文/汤娜
101岁老太太 顿顿离不开咸菜
文/汤娜
朱凤杰与大儿子合影
出生于1915年的朱凤杰老人,老家在辽宁省大石桥市下属的一个农村。一辈子没上过学、没参加过工作的她,勤勤恳恳种了一辈子的庄稼地。朱凤杰共有5个子女,除了大儿子在沈阳外,4个女儿都嫁到了外地。1998年,大儿子李德英为了更好地尽孝,把她从老家接来沈阳一起生活,转眼已是18年。如今,这个五世同堂的大家庭共有30多口人,人人都关心孝敬百岁“老祖宗”朱凤杰。
年轻时,朱凤杰在村里是出了名的劳动能手。性格文静的她,不善言辞,每天不是在田间地头干农活,就是在家里忙碌、收拾家务。勤劳是会上瘾的品质,即使步入晚年,她也闲不住,做针线活、缝“八分”。
正是这样日积月累的劳动,老人家的体质一直都很好。几个月前,朱凤杰不慎摔倒,头部磕在冰箱上,去医院缝了12针,把全家人都吓坏了。缝针后,家人决定为她做一次全面检查,但检查结果一出来,医生都很诧异,血糖、血脂、血压和重要脏器等都没有问题,指标都在正常范围之内。出院后回家休养,儿子知道老太太不爱吃药,特意把药片碾成药末,药末倒进水中沉在杯底里,老太太把上面的水全喝了,这点药末愣是没喝下去。再让吃,老太太就左躲右闪。让大家都没想到的是,直到伤口痊愈老太太也没吃一片消炎药。
朱凤杰摔倒前,儿子几乎每天都带她下楼在小区溜达,晒着太阳散步,和小广场上的老人们唠唠嗑。摔倒后,还在恢复身体不能下楼,就在家里的窗台上铺上小垫子坐着,从窗户看楼下的老伙伴们和院子里每天的热闹。
生活在农村时条件不好,朱凤杰吃得最多的就是大酱、咸菜。用儿子的话说,母亲就是最朴实的农村老太,什么都不讲究。饮食上,每一餐的标准是一碗饭、一碗菜、一碗汤。朱凤杰爱吃蔬菜,芸豆、土豆、白菜,吃不腻。老人还爱喝汤,菠菜汤、瓜片汤,顿顿不离汤。“饮食清淡那是科学理论,对我老母亲根本不适用,她顿顿不离咸菜,而且菜淡了她吃不进去。”朱凤杰和儿子相视而笑。因为照顾母亲咸淡重,这一家人饭菜的口味都偏咸,不过快20年,三口人早已习惯。
朱凤杰每天半夜都要起夜两三次,儿子怕她再摔倒,特意改造了一个凳子,下面摆上便盆,固定在床头附近。床头叠着的三四条小被都是儿媳专门给老人做的。朱凤杰的床单被套儿子两三天就换一次,房间里一点“老人味儿”都没有。每到周末,李德英的儿孙们回到家,进门第一件事就是跑到“老祖宗”的屋子来看她,陪她说说话,逗她开心。今年26岁的重孙子是朱凤杰一手带大的,也是众多子孙中她最疼爱的。当年的捣蛋鬼今年8月就要结婚了,这也是她最期盼的事。儿子说:“就算是坐着轮椅去,老妈也希望到现场见证重孙子的婚礼!”