王小刚
据英国女性优先网报道,英国的最新研究发现,红肉在提高人的生育能力方面具有重要作用,准备生孩子的夫妇常吃红肉,可以提高怀孕率。
英国保健专家组织“肉食顾问委员会”的营养学专家卡瑞·鲁克斯顿博士表示,红肉中的多种营养素,对保持正常生育能力起到关键作用,特别是硒。
大量研究发现,身体缺硒与男女不孕不育、流产、胎儿发育受限、早产、妊娠糖尿病和妊娠胆汁淤积症等多种生育问题关联密切。
猪肉是极佳的富硒食物,可以帮助人们提高身体内的硒水平并保持正常生育能力。准备要孩子的夫妇多吃猪肉有助于提高受孕概率。研究人员表示,红肉中还富含微量元素锌,缺锌易导致染色体变异,降低生育能力,增加流产危险。
红肉吃多了会增加罹患心脏病等疾病的危险,为此英国卫生部建议,成年人一周最多吃500克红肉。红肉包括:猪肉、火腿、牛肉、羊肉和培根等。