西湖渔获物组成及主体经济鱼类生长规律研究

■ 徐黎明 覃忠元 张小立 李梦军 张倩 王晓艳 谢春华

（大湖水殖股份有限公司 湖南 常德 415000）

西湖渔获物组成及主体经济鱼类生长规律研究

■ 徐黎明 覃忠元 张小立 李梦军 张倩 王晓艳 谢春华

（大湖水殖股份有限公司 湖南 常德 415000）

西湖（包括毛里湖、西湖、杨坝湖和哑河，下同）位于津市市区以南约25公里处，北至李家铺乡（北纬29.29＇25＂），南抵渡口镇下河口节制闸（北纬29.17＇25＂），西达白衣乡石板滩（东经111.52＇12＂），东至保河堤镇七星村（东经112.00＇01＂），南北极长22.8km，东西极宽13.5km，湖岸线长约200km。垸内湖汊岛屿众多，形似珊瑚，常年水面面积4,010hm2，为省内第二大内湖。

西湖集雨区总面积364平方公里，8条溪河注入西湖，湖水经马家吉排入沅水，仅此1个出口，对养殖防逃十分有利。集雨区内土层深厚，气候湿热，适宜多种植物生长，植被发达，森林覆盖率为16.8 %。

津市西湖是有机渔业示范基地，为淡水型湖泊，具有防洪、灌溉、养殖及供水等综合功能，多年平均水深3.5m，养殖面积为3,800hm2。本文基于渔业资源的状况能够反映江河湖泊一定的生态环境状况，开展对西湖渔业资源现状的调查和研究，以了解西湖渔业资源的状态和变化趋势，加强对江河湖泊的生态保护。为了了解渔获物组成，以期为西湖鱼类资源的可持续利用和渔业管理提供基础性资料，我们于2007年对西湖渔获物采样分析，并对渔获物中的鳙鱼、青鲫（前名为洞庭青鲫，由杨品红等选育而来）、翘嘴鲌进行了生长规律方面的研究。

1 材料与方法

西湖渔获物主要在冬季大捕捞时，随机从渔船上取样。由于条件限制，野外工作仅限于对湖泊内的鱼类进行调查，时间持续一年（2007.07～2008.06），按季节进行，每季约一周，包括样方调查、访问调查和渔民捕获物调查等。渔获物总量由西湖生产部提供。所取样品分别测量体长、全长、体重。年龄鉴定以鳞片为材料，对渔获物进行生物学测量后，取鱼体侧线上方、背鳍下方鳞片在显微镜下进行年龄鉴定，以相邻生长年带环片群走向不同所形成的切割相作为年轮鉴定标志。划分年龄组时，以虚龄计算，即把1+龄归入2龄组，2+龄归入3龄组，依此类推。

表1 2007年西湖渔获物组成

2 结果

2.1 渔获物组成

2007年西湖渔获物组成情况见表1。从表1可以看出：2007年，鲢、鳙占渔获物总量的92.76%；鲢、鳙、青鲫、翘嘴鲌占渔获物总量的96.5%。

2.2 鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的年龄与生长

2.2.1 年龄组成

鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的抽样结果见表2。

从表2可以看出，鳙鱼的捕捞群体由2龄到5龄组成，其中2龄和3龄所占比例最大，占了总尾数的78.5%，占了总重量的61.8%；青鲫的捕捞群体由2龄到5龄组成，其中2龄和3龄所占比例最大，占了总尾数的84.2%，占了总重量的73.6%；翘嘴鲌的捕捞群体由1龄到5龄组成，其中2龄和3龄所占比例最大，占了总尾数的80.0%，占了总重量的65.0%；

图1 鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的体长生长曲线

图2 鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的体重生长曲线

图3 鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的体重生长速度曲线

2.2.2 生长情况

2.2.2.1 体长和体重的关系

根据121尾鳙鱼、259尾青鲫和165尾翘嘴鲌的实测数据，三者的体长和体重的相关关系式如下：

鳙鱼：W=0.0251L3.0124（r=0.9925N=121）

青鲫：W=0.0325L3.0125（r=0.9917N=259）

翘嘴鲌：W=0.0125L3.0213（r=0.9907N=165）

式中W为体重（g），L为体长（cm）。其幂指数接近3，表明鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的体重与体长的立方呈比例，属于均匀生长类型。

2.2.2.2 生长方程

Von Bertalanffy（1938）在假定有机体体重与体长的立方呈比例的条件下，导出体长、体重的生长方程，分别为：

式中Lt为t龄鱼的体长，Wt为t龄鱼的体重，L∞、W∞分别为t≈∞时鱼的渐近体长和渐近体重，k为生长曲线的曲率，t0为理论上体长或体重等于零时的年龄。鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌体长和体重关系的研究表明，von Bertalanffy方程可以描写其各自生长规律和特性。将实测的有关参数代入von Bertalanffy方程得鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的生长方程如下：

鳙鱼：L t=81.2（1－e-0.2619（t+0.1872））

Wt=14,198.6（1－e-0.2619（t+0.1872））3

青鲫：L t=45.2（1－e-0.2938（t+0.3245））

Wt=3,125.2（1－e-0.2938（t+0.3245））3

翘嘴鲌：Lt=85.1（1－e-0.2439（t+0.2103））

Wt=8,302.1（1—e-0.2439（t+0.2103））3

按上述生长方程求得理论值，各龄组的实测值与理论值基本接近（表3）。表明西湖鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的生长符合von Bertalanffy方程。根据上述方程所提供的各龄的理论值绘制成鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的体长、体重生长曲线见图1、图2。

2.2.2.3 生长速度

根据鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的体重生长方程，求其体重的生长速度方程如下：

鳙鱼：VWt=11,155.84（1－e-0.2619（t+0.1872））2e-0.2619（t+0.1872）

青鲫：VWt=2,754.55（1－e-0.2938（t+0.3245））2e-0.2938（t+0.3245）

翘嘴鲌：VWt=6,074.65（1－e-0.2439（t+0.2103））2e-0.2439（t+0.2103）

根据以上体重生长速度表达式，绘制出图3。由图3可以看出，鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的体重生长曲线均呈S型，并且均有拐点出现，鳙鱼的体重生长拐点年龄为4龄，青鲫为3.4龄，翘嘴鲌为4.3龄。拐点之前体重生长逐渐加快，拐点之后生长速度逐渐下降而趋近于0。

3 讨论

从鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的体长体重关系曲线的幂指数来看，其值分别为3.0124、3.0125、3.0213，比3略高一点，属于均匀生长类型，说明西湖饵料生物资源较为丰富。

鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的生长速度在不同年份和不同生长阶段是不同的。研究不同年份的生长速度可确定适当的捕捞规格，研究不同生长阶段生长速度可确定捕捞时间，以便合理利用资源，从而便于鱼类生长，提高产量。对津市西湖主体经济鱼类鳙鱼、青鲫和翘嘴鲌的渔获物进行分析发现，起捕鱼大部分都是2龄、3龄鱼，而根据体重生长速度方程，鳙鱼的体重生长拐点年龄为4龄，青鲫为3.4龄，翘嘴鲌为4.3龄，从三种鱼的年龄组成来看，青鲫的生长潜力基本发挥完全了，而鳙鱼和翘嘴鲌的生长潜力没有发挥完全，生长拐点出现前的生长速度优势没有得到充分的利用 。在拐点年龄以前，生长速度逐步加快，为鱼类生长旺盛期，拐点年龄过后，生长速度渐趋缓慢，个体进入衰老期。因此，从渔业经营角度考虑，遵循捕大留小的原则，建议鳙鱼以体长54cm以上，体重在4,100g以上的鱼为起捕规格，青鲫以体长30cm以上，体重在800g以上的鱼为起捕规格，翘嘴鲌以体长53cm以上，体重在2,000g以上的鱼为起捕规格。

表2 西湖鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌的年龄组成及生长情况

表3 西湖鳙鱼、青鲫、翘嘴鲌体长和体重计算值与实测值比较

翘嘴鲌的体重生长拐点年龄为4.3龄，与张小立等2005年的研究结果4.46龄比较接近，比老江河水库（3.51龄）的研究结果高，但比南湾水库（5.3龄），四明湖（10.28龄）要低。研究结果的不同，与样本中高龄鱼个体较少有关，也与各自水域饵料生物资源的丰欠有着密切的关系。这一结果仅揭示了西湖翘嘴鲌在理论上的生长趋向，给生产活动提供了一定的参考。

鳙鱼生长拐点年龄为4龄，与岳阳中洲渔场（3.76龄）、汤河水库（4龄）接近，比碧流河水库（5.7龄）、孟家段水库（5.37龄）的研究结果低。这与碧流河水库投放大量二夏龄鱼种，形成“老头鱼”、孟家段水库捕捞力度不够有关。

青鲫生长拐点年龄为3.4龄，比方正银鲫（2.06龄）高，但比南湾鲫鱼（7.9龄）和宁夏黄河鲫鱼（6.9龄）要低，与当地的生态环境和捕捞强度有关，西湖青鲫的捕捞强度适中。（参考文献略）