午间偷炊两小时

尚燕琴

迁回二线城市后，中午可以步行回家，我享受到了久违的午间时光……

从一线城市北京迁回老家呼和这座二线城市，除了拥有了自己宽大的房子外，接下来很快得到的就是可以恣意享受的正午时光，这当然是我意料之外的惊喜。

中午下班，距离不远，我通常是步行回家。呼和这座北方城市，晴日居多，阳光明晃晃的满头满脸洒下来，慷慨得让人有些不知所措。之前，在北京的生活中，正午时光是无缘消受的，被隔离在写字楼之外，只能在上下班行色匆忙间一瞥朝阳和夕阳，真正的早出晚归。

踩着闲适的脚步回到家，先生已经先都家了。

锅上热着馒头，我切着肘子，一会儿再拌个凉菜。这肘子是呼和市的一大优良食品，卫生，味美，当年每次回家总要带好几个回京解馋。先生进厨房问吃什么，我说有肉有菜简单吃点儿。转念一想，惊喜地发现，以后午饭可以正二八经地好好吃一顿！在北京的时候，中午都是吃快餐、盒饭，时间久了，觉得很腻味，没食欲，吃不吃或吃什么都是应付差事，午饭就两个字——凑合。所以，晚饭成了正餐，做得很丰盛，意图补充一天的营养和口味需求。虽然明知道这种饮食习惯极不合理，但也没辙。现在，中午可以悠哉悠哉地回家做饭吃，终于有条件回归健康饮食了。

中午的用餐，日益精进。先生本着不做寻常菜的原则，天天翻新花样，多半是类似波西米亚海鲜饭这样闻所未闻的新菜项，让我大开眼界，大开胃口。后来，增加了下午茶点，有爽口的醪糟，鲜榨果汁，自制果冻、巧克力，上班时带到单位品用，相当滋润。偶尔我俩也合作做饭，我擅长面食加工，他擅长烹炒菜色。比如拉条子，我拉面，他炒菜汁，优势互补，一边吃一边互相吹捧。一周还有那么一两天中午，我们特意去幼儿园接上女儿去婆婆家蹭午饭。婆婆的厨艺那是久经考验，光是那几个传家的保留菜色就百吃不厌。每次做经典菜时，婆婆都会提前告知我们。一家人美美吃上一顿悠闲的午餐，顺带祖孙三人逗乐一番。

回到呼和，要求房子必须朝南，采光好，没的商量。在北京时，像我们这样的上班族，每天就晚上回来睡一觉，朝南朝北，采不采光都无所谓。现在，正是一天中光线最充足的时候，吃过饭睡个午觉，躺在床上，看着亮堂堂的房间，心里也一片明朗。睡不着时，我就和先生躺着聊天吹牛，自然是无比惬意。有多少夫妻午睡也能在一起？在北京觉得那么奢侈的事，我们现在轻而易举就实现了。

早上时间匆忙，即便看到天气好，也来不及晒东西，中午这大块时间可以充分利用，每天晒一两件，把床垫、褥子、秋冬被子通通晒过一遍。免费的阳光，被我利用得恰如其分。

做美食享天伦，晒身晒物，原来被忽略不计的中午时光，现在可以做好多有益的事情，我发现了越来越多简单的快乐。以前，午间时光在我是一段空白，是要涯着过的。现在，我发现它是一个美妙的承上启下过渡。

一天中午，先生打电话说今天不要回家吃饭了，带我去个地方。去了一看，原来是游泳馆。一直以来，我总是跟先生念叨游泳、打球、滑冰是最好的三项运动，可是老是说没时间。先生说：“以后，每周我们挑一到两天，趁中午时间来游泳。”我忙不迭地点头称是。

我们的计划是，等到入秋天凉了，午休时间改去打球，滑冰，把三项最佳健身运动项目全部纳入生活中。想想翩翩然“凌波微步”的飘洒美态，已经满怀动力了。

退居二线城市，找回了丢失久矣的正午时光，享受到了从未有过的乐趣。真应了那句话：退一步，海阔天空。