芍药谷景区发展中医养生旅游产业市场分析

摘 要：本文通过对芍药谷景区的发展情况作了介绍，论证了芍药谷发展中医养生产业的必要性，分析了芍药谷景区发展中医养生旅游产业的客源情况，并形成问卷。

关键词：芍药谷；中医养生旅游产业；市场分析

本论文本论文为四川建筑职业技术学院院级课题《城乡统筹视角下乡村土地旅游化流转的整合治理研究——以中江县为例》阶段性研究成果

1 芍药谷发展情况介绍

芍藥是我国的传统花卉，在我国的种植历史有3000年之久，是我国栽种历史最古老的花卉之一。为一年生草本植物，枝叶翠绿娇嫩，花色繁多且艳丽，花朵硕大，叶子狭长，香气清香宜人，在暮春时节盛开，较为适宜生长在气候温暖的中部和南方，是园艺、造景的重要素材，具有很高的观赏价值[1]。芍药在中国文化中有很深厚的文化意蕴，分别有别离、多情、伤春、富贵、女性意蕴等多种含义。

芍药除了是观赏作物外，也是一种具有广泛药用价值的传统药材。分为白芍和赤芍两种。在医学意义上来说，赤芍有清热的作用，白芍有养血的作用。赤芍一般是野生，白芍的人工培植规模大，人工培植的时间已达千年。中江出产的白芍品质上佳，被称为“川白芍”，而川白芍的药效公认是众多白芍品种中最好的。中江白芍的种植时间约有300年，主要产地在中江集凤石垭子村，近年来，一直保持着万亩左右的种植面积，是中江白芍的主产区，也是四川乃至全国最大的白芍种植区，具有垄断性的旅游资源优势。

2010年，中江县举全县之力开发芍药谷，以“芍药—中国情花”为切入点，提出了“中国情花源 中国芍药谷”的发展口号和目标。景区总共面积为2.5平方公里（一期），涉及4个行政村20个社，人口832户、2540人。中江芍药谷景区位于石垭子村，依据场地特点及旅游产品设计需要，将旅游区规划为入口接待服务区、芍药花海观光体验区、蒋家沟养生体闲度假区、鲜花小镇体闲体验区四个功能区。对农房外观统一设计为川西民居风格，景区景点结合湖光山色和地势风貌进行合理规划。

自2010年景区开放算起，截止至2015年，五年期间共吸引游客上百万人次，可算是旅游业中的“黑马”。但单纯的花田式观赏留不住游客，游客们来赏花、照相、吃个午饭就驱车回家，景区获利不丰，老百姓也得不到多少实惠。

芍药谷风景秀丽，森林覆盖面积达70%以上，水质良好，完全没有工业污染。空气清新，天高云淡，空气中负离子含量极高。非常适合开发成为养生旅游区。而芍药谷景区有着悠久的中药种植历史，中江丹参、中江白芍名满中外，具有国际声誉。特别是芍药花、菊花、桔梗花，不仅药用价值高，而且极具观赏价值，作为食材，还有很高的养生保健的作用。这些，使得芍药谷景区开发中医养生旅游产业有了可能。中医养生产业的好处是让游客能够留下来，能够多次来。从而拉长产业链，增加景区文化内涵，让景区各方面受益。

2 芍药谷发展中医养生产业客源市场分析

（一）基础客源市场

基础客源市场是成都及周边城市。成都是全国特大城市，西南地区核心城市，四川省省会。截止到2014年底，人口 1148.2万人。截止到2014年，城镇居民人均可支配收入29968元，农村居民人均纯收入12985元，位于西部地区前列。成都商业发达，是西部地区的商业中心、交通枢纽，全国第四大空港，全国知名的休闲城市。景区距成都64公里，有成德南、成巴、成绵高速相连接。芍药谷景区有省道S106、S101和德阳、广汉等市相联系，交通通达性较好。正在施工中的德中快道已经确定有芍药谷出口、正在酝酿即将兴建的第三绕城高速正在勘测石垭子村出口，在金堂举行的“国际铁人三项赛”正在商定有否出口。交通的通达性将成都与芍药谷景区连接得很紧密。成都以北、尤其是成德南沿线旅游休闲供应缺失，中江县境内，国家AAAA级景区标准和接待量的景区，几乎是市场空白。

成都北部的地级市德阳，四川经济中有重要地位，列全省经济第三名。德阳距石垭子芍药谷景区直线距离仅35公里，德阳也是芍药谷景区应大力培植的市场。

（二）重点市场

以成渝为中心的成渝都市带。成渝经济区总计有一亿人口，使旅游市场需求旺盛，为中医养生旅游带来巨大的商机。而成渝经济带建设的大力推进，势必为市场的培育提供绝佳的机会。

（三）其他市场

虽然迄今为止，芍药谷景区的游客绝大部分来自成都周边，但芍药谷以其特色的芍药景观和中医养生旅游资源在九环线众多景点中有着特殊的魅力。它是2015年四川省旅游局对港澳台的重点推介项目，希望芍药谷景区以此为契机，继续深化特色中医养生资源开发，能够广泛打开市场，建成一个国内有特色，有一定国际影响力的国家4A级景区。

3 芍药谷中医养生旅游市场细分研究

（一）年龄层面

青年：青年人爱观光，重体验 。芍药谷景区可以在体验经济上做工夫，让游客体验中医保健项目的良好效果，现场采摘芍药、用芍药花做面膜、用芍药做食材等等。

中年：具有一定的财力和养生保健意识，周末和假期里有带孩子举家旅游的习惯。景区可以亲子和保健上下功夫，增强旅游项目的知识性和娱乐性。开展中医保健知识大讲堂讲座，建中药农场，建主题度假酒店等等。

老年：老年人重视健康，看中养生。建乡村酒店、疗养院，让老年人来此放松身心，延年益寿。获取科学的中医养生知识，又可在获取知识的同时实现旅游放松身心、修身养性的目的。

（二）性别

男性市场：

男性需要养生。大部分男性的生活方式极不健康，吸烟、酗酒、熬夜、缺乏锻炼、暴饮暴食，长此以往，会对身体和生活质量造成很大的损伤。而中医养生温和、及时、有效，可以调理体质，达到强身健体的目的。对于这一目标市场人群要加以引导，积极采取措施并鼓励其关注养生保健，在中医养生旅游产品中，增加中药足疗、中医按摩、推拿、拔罐等体验项目，实现男性中医养生旅游市场的开拓。

女性市场：

相比较男性而言，女性更关注自身的健康，容颜、体型等，他们对具有美容、减肥功效的中药材倍感兴趣，而且中医养生旅游可以使女性获得知识性、体验性、享受性、娱乐性、交际性等多重满足，其中医养生消费潜力巨大。

芍药本身就是一种对于女性很好的中药材，芍药不仅根可入药，其花内含多种氨基酸、铁、锌、碘等微量元素以及维生素、蛋白酶、核酸、黄酮类化合物，对人体有很大益处[2]。用芍药花制作的花茶，能調节女性内分泌，促进新陈代谢，提高机体免疫力，也有养血柔肝之功效，加工成袋泡茶，非常适合现代女性的需求。饮用芍药花粥可以养血调经，治肝气不调、血气虚弱而见胁痛烦躁、经期腹痛等症。芍药花还可以制作芍药花饼、芍药花羹、芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等，制作方法简便，美味可口，功效颇佳。芍药花还可以提取精油、制作芍药面膜等。还可以提炼白芍精粉，白芍口服液，白芍提取物添加的化妆品，都有比较好的市场价值。

（三）受教育程度

大学及以上

受教育程度对中医养生旅游的认知和消费倾向有明显的差异性。学历高的人更容易接受新产品、新消费和新的生活方式。同时对于中医养生旅游文化内涵的领悟更深刻，可以有效的继承和传播。针对学历高的养生旅游者开发出的产品应该更加注重体现文化内涵。例如在例如在芍药谷景区的楼台亭阁上刻写历史上所有对芍药花的诗文描写，拓印以芍药花为主题的名画，可以体现芍药的深厚的文化内涵。

大学以下

受教育程度中等及以下的旅游者更多的追求表层体验，希望在中医养生旅游过程中获得一定的效果，从而达到内心的满足。

4 总结

由此看来，芍药谷景区开发中医养生旅游应以成都周边为基础客源市场，针对游客的年龄、性别、收入情况的差异进行产品的开发和推介。

参考文献

[1] 苑庆磊. 中国芍药花文化研究[D]. 北京： 北京林业大学， 2011.

[2] 宋焕芝，于晓南. 中西方芍药花语及其景观应用_宋焕芝[C]//中国风景园林学会， 中国建筑工业出版社， 2011： 1002-1003.

作者简介

王方（1982—），四川中江人，硕士，讲师，任教于四川建筑职业技术学院。研究方向：旅游资源开发。

受芍药谷景区委托，本课题组对芍药谷景区发展中药养生旅游的作了一个问卷调查，问卷附后。

芍药谷景区发展中医养生旅游问卷调查

游客您好，我是四川建筑职业技术学院旅游专业的学生，这是一份关于芍药谷中医养生旅游的问卷调查表，请您按实际情况填写，我们不会将您的个人信息对外公布。谢谢您的合作。

第一部分：

1、请问您的性别

□男 □女

2、您的年龄在下面选项的哪个范围之内？

□ 20 岁以下 □21—30岁 □ 31岁—40岁 □41岁—50岁

□51岁——60岁 □61 岁以上

3、您的受教育水平

□初中及以下 □高中（中专） □大专 □本科 □研究生及以上

4、请问您目前的职业是

□学生 □公务员 □教师 □企事业管理人员 □服务人员 □军人 □医生

□务工人员 □私营业主 □其他

5、您的月收入是

□2000元以下 □2001—4000元 □4001—6000元 □6001—8000元

□8001元以上

6、您来自：□四川省 市 □其他省份（请填写） □港澳台 □海外

7、您是否来过芍药谷： □是 □否

8、您平时是否关注养生保健： □非常关注 □关注 □一般 □不关注 □完全不关注

9、您是否了解养生旅游：□非常了解 □比较了解 □一般 □不太了解 □完全不了解

10、您想在体验养生旅游的过程中达到什么效果：

口延年益寿 口缓解紧张 口美容养颜 口结交朋友 口娱乐 口其他

11、如果您的身体处于疲惫或亚健康状态，您会选择通过养生旅游还是去医院增进身体健康状况？

口养生旅游 口医院 口其他

12、您对下列哪些养生旅游项目感兴趣：

口药膳、食疗、养生宴 口养生讲座 口中医专家诊疗

口养生方法的习练 口推拿、经络按摩、艾灸 口养生茶 口其他

13、进行一次中医养生旅游，您接受的人均消费是：

口500元以下 口501-1000元 口1001—2000元 口2000元以上

14、为了参加养生旅游，您会通过什么渠道获取养生旅游的相关信息？

口亲朋好友推荐 口媒体广告 口网络信息 口旅行社咨询 口其他

15、您是通过什么途径了解芍药谷景区的（可多选）

口书籍/教材 口报刊/杂志 口广播/电视 口互联网 口亲友推荐

口旅游宣传手册 口旅行社推荐 口其它

第二部分：

请在适合您的想法的答案下面画√

1、您愿意参加中医养生旅游吗

□ 非常愿意 □ 愿意 □ 一般 □ 不愿意 □完全不愿意

2、您愿意在旅游的过程中了解中医药文化，且得到中医养生指导吗？

□ 非常愿意 □ 愿意 □一般 □ 不愿意 □完全不愿意

3、假如您从来没参与过中医养生旅游，您愿意去尝试体验这种中医养生旅游项目吗？

□非常愿意 □愿意 □ 一般 □不愿意 □完全不愿意

4、您愿意在中医养生旅游中增加更多的“体验”元素吗？（如学习艾灸、药膳制作）

□非常愿意 □ 愿意 □一般 □ 不愿意 □完全不愿意

5、如果旅游过程中有专业团队为您提供科学且价格合理的食疗、经络疏通、针灸等治疗，您愿意购买这样的服务吗？

□非常愿意 □愿意 □一般 □不愿意 □完全不愿意

6、您愿意在养生旅游过程中购买一些有价值的养生产品么？（如药材、简易保健医疗器械）

□非常愿意 □愿意 □一般 □ 不愿意 □完全不愿意

再次感谢您的参与！