百亿级海茂联手亲虾新品普瑞莫推APE新品系，陈国良称抗病亲虾是修复对虾产业的希望

■ 文/图 程纯明

百亿级海茂联手亲虾新品普瑞莫推APE新品系，陈国良称抗病亲虾是修复对虾产业的希望

■ 文/图 程纯明

中国有着百万对的亲虾需求量，但进口亲虾一直在20万对到30万对之间徘徊。亲虾产业不仅仅是整个对虾产业的最上游，更是整个产业的大根基。自中国引进南美白对虾20余年来，对虾产业在2003年经历一次大洗牌后，正大品系为行业树立了新标准和标杆，而SIS因其长速快，一直独占鳌头，并且占据过半市场份额，近年来，科拿湾的快速崛起也给了虾苗场更多的选择。但是连续几年的虾难养，让大家对亲虾的品质生出许多质疑。

普瑞莫董事长Kent（左）与广东海茂董事长陈国良合影

2015年底，年销苗量过百亿的海茂暂停与SIS合作，这个有着近30年历史沉淀的老牌资深苗场，居然把所有的期待放在了新合作品牌普瑞莫身上。一个新的亲虾品牌，为何会有如此大的魅力？海茂的老板陈国良也是虾苗行业的大哥级人物，为何如此看好一个新品？一个在国内名不见经传的种虾公司，有何魅力让海茂为其举办一场行业盛会来见证双方的签约？双方是单纯的买卖合作还是有更大的市场意图？

为此，本刊特地约访了海茂掌舵人陈国良，在为行业解惑的同时，也看看这一虾苗界的大佬，对整个对虾行业的高深见解。

APE（全病原攻毒）选育反其道而行，成功率达7成

《当代水产》：普瑞莫对国内市场来说，今年是第一次听到它的名号，而海茂一直以来都是用SIS和正大的种虾，今年怎么会想到和一个新的种虾公司合作？

陈国良：其实海茂这十几年来一直没有停止过寻找一些新的更好的种虾品系，尤其是这10来年，虾难养，让我们更关注这些方面的信息。所以国外出来的一些新的东西，也会第一个找到我们。

我们跟普瑞莫的接触不是今年才开始的。普瑞莫的技术顾问和我们是朋友，去年他就跟我们提及，在南美洲有一种种虾的养殖效果非常好，有意跟我们合作（当时没有透露是美国的公司）。当时因为一些原因，所以搁置了。

在今年，普瑞莫通过美籍华人，在国内引进了700对左右的亲虾，出苗5亿多，在海南到江浙一带的沿海进行试养，平均成功率达到7成。而这个时候，普瑞莫也开始在寻求合作方。他们接触的苗企有3、4家，我们是首选。

当时普瑞莫要在几天之内敲定合作伙伴，而我们经过了解，发现这个种虾确实值得去做，经过商议，我们很快将这个事情敲定下来。为此，对方也非常欣赏我们的决策魄力，合作以来，一直都非常愉快。

《当代水产》：市场上有那么多的种虾公司，普瑞莫并不是唯一的选择，它的种虾具体是在哪些方面的优势得到海茂的青睐？

陈国良：首先是他们的选育方向。选育肯定是要家系选育的，目前的种虾都是SPF。例如SIS、正大、科拿湾，他们按照正规的程序选育出来的虾不会差，都很健康，但是健康的虾放到不再健康的环境中，很难养活。而现在的养殖环境只会越来越差，养虾只能把池塘内极小范围的环境处理好，但整体的外部环境不可逆转。

普瑞莫颠覆了以前的选育路线，它用的是APE（全病原攻毒），这或许也是它最值钱的一点。它把所有的病毒都暴露在种虾的生存环境中，让种虾自己去对抗，这样针对抗逆性选育出来的亲虾，生产出来的虾苗对环境的适应性更好，更容易在恶劣环境中生存。

海茂的选择，主要是考虑到我们国内的养殖环境，现在最大的矛盾是病害比较泛滥，成功率很低。抗病力比较强的虾种是未来的一个方向，我们的初衷是为了让这个市场恢复正常。

对于普瑞莫，我们也进行了相关调查。它的虾苗今年（2015年）在中国做试养，成功率我们统计在7成以上，长速也不慢。并且，据普瑞莫那边介绍，这个种虾在中国虽然是第一次出现，但是在东南亚和南美洲已经有很大的养殖规模。例如在墨西哥，这两三年，它帮助墨西哥的对虾产量恢复到了EMS以前的70%左右。

而中国对虾产量最高峰时达到160万吨，现在只有50～60万吨。如果普瑞莫能够把产量提上来，即便是一年恢复10%，市场也是很可观的。这无论是对我们来说还是对行业来说，都是一个很好的事情。海茂为普国内唯一合作方，只卖虾苗，未来或相互入股

《当代水产》：据了解，海茂好像和普瑞莫并不是简单的种虾买卖合作关系，您能具体聊一下，双方的合作方式吗？

陈国良：我们确实不是单纯的买卖关系，而是很亲密的合作伙伴。在开始的时候，两方就谈过，单纯卖母虾不一定做得长久，可能一两年就玩完了。所以我们对市场，选择的是长远的稳健推广的方式，设计好各个环节，做一流质量的虾苗。

而普瑞莫也很支持我们的工作，不会像其他公司一样，要求我们一定要做多大的量（毕竟选种也要很大的花费，亲虾换不来钱，种虾公司也会亏本），宁愿前面两三年吃一点亏，追求循序渐进，慢慢增长。每年都有钱赚，比起赚两年三年就没生意做了好得多。

要做到这一点，海茂需要做微观、宏观的规划。除了知道自己的需要，做销路，还必须知道整个市场一年需要多少亲虾，需要多少苗，市场都有谁在做，布点在哪？

以后做开了，双方还会有更深层次的合作，也可能互相入股，资金投入上我中有你，你中有我，做成一个庞大的种苗公司，从单纯的育苗上升到真正做育种的模式。当然，在市场没有做到足够大之前，现在只是我们的设想。

目前，对如何把市场做起来，双方要一起商量着规划，包括现在市场怎么推，如何投放母虾，如何让引种的、做苗的、标苗的、养殖的，每个环节有钱赚。特别是种苗，没有利润是不行的，如果做种的都赔了，要么是这个种质不行，要么是这个产业不行了。现在的对虾产业就处于这种危险状态，今年做苗种的几乎没有几个是赚钱的。

《当代水产》：海茂跟很多饵料、饲料等厂家合作的时候，都会把全国的代理权都拿下来了，整个全国的布局规划都是有自己的一套，现在跟普瑞莫的合作，除了自己做品牌，似乎更多的是帮普瑞莫做推广，普瑞莫影响力出来之后，虾苗公司去采购，到时是联系海茂还是他们？是否会存在为他人做嫁的隐忧？

陈国良：这个不会。海茂现在是普瑞莫在中国的唯一合作方，无论是市场推广还是决策都是以我们为主。至于外界关心的种虾出售问题，理论上在2016年以前，种虾和幼体都不会出售，如果一些大公司非要做一些试验，我们会给他们一些苗去试，但不会在商业上大量地做这些事情，以后如果要出售，也必须是通过我们去策划。在虾苗板块，目前只有海茂在做。

现在的行业特别乱，同一种亲虾，做出来的苗相差太多，有几十块的（万尾），也有四五百的，质量不一，价格不一，没有一个很好的标准。

海茂不想走这种老路子。对普瑞莫这个种虾，我们不单纯是做生意。一开始，包括亲虾、幼体、虾苗，具体的市场推广我们都有规划，以后量做大后，也会找一些长久的下属合作伙伴，至于具体的合作方式，是把亲虾给他，还是幼体给他，或者是配合公司做苗，都在规划当中。但是有一点，必须跟我们的理念吻合，各种设施都要跟上来，我们要找的是十几年甚至几十年的合作者，而不是投机。

在质量上，我们也制定了统一质量标准，售价上，允许有地域或是运输价差，但质量标准绝对要求一致。如果不按照这个游戏规则，我们会把它停掉，重新选择下属合作方。

当然，以后的发展还是需要看苗的表现，其次是公司的运转能力，让合作双方对彼此都有信心。以后量做大后，能否在国内做种虾厂，也是两三年之后要考虑的问题。毕竟，种虾的长途运输一直是一个问题，需求量一旦超过10万对，物流、过关、报检、批文都有很大问题。

目前，我们对自己还是很有信心，无论是种虾质量，还是经营理念。另外，我们在后期的养殖中如果发现问题也会及时反馈到种虾选育公司做改进，例如针对养殖需要在某一性状做些工作。

《当代水产》：在具体的推广上，海茂打算怎么做？

陈国良：还是要稳健地做，最终的效果是最重要的。现在很多虾苗，都是入塘不到1个月就出问题，养殖现状很糟糕。接下来，普瑞莫如果能够在市场上有效果出来，市场会很快上来。明年放苗后一个月，很多东西都会明朗，6月早造虾出塘后会更明显。

明年（2016年），我们会对使用普瑞莫苗的每一口塘做调查，尽量把全部的养殖数据都统计出来（不能做到100%，至少也是90%），无论是成功的案例还是失败的案例都会做收集，直接用数据说话。

另外，我们会在全国的布点市场进行10多场的会议培训推广，逐步带动。

SIS和正大明年的境况在一定程度上反而有助于对于我们的推广，毕竟，其他亲虾品系的苗排了，旁边的普瑞莫还在，不就是最好的宣传吗？

定位高端，明年（2016年）亲虾谨慎上量1万对

《当代水产》：明年普瑞莫预计上多大的量比较合理？海茂总的亲虾计划是多少？

陈国良：我们规划中预计明年生长季节出苗的，就是1万对，不算多，后期效果出来后，如果需要追加再来商量。此外，正大的种虾已经引进2,000多对，SIS的，2016年我们要暂停一年。

对于普瑞莫，我们做了决策就希望把这个事情做好。从南到北对虾市场那么大，怎么去管理？市场如何运转？都是我们要考虑的问题，这对我们也是一个很大的挑战。

《当代水产》：普瑞莫种虾的抗逆性，确实比较难得，市场上也很关心它的售价，包括种虾、幼体、虾苗，您能否透露一下？

陈国良：种虾的价格是比较贵的，具体多少不好说，只能说比现有的种虾要贵一倍有余，并不是所有的苗场都能接受。当然，对于一些大公司来说，市场大，想拿几百对做做试验，还是可以的。

在虾苗价格上，我们非常注重质量的控制，定位也比较高，只比正大公司生产的苗价低一点。

在如今的对虾养殖中，如果是好的苗，价格不是问题，一两百、三四百的苗钱在养殖中不算钱，关键是苗要好，毕竟客户需要的是养殖成功。在这一块，我们也会拿出一些利润出来，为养殖户做增值服务，例如邀请一些专家给他们讲课或是在塘头做技术指导，规范养殖，规范生产。

在做苗方面，正大做得很正规，苗价也卖得合理，包括怎么做苗，怎么管理，如何投入，值得我们学习。其实，做苗不外乎是围绕怎么把水调好，饵料怎么解决，监测系统融合，怎么管理四个方面来进行，每年都需要很大的投入。目前国内的苗企，海茂的投入可以说是最大的（正大的不清楚）。

在普瑞莫的投入上我想得比较超前，有人可能觉得有点投机，没办法理解，但是我觉得可行，是可以做好的。现在可能会遇到一些困难，但是持续下去，对我们对行业，都是不错的。

无论是亲虾还是虾苗，规范化经营是方向

《当代水产》：2016年不少苗场在亲虾计划上都比2015年少了很多，有些甚至是腰斩，在您看来，明年通过正规渠道进入中国的种虾预计有多少？对于明年的对虾养殖市场您怎么看？

陈国良：整个市场明年的消耗量、需求量会少一点，之前有很多是引进亲虾进来卖幼体的，今年不赚钱，明年也会减少，SIS去年底到今年底是15万对，明年估计会少一些，正大的估计有8万对左右，总体进口母虾数量会减少，通过正规渠道进口的种虾大概有25万对。

至于市场，明年北方的苗肯定会很紧张。运输是个问题，目前过去的苗只能通过空运，每天的航班有限，同一个时间那么多苗要走，苗场只有给物流公司加钱，这种情况，在海南特别严重。

就区域来说，最难做的就是湛江，太集中了，有得做没钱赚，厦门本地很多土炮，很多当地的苗场做不了都跑去北方了。大家从年头忙到年尾，还没钱赚。

从企业经营的角度看，苗场要把眼光放远一些，例如北方市场，不然，都在一个地方做做，过于集中，恶性竞争会一再循环。幼体你卖6元，我就5元，你卖4元，我就卖3元甚至1元，买苗的也会相互比价。苗价就是这样被打下去的。中国的虾苗市场是很大的，如果把苗做得正规一些，哪有说苗卖不出去的，例如正大。

我们办企业的，都会做预算，苗价多少才有利润都计算好的。如果市场不好，就卖少一点，多余的幼体可以排掉，幼体毕竟还是半成品。不然，苗做出来，本来200元/万苗，100元/万卖了，卖2万尾也等于1万尾，还不算上多出来的育苗成本，赚不到钱，还搅乱市场。

所以，做苗还是需要正规一些，如果一个行业，从种苗环节就没有利润了，这那个行业也差不多玩完了。

《当代水产》：之前正大停售种虾的事件行业都很关注，对于目前中国市场各大种虾公司的生存状况，您是怎么看的？

陈国良：正大的事情，我们早在去年（2014年）6月就有预感他们会停止出售种虾。其实，他们为何会选择出售种虾，都不好理解，换成是我就不会这样做。因为正大本身就是做苗和做料的，有那么大的饲料厂，还有自己的种虾，苗一直卖得不错，如果需要扩大市场，直接在中国再开几个苗场就好了，完全没有必要出售种虾，这样不好控制，还把自己的牌子搞砸了。

至于其他的种虾公司，也都只关注卖了多少种虾，不管订单多少，有货就出，没有对苗场进行筛选，至于虾苗市场表现好坏，品质是否如一，没有去关注，这也是SIS现在处境尴尬的原因。SIS跟我们是多年的合作伙伴，在3年前，我就建议他，在中国只找10个合作苗企，专点卖苗，控制好市场，控制好质量，但是他们没有接受这个建议，只求销售。市场上都是SIS的幼体，卖1块的有，8块的也有，价格品质不一，今年问题就出来了。

包括现在正大，订购电话也是接了很多，也是没有选择性，出来的苗品质也会参差不齐。明年下半年，这些问题都会很快暴露出来，对于这种情况，我们很担忧。

无论是SIS，还是科纳湾、正大，他们都是简单的你需要我有货就发的单纯买卖关系，如果他们只在中国选择固定的10来个苗场，专销自己的苗，也不会走到今天的尴尬局面。

所以，我还是建议他们控制好市场。在中国，市场很大，全国的需求量在100万对，70～80%是菜虾做种。未来，我们也希望有3～4个品牌，能够做得规范一些，需要哪种苗，就找哪个品牌的合作苗场，有序竞争，规范行业，一起共存。