应用二元化“错位” 教学模式获得的效果分析

3.1 实验数据收集

3.2 效果分析

3.2.1 卷面考试情况。卷面考试时，选择的参照班级为同一年级同一专业学生，采用理论“闭卷”考试方式，判断题、选择题、填空题，主要测试学生对相关知识点的掌握程度。分析论述题主要是测试学生运用相关知识点分析解决实际问题的能力。

卷面平均成绩的差异显著。从卷面考试成绩来看，（1）班的平均成绩为82分，（2）班的平均成绩为72.5分，2个班级的卷面考试成绩有显著差异。

在知识点掌握程度（判断、选择、填空题）类型的题目上的得分分析。园艺（1）班平均分值为44.5分，而园艺（2）班平均分值为42.5分；（1）班平均分要略高于（2）班。其中（2）班填空题的得分率要略高于（1）班，但是选择题的得分率（1）班明显高于（2）班。

在知识点应用能力测试的题型（分析论述题）的得分分析。在分析解决问题能力类型的题目（分析论述题 ），而（1）班平均分值为37.5，（2）班平均分值为30分，（1）班平均分要明显高于（2）班。如表2所示。

3.2.2 病虫害识别正确率及防治方案优秀率统计情况对比。（1）班病虫害识别正确率达86%，防治方案设计优秀率达88%；（2）班病虫害识别正确率达69%，防治方案设计优秀率达70%。

3.2.3 花卉园艺工操作技能考试情况对比。（1）班操作技能平均分78分，通过率为99%；（2）班操作技能平均分65分，通过率为81%。

3.3 学习兴趣比较

通过对学生学习该课程的兴趣问卷调查发现，1班学生对该课程的学习兴趣明显高于2班，具体统计情况如下：

4 结语

二元化“错位”教学模式在《园林植物病虫害防治》课程中应用的效果明显优于传统教学法，从学生总评成绩、实践动手能力、考证通过率及学习兴趣等情况看，二元化“错位”模式教学班的效果明显高于传统教学班，二元化“错位”模式教学的作用得到充分体现。该教学模式教学过程实施与选取于植物物候期、季节气候和实训条件有很大关系，如何合理、灵活地安排好时间，完善“错位”条件、加大“错位”力度，这将是课题组今后仍将面临解决的问题。（收稿：2016-05-16）

参考文献：

[1]徐强 吴仕云.浅谈二元化“错位"教学模式在园艺专业的改革探讨[J].时代教育，2015，（1）.

[2]刘泽静，汤浩茹等.高校园艺专业“兴趣驱动一实践贯通一强化能力”教学模式的探索与实践[J].中国农业教育，2012，（5）.

[3]杨云亮，丁春梅等.浅谈如何激发园艺专业学生学习植保课的兴趣[J].河南农业，2008，（22）.

[4]声颖.《园林植物病虫害防治》课程教学改革的探讨[J].科技咨询导报，2007，（9）.

5.1.3 降低棚室温、湿度，加强巡园。蝴蝶兰生长最适温度在25～30℃，最适湿度在60%～70%，但是夏季棚内温湿度都会大大超过此界限，加盖双层遮阳网，不但可降低棚内温湿度，还可防止强光灼伤叶片[3]。无抽风条件的简易棚应揭开周边棚布降温降湿。装有风机水帘的温室，特别应注意减少晚间水帘淋水时间而延长抽风时间，苗床种苗不要摆放过密，要留有一定的株行距，避免叶片交叉重叠，以利通风透光，为植株健壮生长创造良好的小气候。经常保持棚内清洁卫生，做到棚内无杂草和残株病叶。从发病初开始，每天坚持巡园2～3次，及时发现病株，摘除病叶，对病斑小的病叶，可在离病斑4～5cm的健部剪除。全叶腐烂应连同叶鞘彻底剔除。病叶应及时带出棚外深埋，对病残株及时隔离，防止复发感染。所用剪、刀具也要进行消毒，防止人为传播。

5.2 化学防治

5.2.1 做好棚室与种苗消毒工作。春季棚室过苗前，特别是重复利用的温棚，一定要彻底进行消毒，以铲除越冬病菌，减少病菌基数，药剂可用40%福美砷100倍液，或五氯酚钠200倍液室内喷雾，也可撒生石灰500g/m2，进行地面消毒，施药后闷棚3～4d。新区避免到疫区引进种苗，并注意新引进种苗的检验检疫工作，进棚后立即用10%多秀水水剂800倍液喷雾灭菌，连续喷2～3次。感病品系应和其他品系分开培育，以避免同室同床培育，减少交叉感染。

5.2.2 病菌药剂防治。对细菌性软腐病，从发病初开始，每隔7～10d轮喷菜菌清600倍液或农用链霉素3000～4000倍液，对真菌性软腐病可用80%甲苯托布津或80%代森锰锌800～1000倍液，连续喷2～3次[4]，喷雾要均匀，做到叶面滴水并淋湿基部。喷药时以15～16时结束为好，以便在夜幕来临前晾干叶面水液，降低棚内和叶面湿度。

病部剪除后，在剪口处用高浓度药剂涂抹处理，即用杀菌剂100倍液500mL+200万单位链霉素+少许肥皂粉混合涂抹，这样可及时阻断病害进一步扩展。

总之，蝴蝶兰病害的类型还有很多，其病害的发生大多由于环境及卫生不佳导致，尤其是在乳糖胆盐发酵培养基低温或日照不足时特别容易产生病害，定时的环境清扫及湿温控制、病株快速移除，可防止大多数的病害发生及传播。

（收稿：2016-10-25）

参考文献：

[1]尹华，张正梁.蝴蝶兰软腐病的发生及防治[J].园林，2002（1）：28-29

[2]习平芬，王春华，李安达.蝴蝶兰软腐病的发生规律及防治技术[J].植物医生，2006，19（2）：24

[3]胡秀良，吕先梅，张力行.温室蝴蝶兰主要病虫害防治技术[J].中国农技推广，2009，25（2）：41-43

[4]钟士传.蝴蝶兰软腐病防治试验[J].特产研究，2005，27（3）：13