杨 军,沙勇龙,杨 咪,祖丽胡玛·吐尔逊,廖新福
(新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所 新疆鄯善 838200)
新疆位于中国西北边陲,欧亚大陆腹地,属于典型的大陆性气候,优越的光热条件为甜瓜的生长发育提供了优异环境[1]。甜瓜作为新疆的名优特产在国内外享有盛誉[2]。近年来随着农业产业结构调整,棉花种植效益下滑,甜瓜面积不断增加,但受多种因素影响,甜瓜的生产也存在风险增大、比较效益下降的情况。本文通过对2016年新疆甜瓜产销情况进行分析,为新疆甜瓜产业的进一步健康发展提供参考依据。
果实成熟期在5月26日至6月25日为早熟产区,以吐鲁番市的高昌区、鄯善县、托克逊县为主,2016年春季种植面积为6 000 hm2。鄯善县和高昌区部分地区的种植方式为早春育苗,3月15日左右移栽至小拱棚内,采用双膜栽培方式,使甜瓜提前上市。托克逊县的种植方式为4月上中旬露地直播。早熟瓜产区不同栽培模式的种植面积、品种、成本、产量、产值等主要情况见表1。
果实成熟期在6月25日至7月25日为中熟产区,主要包括巴州地区、哈密市伊州区、新疆生产建设兵团103团和105团。主要是4月20日至4月30日露地播种,中熟产区的主要情况见表2。
果实成熟期在7月25日以后为中晚熟产区,主要集中在吐鲁番市的高昌区和鄯善县,伊吾县淖毛湖镇,阿勒泰地区的阿勒泰市、福海县。晚熟甜瓜的播种时间一般为5月下旬至7月中旬。中晚熟产区的主要情况见表3。
表1 早熟产区甜瓜生产情况
表2 中熟产区甜瓜生产情况
表3 中晚熟产区甜瓜生产情况
2016年不同熟期产区的产销状况比较,早熟产区的单位面积生产成本高,产量相对稳定,产值可观。中熟产区只有哈密伊州区的产量较高,产值高,其余产区一般。中晚熟产区以哈密伊吾县产量较高,其次是吐鲁番市,以巴州、五家渠以及阿勒泰地区产量最低,产值也低。分析比较情况见表4。
表4 不同熟期产区情况对比
2.2.1 早熟瓜产区 主要集中在吐鲁番市,以小拱棚的栽培模式为主,由于提早育苗与定植、坐果,造成6月上旬的甜瓜集中采收上市,形成此期市场供应的相对过剩,同时果实在田间遭遇一周的44℃以上高温,导致果实品质下降,优质商品率不高,销售价格偏低。
2.2.2 中熟瓜产区 五家渠产区,2016年的果实发育中后期,遇到多雨,气温较低的气象条件,造成田间大面积果腐病爆发,导致商品率极低,约30%以上的面积绝产。哈密市伊州区,因2016年的果实发育期气候条件较适宜甜瓜生长,单位面积产量较高,收益好于往年。巴州产区,受其它经济作物比较效益高的影响,2016年对甜瓜生产重视程度不够,栽培管理相对滞后,同时病毒病和枯萎病发生较重,影响了产量与效益。
2.2.3 中晚熟瓜产区 北疆阿勒泰地区2016年果实发育期多雨,果腐病大发生,后期白粉病较重,造成大面积减产,商品率不高。伊吾县淖毛湖区2016年进行精品瓜建设,加之气温适宜,品质和产量提升,取得了较高收益。吐鲁番市的甜瓜秋茬复种,虽然受高温影响植株生长过快,部分地块整枝不及时造成徒长,受其他产区产量下降,普遍收益较好。
2016年果实发育期恶劣天气条件造成露地产区局部病害的大发生,导致阿勒泰和五家渠地区大量的地块减产甚至绝产。建议加快培育抗性强、品质好的甜瓜新品种,加强试验示范力度。同时通过规划优势产区,适度稳健发展区域甜瓜生产。
品种的多元化是应对不同市场、季节和人群消费潜力的源泉。建议适应不同生产区域,发展多样化、功能化的优良品种,丰富、扩大市场。
家庭农场为主的种植模式,栽培技术和流通管理环节滞后,建议通过推广简约化栽培,加强简约化栽培技术的集成创新及推广应用,建立西瓜甜瓜生产信息监测体系,对全国主产区西瓜甜瓜相关信息进行采集、分析、预测和发布,指导农民生产。
甜瓜种子质量以及甜瓜果实品质难以得到保障,异名同物或同名异物普遍,建议加强种子市场的监督和管理。
推进科研、教学、推广联合协作,整合农业科研院所、大专院校优势资源,建立西瓜甜瓜产业技术体系与主产区协作的桥梁,切实提升新成果转化率和实用技术到位率。推进信息服务体系建设。