罗钏雯 / LUO Chuanwen
意大利生态村可持续实践
——达曼胡尔生态村
罗钏雯 / LUO Chuanwen
达曼胡尔(Damanhur)生态村是意大利1970年代建立的欧洲典型示范生态村。以精神实践为核心的达曼胡尔在生态层面、建设层面、社会层面和经济活动层面都是生态村的优良典范。对资源的收集利用,水系统的设计和利用,以及对建筑生态气候、建筑材料和建筑内环境的关注,是达曼胡尔生态可持续实践的优秀成果。在对其社会文化、背景、经济活动了解的基础上,学习其生态可持续实践,为当前生态建设的发展提供经验和启示。
达曼胡尔 意大利生态村 可持续水系统 建筑生态气候 生态建筑
从1960年代开展起来的生态村运动,对当时追求效率和经济的社会,扬起了反对的旗帜。在西方工业化完成、经济衰退的时代背景下,人们开始对生态环境恶化、资源过度消耗、社会关系冷漠化等诸多问题进行反思,也越来越意识到可持续发展和绿色生态的重要性。在生态村运动的发展与作用下,人类的居住模式朝着良好社区氛围、整体性设计、环境友好、理念创新、有机农作和经济自给自足发展开来。
1991年,美国学者罗伯特 · 吉尔曼将生态村定义为“人类意志的产物,具有人性化的尺度,功能齐全而对自然无害,并支持人类健康和可持续发展的社区”(Gilman R,2000)。这个定义是被应用最广泛的。
意大利生态村在欧洲生态村的建设发展中占据重要地位。从1960年代开始,一些追求精神自我实现和满怀实践精神的民众,自发或是在基金支撑下开始发展精神主导的互助社区。到今天发展比较好的案例有精灵民族、绿色村落(意大利语:Villaggio Verde)、彩虹家园和达曼胡尔生态村等。他们不仅体现了精神层面对自我价值的提高和实现,也体现了生态技术的发展,以及社会、经济与环境的整体可持续性。在生态层面,以尊重自然为核心价值观,他们修复地理环境,使用可再生能源,应用绿色生态技术,降低碳足迹,发展有机农业;在社会生活层面,居民相互尊重,合作互助,共劳作共分享,社区有自己的宪章,并定期举办集会,生态村的发展事宜由集体决定;在经济层面,生态村建立起完整的生物链,逐渐实现小区域、短期的自给自足。
达曼胡尔是一个建立在民族和精神价值基础上的生态村。位于意大利亚平宁山脚的瓦尔丘塞拉山谷(Valchiusella valley),距离都灵(Turin)45km(图1)。该生态村由法尔科(Falco)于1975年创建,现存用地520hm2,约1 000个居民,在群体的共同努力下,基于团结、自愿对环境以及对精神和道德价值观的分享,他们创造了一个新的社会形式。
达曼胡尔是全球生态村网络组织(Global Ecovillage Network,GEN)的成员,意大利生态村(Italian Ecovillage Network,RIVE)成员及意大利国家协调协会和社区的伦理精神研究会(National Coordination of Associations and Communities of Ethical Spiritual Research,CONACREIS)成员。2005年,达曼胡尔获得了联合国全球人居环境论坛对其作为可持续发展社区典范的认证;2007年还获得了意大利环境教育基金会(Foundation for Environmental Education,FEE)授予的“绿色家园”嘉奖。
达曼胡尔生态村 欧洲生态村
达曼胡尔人通过各方面的日常行为来体验哲理,从艺术、文化、家庭生活、劳作以及政见中体会微小能量如何组成宇宙,是一个以精神动力为源点发展起来的生态社区。
3.1核心社区(Nucleo)的分与合
图1 达曼胡尔的区位及近照(来源:www.gen.ecovillage.org)
达曼胡尔以居民的精神体验为主导,分为40多个核心社区,每个核心社区20人左右。不同文化、阅历、年龄段和身份的人居住在同一个大屋子里,无论是年轻人,还是耄耋老人,生活和思想的碰撞让人们的感情联系更紧密。“这样的居住环境结合了私密空间和共享空间,让人觉得平衡。”核心社区大多分布在达曼胡尔地下神庙附近,每个核心社区有自己的主题和责任,在达曼胡尔大家庭中扮演着不同的角色。“普利马塔拉”(Prima Stalla Nucleo)以农业为主,“丹德拉”和“马基拉”(Dendera Nucleo & Magilla Nucleo)研究可再生能源系统技术;“树屋”(Treehouses Nucleo)以思维神论研究和植物音乐对话为主,同时做声音沟通研究,并以对外开放餐厅为辅;“克瑞亚家庭”(Damanhur Crea)是艺术家工作室、创作中心、生活服务对外开放区;“维德拉克”(Vidracco Nucleo)是妇女保健中心,提供助产和产护及预防保健服务;“阿特卡趣拉”(Arte Cultura Nucleo)钻研艺术,并为游客提供讲解服务;“少年之家”(Casa Ragazzi Nucleo)在独立管理自己生活的同时负责达曼胡尔的房屋维护,等等。各个核心社区各有分工,也通力合作、资源共享(图2)。
3.2资源与能源的利用
3.2.1社区能源生产储存
图2 达曼胡尔生态村局部平面及核心社区实景
图3 社区能源的收集和利用(来源:www.damanhur.org/en/)
达曼胡尔几乎人均一辆汽车,汽车消耗的能源来源于生物柴油或丙烷。社区利用有机垃圾系统,使用厨余垃圾和人类粪便堆肥,因人类的排泄物中可能仍含有化学物质,所以经处理后再用于农业种植。社区使用家用柴火加热系统燃烧废弃木材对水加热,包括蒸汽炉和3 000L的热水罐。地下低温加热系统结合10块太阳能板对水进行预热。灰烬覆土不仅可以修复土壤,也是有机肥料(图3)。
3.2.2建筑能源储存
达曼胡尔现安装的太阳能光伏板能源可满足社区50%的能源供给需求。其中,阿瓦尔核心社区拥有20kW的太阳能电力系统,每年产电约2 000kW,近期计划将其提升至60kW。普利马塔拉核心社区安装了10个太阳能电池板和1个电池系统,这个系统足以支撑其外部照明。日常生活除了太阳能外,小型水电涡轮机满足了35%的电力供应,生物柴油机的使用也满足了40%的居民需求。
3.2.3土地的修复
在达曼胡尔社区创立之初,就对农田和林地投入了大量的人力和物力,对之前的砍伐进行了恢复,针对病虫疗效性地砍去病枝,并购入生物药剂杀虫。研究确定树木的生物相容性和植物物种的地域、土壤要求,确保其有足够的生长空间。现在已让动物们重新迁徙到这片林地,一改荒凉旧态。为保证农田和林地,除了保证水源,达曼胡尔在相关的领域内投入了大量资金,致力于林地和田地的恢复项目及研究,并与都灵大学合作了一个造林复林重要项目。
3.3可持续水系统
达曼胡尔富有社会责任感的水资源处理体系令人感叹(图4)。坐落在阿尔卑斯山山脚的区位优势,使得达曼胡尔有非常便利的水资源,充足而纯净。所有社区用水都取自当地的山泉,而所有的废水、生活污水都被优化设计的黑/灰水处理系统处理后,回归到自然的土壤中。
该处理体系首先对山中流出的水进行收集和自然澄清,水流经设计精良的环形管道后,利用重力作用将水经过地下管道输送到村中,不需要额外的电力,到过滤系统处时,这里有过滤器、压力泵和储存水箱,水流经过填充自然过滤材料的过滤器再被分为可直接饮用水,输送至房屋处,作为生活用水(图5)。
建筑中产生的卫生间排泄物“黑水”和厨房、洗衣、洗澡等产生的灰水,经过模拟天然湿地和沼泽的黑/灰水处理系统,避免交叉污染,输送往不同的处理器,利用沸石净化后用于园林灌溉。社区中的天然游泳池是社区的天然净水器,也是一个水库,来浇灌周边的香蕉、棕榈树,及流往用于喂养鸡鸭等动物的水池,或用于农业灌溉。整个社区使用有机和植物为基础的清洁剂,无化学污染,保证了灰水的可回收利用。
3.4房屋改造和营建
图4 达曼胡尔可持续水系统示意
2007年达曼胡尔的阿瓦尔和普利马塔拉核心社区受到了环境教育基金会(FEE)的“绿色家园”嘉奖。其中,建筑面积800m2的阿瓦尔使用天然建筑材料,以及房屋建筑及工厂设计的最新技术,是生态建筑的经典之作。
3.4.1可修复材料
达曼胡尔的绿色建筑在设计之初即尊重本土文化和背景,因地制宜地选用环保材料,新的材料采用环境生态友好型的粘土、木材和天然石灰,用于新建建筑和翻修旧建筑,并通过研究泥土和稻草混合下的热舒适性,使用临近处泥土、稻草成功实验建造出经济、实用、舒适的草杆房,实现了真正意义上的零碳足迹尖端示范(图6)。
达曼胡尔还使用食品公司丢弃的椰子壳纤维作为建筑材料,自然隔音且易于安装,在居家、办公和公共场所能够有效降噪。废弃椰子壳通过加压工艺做成的纤维组合地板,保温性能好,透气性高。
3.4.2技术、科技的结合
达曼胡尔使用了家用电脑气候控制系统:尖端的空调系统技术结合太阳热能发电,减少了CO2等温室气体的排放,而且实现了冬季供热和夏季降温。室内环境在辐射地板和墙壁发热板的控制下,保持舒适的温度与最小耗散。整个建筑被包裹在一个木纤维涂层中,进一步减少了散热。加热系统同时也支持通风系统的地下管道,这也得以保持夏季更凉爽,冬季能预热,使能耗降到最低。主动通风系统贯穿整栋房屋,无需打开窗户通风。室内泳池能够辅助空调系统对流动的热空气降温(图7、8)。
另外,达曼胡尔采用了尖端技术结构隔热板(Structural Insulated Panels,SIPS)建造房屋。废旧的房子被改造成绿色建筑,从水泥、砖到画墙面的颜料、室内外木地板的防渗透处理均使用无毒材料(图9)。家用柴火加热系统包括蒸汽炉及3 000L的热水罐。地下低温加热系统结合10块太阳能板对水进行预热。水暖双系统,同时积累雨水用于冲厕。
3.4.3生态气候建筑
通过对微气候的监测,利用现有的网站学习经受时间考验的案例,寻找最适合特定气候的建筑材料(图10)。通过利用气候的优势和不足,在特定的生态气候区域建造住房。达曼胡尔人称之为“生态气候建筑”,因为这给人们的空间意识赋予了价值。
3.5农业种植与食物
3.5.1农业种植与动物豢养
达曼胡尔从40年前就开始追寻可持续化这一理念,实现了完整
图5 社区水系统的收集、运输和净化(来源:http://work.gaia.org)
图6 达曼胡尔草杆房(来源:http://work.gaia.org)
达曼胡尔从40年前就开始追寻可持续化这一理念,实现了完整的生产链,创造内部社区产品交换的途径,自给自足的基础上保证各层面的产品质量。通过对废弃的农舍进行改造和扩大,现在拥有稳定的现代化干草棚,可豢养100多头牛(图11)。有机农业近年来可以满足600个居民一半的食品需求。农业的所有形式都严格遵循有机标准来执行,避免杂交基因污染。
3.5.2食物
达曼胡尔人拥有大型的农业合作。绿点核心社区代表整个达曼胡尔负责广袤的庄稼、园林以及家畜。小范围的初步行动已经在各社区开始:果园、蔬菜园、葡萄园和蜂窝,同时还有猪、鸡、鱼等动物。达曼胡尔的自产食物,不仅营养而且味美。
图7 通风系统(来源:www.damanhur.org/en/)
图8 建筑立面改造示意
图9 旧建筑改造(来源:www.damanhur.org/en/)
3.5.3种子银行
种子银行是一项面向植物生物多样性和自给自足生产的项目。在过去的几个世纪,许多植物的物种生存已经受到了人类和环境的干预。到2050年约40 000个农业物种将会消失,对于农业而言必将是大灾难。2004年以来,达曼胡尔通过参与管理和运营种子银行,与大量的种子保存组织合作,创建工作组,并在地方和区域层面交换种子。现在,种子银行有50多种蔬菜种子,种子类型总数达到10 000种,大部分来自当地(图12)。
4.1社会
这里的生活的基础是“Con te”,意大利语意为“我与你同在”,在这里与每一个人的遇见都是对人类基本神性的认知机会。达曼胡尔人每周都会进行社区协商会,对社区需要讨论的大小事务,在集会中征求所有居民的意见而定。以思想和精神交流为主的达曼胡尔,会举行日常的冥想和精神交流,以及神性的篝火晚会等活动。达曼胡尔精神所提倡和推崇的,是对于个人天分的挖掘,以及“对公众的服务”。所有居民都是社区的一部分。达曼胡尔的冥想学校,引导每一个居民通过一生的自我发现,对存在意义寻找答案。在这条精神之路上,每一个人都将学习如何挖掘自己的才能,并克服自身的弱点。
4.2经济
图10 生态气候感探器(来源:www.damanhur.org/en/)
图11 农业种植与动物豢养(来源:www.damanhur.org/en/)
在达曼胡尔,可持续意味着环境保护、社会责任和经济发展的有机结合。70%的居民都在社区内进行就业或是自营。他们在许多领域开办企业:艺术和手工艺品、设计、工程建设、可再生能源、营养、出版、餐厅等。工作被视为对他人的一种自我奉献、一种创意的表达和选择环保材料降低环境污染的机会。达曼胡尔建设的40多年来,社区的经济框架就换过很多次。
图12 有机作物超市和种子银行(来源:www.damanhur.org/en/)
图13 达曼胡尔的货币及经济活动(来源:www.damanhur.org/en/)
达曼胡尔虽然鼓励人们以物换物,但也有自己的钱币。Credito是达曼胡尔的补充货币体系。社区创建这种货币的目的是在合作和团结的基础上发展一种新型的经济形式(图13)。
创始人法尔科对于达曼胡尔的最初宗旨是:以幽默和探险的精神,通过积极思考、促进多样化、追求改变和追寻个人梦想来达到自我完善。
达曼胡尔居民自己种植有机食物和豢养家畜,并依照绿色建筑原则修建、重建、加固建筑。部分居民创建了可再生能源、生态布料、食物生产等许多领域的公司。居民们都倾向于天然治疗方法和健康的整体看法,但并不排斥科学和医疗。
在这里,哲学回归到一个更简单时间点的本源,食物自然和谐生长在宽广的土地上,人们开心地劳作并关爱彼此、关爱自然。对自然的尊重和感恩,已经深嵌在人们的潜意识中,落实到细致的机构管理以及所有公民的承诺中,用虔诚和维护的方式实现与动植物世界的共存。所有这些行为的目标将对环境的影响降到最低,同时都是对生命的所有形式的感恩。
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罗钏雯,博士,天津大学建筑学院
2015-05-18
SUSTAINABLE PRACTICE OF ITALIAN ECO-VILLAGE: A CASE STUDY ON DAMANHUR
Damanhur, an eco-village, is a typical example in Europe, which was established in 70th of 20 century. Using spiritual practices as the core, Damanhur is an excellent model eco-village in Ecological level, construction level, social level and economic activity level. Outstanding achievements ecologically sustainable practices such as: the collection and utilization of resources, wisely designed sustainable water system and shows solicitude for eco-climatic architecture, materials and building environments. Based on the understanding of the culture, background and economy, the study of sustainable practice provides the experiences and enlightens for the development of current ecological constructions.
Damanhur, Italian Eco-Village, Sustainable Water System, Building Eco-Climatic, Ecological Architecture